Kok Centrum Oostende Bar Bristol

il y a 2 semaines


Oostende, Belgique Bar Bristol Temps plein

Functieomschrijving

Bar Bristol, gelegen in hartje Oostende, zoekt een Kok voor vaste aanwerving.

WAT ZIJN JE TAKEN
- Je organiseert in overleg met het team de keukenactiviteiten zoals mise-en-place, bereidingen, bewaring, schoonmaak, etc.
- Je draagt bij aan de ontwikkeling van de gerechten en beoordeelt de kwaliteit, versheid en houdbaarheid van ingrediënten
- Je verwerkt aanvragen voor menuaanpassingen in het kader van diëten, allergieën en intoleranties
- Je hebt het vermogen verder te kijken dan je eigen parti en in te springen waar nodig
- Je volgt de voorraad op, stelt tekorten vast en plaatst bestellingen

Profiel
- Je kan voltijds of minimum 4/5de werken van woensdag tot en met zondag. Op maandag en dinsdag zijn we gesloten
- Je beschikt liefst over een koksdiploma of je hebt bij voorkeur een eerste goede ervaring in de keuken achter de rug. Voor ons is vooral de passie voor het vak belangrijk
- Je wil jouw keukentechnieken verder verfijnen
- Je weet van aanpakken en je bent in je job nauwkeurig, georganiseerd, ondernemend en gefocust op samenwerken
- Wij zijn foodies en wijnfanaten en het zou leuk zijn, mochten we die passie met je kunnen delen

Jobgerelateerde competenties
- Gerechten bereiden: Lokale of regionale specialiteiten
- Leveranciers of dienstverleners selecteren
Onderhandelen over contractvoorwaarden
De geleverde diensten of producten controleren
- Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, prijs,...)
- De activiteiten van het personeel controleren
- Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget,...
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
- De bereiding van de gerechten superviseren
Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
- De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding
Stalen nemen voor de hygiënische dienst
- Menu’s opstellen
De tarieven voor gerechten opstellen
- Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren

Aanbod
- We voorzien voor je een bruisende en creatieve werkplek in het centrum van Oostende waar we je met ons ervaren team graag omarmen en waar we je zowel professioneel als persoonlijk willen zien groeien
- Je krijgt een contract van bepaalde duur met oog op vast. We zoeken iemand die liefst voltijds of minimum 4/5de bij ons kan werken
- Je uurrooster is bespreekbaar
- Je ontvangt een loon afgestemd op het barema van het paritair comité 302 en volgens jouw ervaring en competenties
- Je overuren worden netto uitbetaald
- Onze ambitie is om voor onze gasten een referentie adres te zijn in Oostende. We staan bijvoorbeeld in de top 100 van de Weekend Knack en daar zijn we best wel fier op. We willen jou dan ook graag meenemen in ons verhaal als ambassadeur van onze zaak
- Je krijgt een werkkledij vergoeding
- Je werkt voor een zaak die samenwerkt met lokale leveranciers, verse producten serveert en aandacht heeft voor weinig verspilling
- We scherpen je vaardigheden aan door talrijke ontwikkelingsmogelijkheden aan te bieden zoals horeca opleidingen maar evenzeer ook trainingen gericht op jouw softskills

Plaats tewerkstelling

Bar Bristol
Leopold-I plein 10 8400 OOSTENDE
- Toon op kaart

Onze zaak is gelegen op het Leopold-I plein 10 in Oostende. Kom je met de fiets, dan zijn er fietsenstallingen vlakbij. Kom je met het openbaar vervoer, dan kan je ons vlot bereiken met de bus en tram want vlakbij zijn er verschillende haltes. Kom je met de auto, dan adviseren we om het Oostends parkeerplan vooraf even te bekijken.

Vereiste studies
- BSO 3de graad Restaurant en keuken
- TSO 3de graad Hotel
- gelijkwaardig door ervaring.

Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )

Talenkennis
- Nederlands (goed)

Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend

Plaats tewerkstelling
- Leopold-I plein 10 8400 OOSTENDE



  • Oostende, Belgique Bar Bristol Temps plein

    Functieomschrijving WIJ ZOEKEN EEN KELNER MET OOG OP VAST CONTRACT Werk je in de horeca branche en zit gastvrijheid in je bloed? Ben je op zoek naar een job van minimum 30 uur per week en kan je werken in het weekend? Lees dan snel onze vacature. Bar Bristol, gelegen in hartje Oostende, zoekt een Zaalmedewerker voor vaste aanwerving. WAT ZIJN JE TAKEN -...


  • Oostende, Belgique Bar Bristol Temps plein

    Functieomschrijving Bar Bristol, gelegen in hartje Oostende, zoekt een Hulpkok voor vaste aanwerving. WAT ZIJN JE TAKEN - Je assisteert de Chef bij de verschillende keukenactiviteiten zoals het bereiden, het bewaren, etc. - Je doet de mise-en-place voor de warme en koude gerechten - Je bereidt en werkt gerechten af volgens bestelling - Je geeft suggesties...


  • Oostende, Belgique Bar Bristol Temps plein

    Functieomschrijving WIJ ZOEKEN EEN KELNER FLEXIJOB Doe je graag zaalbediening en zit gastvrijheid in je bloed? Ben je op zoek naar een extra en kan je af en toe werken in het weekend? Lees dan snel onze vacature. Bar Bristol, gelegen in hartje Oostende, zoekt een Zaalmedewerker flexijob. WAT ZIJN JE TAKEN - Je zorgt ervoor dat de zaal en het terras klaar...


  • Oostende, Belgique Bar Bristol Temps plein

    Functieomschrijving Bar Bristol, gelegen in hartje Oostende, zoekt een Keukenmedewerker flexijob. WAT ZIJN JE TAKEN - Je assisteert de Chef bij de verschillende keukenactiviteiten zoals het bereiden, het bewaren, etc. - Je doet de mise-en-place voor de warme en koude gerechten - Je helpt mee in de spoelkeuken - Je staat in voor orde, netheid en veiligheid...

  • Bar- en Zaalmedewerker

    Il y a 2 mois


    Oostende, Belgique PARISPOOL OOSTENDE Temps plein

    **Functieomschrijving** Voor onze zaak in Oostende zijn wij op zoek naar een bar - en zaalmedewerker die instaat voor: - het opnemen van bestellingen en het afrekenen met de klanten - afruimen van de tafels en zorgen voor netheid in zaal en keuken - aanvullen van dranken **Profiel** Je bent flexibel, gemotiveerd en klantvriendelijk. Je bent sociaal en...

  • Kok

    il y a 7 jours


    Oostende, Belgique Stad Oostende Temps plein

    Functieomschrijving Onze keuken is in 10 jaar tijd fel gegroeid en bereidt lekkere maaltijden voor diverse klanten: bewoners van de woonzorgcentra, ziekenhuispatiënten, maaltijden aan huis, personeel van Stad Oostende en ziekenhuis AZ Sint-Jan campus Serruys, maar we nemen ook diverse cateringactiviteiten op. We willen ons team versterken met gemotiveerde...


  • Oostende, Belgique Poule & Poulette-Oostende Temps plein

    Functieomschrijving Takenpakket - Opdienen van gerechten - Keukenbons nakijken - De tafels schoonmaken en aanvullen waar nodig - Bar bestellingen opvolgen - Bestellingen opnemen (resto, take-away en delivery) - Mise en place van de bar, drankjes en desserts - Bestellingen ingeven via digitaal kassa-systeem - Communicatie met de keuken en de bestelprocedures...

  • Kok

    Il y a 7 mois


    Oostende, Belgique Go4Jobs Temps plein

    **Wat wij van jou verwachten**: **Jouw taken**: Wij zijn op zoek naar een ervaren Kok met expertise in zowel grootkeuken als klassieke keuken voor onze uitzonderlijke locatie in Oostende. Met een geschiedenis van 31 jaar waarin de uitbating altijd in dezelfde handen is gebleven, bieden wij een unieke kans om deel uit te maken van ons team en bij te dragen...

  • Keukenmedewerker Flexijob

    il y a 2 semaines


    Oostende, Belgique Van Bulck Temps plein

    Functieomschrijving Van Bulck wijn - en tapasbar, gelegen in het bruisende centrum van Oostende, is op zoek naar een Keukenmedewerker flexijob (m/v). WAT ZIJN JOUW TAKEN - Je assisteert de Chef bij de verschillende keukenactiviteiten - Je helpt mee in de spoelkeuken - Je warmt bepaalde gerechten op, je bakt frietjes en kroketjes - Je zorgt voor de...

  • Bar Medewerker Flexijob

    il y a 2 jours


    Oostende, Belgique MERCURE OOSTENDE Temps plein

    **Functieomschrijving**: Ben jij op zoek naar een bijverdienste? Wil jij terechtkomen in een enthousiast en dynamisch team met een passie voor service en kwaliteit aan onze Belgische zee? Lees dan zeker verder. Je wordt tewerkgesteld bij AccorHotels, dat momenteel 30 merken onder zich heeft verspreid over 100 landen. Er is voor iedereen wat wils van budget...

  • Kok

    il y a 1 semaine


    Oostende, Belgique Bâbord Temps plein

    **Bedrijf**: **Bistro Bâbord **is een recent nieuwe zaak die reeds goed loopt, met veel potentieel. Gelegen op een mooie locatie op de dijk van **Oostende**. Een aangename collegiale werksfeer. Onze keuken is de klassieke Belgische keuken waar versheid centraal staat. **Taken**: - Je bent een gediplomeerd kok of beschikt over een gelijkwaardige...

  • Kok

    il y a 7 jours


    Oostende, Belgique Go4Jobs Temps plein

    **Wat wij van jou verwachten**: **Jouw taken**: Als kok maak je deel uit van een keukenteam in een vakantiecentrum. Samen met je collega's zorg je voor een perfecte beleving in ons buffetrestaurant. Als kok heb je verschillende taken en de voornaamste zijn: Mise en place Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden,...) Bereiden van sauzen Groenten en...

  • Verzorgenden Oostende

    Il y a 7 mois


    Oostende, Belgique AFDELING OOSTENDE TROONSTRAAT Temps plein

    Als verzorgende sta je in voor de zorg van bejaarden en hulpbehoevenden aan huis. Dit houdt in: - Hulp bieden bij dagelijkse verzorging en hygiëne; - Ondersteuning bij administratieve, organisatorische en financiële verrichtingen; - Waar mogelijk de zelfredzaamheid van de cliënt stimuleren. In tegenstelling tot de job als zorgkundige neem je ook een...

  • Kok

    il y a 1 jour


    Oostende, Belgique Go4Jobs Temps plein

    **Wat wij van jou verwachten**: **Jouw taken**: Als kok maak je deel uit van een keukenteam in een vakantiecentrum. Samen met je collega's zorg je voor een perfecte beleving in ons buffetrestaurant. Als kok heb je verschillende taken en de voornaamste zijn: Mise en place Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden,...) Bereiden van sauzen Groenten en...

  • Kok / Kokkin

    il y a 4 jours


    Oostende, Belgique BELAIR Temps plein

    Functieomschrijving - Als kok of kokkin sta je in voor het bereiden van warme en koude gerechten. Bij afwezigheid van de chef-kok zal je ook verantwoordelijk zijn voor de keuken. Je stuurt dan het keukenpersoneel aan en zorgt voor een vlot verloop van de service. Onze eetgelegenheid (in de luchthaven van Oostende) biedt ruimte aan een 300-tal...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    Il y a 7 mois


    Oostende, Belgique Belgawel bv- restaurant Runway 2608 Temps plein

    **Als zelfstandig werkend kok werken op de dynamische omgeving vlakbij luchthaven oostende ? Dat kan! Bij Restaurant Runway 2608 in Oostende** Restaurant Runway 2608 vraagt een Zelfstandig werkend Kok. Door toenemende drukte zoeken wij versterking van ons team: Ben jij iemand die zowel zelfstandig als in teamverband kan werken. Zowel partijen als à la...

  • Kok

    Il y a 7 mois


    Oostende, Belgique Vivaldis Interim Temps plein

    **Functie**: Voor een **restaurant** te **Oostende** gaan we op zoek naar een ervaren **kok** voor de warme keuken. - Voorbereiden en bereiden van diverse gerechten volgens de menukaart en recepturen - Zorgen voor een goede organisatie en planning in de keuken - Bewaken van de kwaliteit en versheid van de ingrediënten - Opvolgen van de HACCP-normen en...


  • Oostende, Belgique Accent Temps plein

    Accent Jobs is een uitzend selectiebedrijf dat de flexibiliteit van een uitzendbureau combineert met de kwaliteit van een selectiebedrijf. Er worden enkel jobs aangeboden die uitzicht bieden op een vast contract. Dit wordt mogelijk gemaakt door de 700 gepassioneerde medewerkers die elke dag meer dan 12.000 mensen aan een job helpen. Met 230 kantoren heeft...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    Il y a 7 mois


    Oostende, Belgique Belgawel bv Temps plein

    **Als zelfstandig werkend kok werken op de dynamische omgeving vlakbij luchthaven oostende ? Dat kan!** Restaurant Runway 2608 vraagt een Zelfstandig werkend Kok. Door toenemende drukte zoeken wij versterking van ons team: Ben jij iemand die zowel zelfstandig als in teamverband kan werken. Zowel partijen als à la carte kan draaien. Creatief bent met koken...

  • Kok / Kokkin (H/F)/x

    il y a 1 jour


    Oostende, Belgique BELAIR Temps plein

    Als kok of kokkin sta je in voor het bereiden van warme en koude gerechten. Bij afwezigheid van de chef-kok zal je ook verantwoordelijk zijn voor de keuken. Je stuurt dan het keukenpersoneel aan en zorgt voor een vlot verloop van de service. Onze eetgelegenheid (in de luchthaven van Oostende) biedt ruimte aan een 300-tal gasten. **Profil**: - Ervaring en...