Assistant Food and Beverage

Il y a 3 mois


Brussels, Belgique Belgian Restaurant Temps plein

BELREST
Belgian Horeca Management recherche un(e) assistant(e) Food and Beverage. Son rôle est d'assister les équipes F&B à coordonner les opérations et les activités administratives relatives aux livraisons des marchandises et à la gestion des stocks de plusieurs restaurants en Belgique. L'assistant Food and Beverage assure le lien entre le personnel des restaurants (cuisiniers et managers), les fournisseurs et le département financier, tout en gérant les tâches administratives liées à sa fonction.

**Responsabilités principales**:

- ** Gestions des stocks et des costs**: maintenir et mettre à jour la base de données des produits F&B (MarketMan) et de leurs coûts en assurant un lien fluide avec nos différents restaurants.
- ** Contrôle des inventaires**: participer aux contrôles d'inventaires des restaurants, en collaboration avec les équipes locales.
- ** Gestion des fournisseurs**: servir de point de contact principal entre les restaurants et les fournisseurs, en garantissant un contrôle et un suivi des commandes et en garantissant la conformité des produits.
- ** Suivi financier**: vérification et validation des factures et suivi des coûts pour garantir le respect des food costs, réalisation de rapports.
- ** Supervision administrative**: veiller à ce que les processus administratifs soient suivis (réception marchandise, etc.)
- ** Gestion des réservation de groupes**: support administratif aux réservations des groupes dans nos restaurants.
- Mettre en place des processus efficaces pour répondre aux besoins des restaurants tout en maintenant des normes de qualité élevées.

**Exigences du poste**:

- Excellentes compétences organisationnelles et administratives et maîtrise des outils informatiques (Excel, logiciels de gestion).
- Aptitude à travailler dans un environnement informatisé et à s'adapter rapidement à de nouveaux systèmes.
- Fortes compétences en communication et un sens de la rigueur.
- Expérience avérée dans le secteur de la restauration, de l'hôtellerie ou de la grande distribution.

**Avantages offerts**:

- Opportunité de travailler au sein d'une entreprise renommée dans le domaine de la restauration.
- CDD de 3 mois pour commencer.
- Environnement dynamique et stimulant, offrant des défis variés au quotidien.
- Une bonne ambiance d’équipe, dans une entreprise à taille humaine.
- Un package salarial compétitif et en lien avec votre expérience.
- Possibilités d'évolution au sein d’une entreprise en plein essor.



  • Brussels, Belgique PULLMAN Temps plein

    **Company Description** We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. As a Food...

  • Food & Beverage Manager

    Il y a 7 mois


    Brussels, Belgique Crowne Plaza Hotels & Resorts Temps plein

    **YOUR DUTIES AND RESPONSIBILITIES** - **Financial returns**: - Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and control expenses with a focus on food, beverage, and labor costs. - In partnership with the catering office, identify additional sales opportunities to enhance revenue. Drive...


  • Brussels, Belgique PULLMAN Temps plein

    Company Description We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. **Job...


  • Brussels, Belgique PULLMAN Temps plein

    Description de l'entreprise We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless...

  • Food & Beverage Manager

    Il y a 7 mois


    Brussels, Belgique PULLMAN Temps plein

    **Description de l'entreprise** The Pullman Brussels Centre Midi hotel has a privileged location on site of the Brussels South railway station. This stylish and cosmopolitan 4 star hotel offers 237 rooms with superior facilities and a design Convention Center. **Description du poste** Are you a passionate who is not afraid of thinking outside the box ? Then,...

  • All-round Food

    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique NH Hotels Temps plein

    Food, wine, cocktails, giving guests the time of their lives? Be part of unique events? Is your heart beating faster already? Well, then let us continue; managing, coaching, and motivating a team, achieving the highest level of quality, and constantly exploiting new opportunities? Still excited? Then this is the perfect next step for you! We are looking for...

  • Assistant Food

    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique NH Hotel Group Temps plein

    Are you passionate about the Food and Beverage department in hotels and you are looking for a new challenge? Then this might be your next step! Currently we are looking for an **Assistant Food and Beverage Manager** for NH Hotel Brussels Airport. - You will be responsible for the operationsal managmeent of all activities in the various F&B outlets,...


  • Brussels, Belgique US Army Installation Management Command Temps plein

    **Duties**: - Collects sales slips, total sales on cash register, accepts payment from patrons and makes change as necessary. Maintains related cash records. Keeps work area clean and orderly. - Sets up food service counters and steam tables with hot and cold foods and beverages. Prepares coffee and hot water for tea, fills beverage dispensers with juices...

  • Assistant Food

    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique NH Hotel Group Temps plein

    Are you passionate about the Food and Beverage department in hotels and you are looking for a new challenge? Then this might be your next step! Currently we are looking for an **Assistant Food and Beverage Manager** for NH Hotel Brussels Airport. - You will be responsible for the operationsal managmeent of all activities in the various F&B outlets,...


  • Brussels, Belgique NH Hotels Temps plein

    Are you passionate about the Food and Beverage department in hotels and you are looking for a new challenge? Then this might be your next step! Currently we are looking for a** Food and Beverage Manager** for nhow Brussels Bloom! You are responsible for the Food & Beverage department, and you are part of the Management Team of the hotel. - As Food and...

  • Assistant Food

    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique The Dominican Temps plein

    **Fonction**: Assistant Food & Beverage Manager (m/w/x) **Département **:F&B **Responsable direct**: F&B Manager **Contract**: Full time **Organization**: Report to the F&B Manager **Objectives and tasks** - Prepare management, variance, and financial reports on a periodic basis. - Oversee daily operations, accounting, and financial matters of the F&B...


  • Brussels, Belgique The Dominican Temps plein

    **Function**: Food and Beverage Manager **Department**:Food and Beverage **Direct responsible**: General Manager **Contract**: Full time **Responsibilities** As the manager, you will be responsible for ensuring the delivery of exceptional guest experiences, while effectively forecasting, planning, and managing F&B orders, staff, and finances. Your...


  • Brussels, Belgique Pandox Belgium Temps plein

    **Tu cherches une aventure passionnante dans le monde de l'hôtellerie **? L’**Hotel Indigo Brussels City** est à la recherche d'un.e stagiaire plein.e d'énergie pour rejoindre notre équipe en tant que **Food & Beverage Management Trainee**. Si tu veux vivre une expérience enrichissante et pleine de surprises, tu es au bon endroit ! Tu es passionné.e...


  • Brussels, Belgique NH Hotels Temps plein

    Heb jij een passie voor de Food & Beverage afdeling in hotels en ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging? Dan is dit misschien wel jouw volgende stap! Momenteel zijn we op zoek naar een **Food and Beverage Manager** voor nhow Brussels Bloom! Je bent eindverantwoordelijk voor de Food & Beverage afdeling en je bent onderdeel van het Management Team. Als...


  • Brussels, Belgique Pandox Belgium Temps plein

    **The Hotel. Brussels** incarne l'élégance contemporaine au cœur de la capitale belge. Niché à proximité des institutions européennes, cet établissement de luxe offre une vue imprenable sur la ville. Reconnu pour son design raffiné, ses installations haut de gamme, et son engagement envers l'excellence, The Hotel. Brussels crée une expérience...


  • Brussels, Belgique Pandox Belgium Temps plein

    **The Hotel. Brussels** incarne l'élégance contemporaine au cœur de la capitale belge. Niché à proximité des institutions européennes, cet établissement de luxe offre une vue imprenable sur la ville. Reconnu pour son design raffiné, ses installations haut de gamme, et son engagement envers l'excellence, The Hotel. Brussels crée une expérience...


  • Brussels, Belgique Crowne Plaza Hotels & Resorts Temps plein

    **Your day to day** - To have a thorough understanding and knowledge of all Food & Beverage items in the menu and the ability to recommend Food & Beverage combinations and upsell alternatives. - To handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints or problems if no immediate solution can be found and assure follow up with...


  • Brussels, Belgique Crowne Plaza Hotels & Resorts Temps plein

    **YOUR DAY-DO-DAY** - To serve Food & Beverage to guests in an established performance and productivity standards in any of the Food and Beverage outlets. - Provide a courteous, professional, efficient and flexible service consistent with Crowne Plaza standards policies & procedures in order to provide a memorable experience for every guest. - To be able to...


  • Brussels, Belgique JLL Temps plein

    JLL supports the Whole You, personally and professionally. Job Responsibilities - Oversee all Food Service operations and activities including Third Party Service contractors. - Single point of contact for all food service-related items - Establish and maintain a sound Food Services management program ensuring appropriate staffing in accordance with Client...


  • Brussels, Belgique Pandox Belgium Temps plein

    **The Hotel. Brussels** incarne l'élégance contemporaine au cœur de la capitale belge. Niché à proximité des institutions européennes, cet établissement de luxe offre une vue imprenable sur la ville. Reconnu pour son design raffiné, ses installations haut de gamme, et son engagement envers l'excellence, The Hotel. Brussels crée une expérience...