Keukenchef - Federaal Parlement - Brussel - 38u
il y a 4 semaines
**Functie**:
- Je bent medeverantwoordelijk voor de organisatie van de keuken en kwaliteit van de prestatie: productie van de maaltijden ( 300-350 passages)
- Onder de supervisie van de siteverantwoordelijke, coördineer je en neem je deel aan de mise-en-place van de warme en koude bereidingen: kwaliteitscontrole, toepassing van de recepten of technische fiches
- Je past de gerechten aan volgens de noden van de klanten en hebt aandacht voor de kwaliteit van de prestatie
- Je zorgt voor de motivatie en team spirit van de keukenmedewerkers
- Je verzekert de controle van de leveringen (conformiteit, kwaliteit, kwantiteit, respect voor de leveringsprocedures)
- Je rapporteert aan jouw rechtstreekse verantwoordelijke, de siteverantwoordelijke
- Je superviseert het algemeen onderhoud van de keuken en het materiaal
- Je staat in voor de opvolging en het respecteren van de HACCP normen
**Profiel**:
- Je hebt een goede kennis van Frans en Nederlands
- Je beschikt over het nodige enthousiasme en motivatie om aan de slag te gaan in deze functie
- Je bent in het bezit van een A2 diploma hotelschool
- Je hebt een goede kennis van beheerstechnieken van foodcosts, bestellingen en voorraden
- Je hebt een sterke zin voor verantwoordelijkheid
- Jouw zin voor organisatie is één van jouw sterkste punten
- Je bent flexibel en polyvalent
- Jouw enthousiasme werkt aanstekelijk en je bent positief ingesteld
- Je bent een team player - One Team Approach
**Aanbod**:
Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden.
- Werkplaats gevestigd in Brussel centrum
- Een specifieke integratie
- Een voltijds contract van onbepaalde duur met prestaties van maandag tot vrijdag van 7u tot 15u06.
- Een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen
- Een aangename werkomgeving binnen een gemotiveerde ploeg
-
Keukenchef - Federaal Parlement - Brussel - 38u
il y a 4 semaines
Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps pleinJe bent medeverantwoordelijk voor de organisatie van de keuken en kwaliteit van de prestatie: productie van de maaltijden ( 300-350 passages) - Onder de supervisie van de siteverantwoordelijke, coördineer je en neem je deel aan de mise-en-place van de warme en koude bereidingen: kwaliteitscontrole, toepassing van de recepten of technische fiches - Je past...
-
Keukenchef - Antwerpen - 38u00 - Residentie
il y a 4 semaines
Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps pleinAls keukenchef in een residentie met een traditioneel restaurant à la carte met bediening op bord sta je in voor: - Je staat mee in, controleert en superviseert de productie van de gerechten - Je maakt deel uit van een team van 2 personen ( chef-manager en keukenchef). Het team zal evolueren naargelang de bezetting van de residentie. - Je bent is staat om...
-
Keukenchef - Directie - Brussel - 38u00
il y a 7 jours
Brussels, Belgique Sodexo Temps plein**Functie**: Als keukenchef van een directierestaurant binnen een bedrijf ben je verantwoordelijk voor de volgende taken: - Je bent verantwoordelijk voor het beheer van de directiekeuken - Je zorgt voor de productie van directiemaaltijden van een hoog gastronomisch niveau - Je zorgt voor VIP broodjesmaaltijden - Je organiseert recepties/cocktails en...
-
Keukenchef - Directie - Brussel - 38u00
il y a 4 jours
Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps pleinAls keukenchef van een directierestaurant binnen een bedrijf ben je verantwoordelijk voor de volgende taken: - Je bent verantwoordelijk voor het beheer van de directiekeuken - Je zorgt voor de productie van directiemaaltijden van een hoog gastronomisch niveau - Je zorgt voor VIP broodjesmaaltijden - Je organiseert recepties/cocktails en speciale...
-
Stage Federal Real Estate
il y a 7 jours
Brussels, Belgique Federale Temps pleinAls Federale Verzekering onderscheiden we ons door onze originele en zelfstandige structuur van het type “onderlinge verzekeringsmaatschappij”. Door deze vorm laten wij onze klanten delen in de winst, de restorno’s._ - Federale Verzekering is dus niet zomaar een verzekeringsmaatschappij. Al meer dan 100 jaar kiezen we voor de menselijke aanpak, en dat...
-
Productiemedewerker Federale Fractie
il y a 1 semaine
Brussels, Belgique GROENHUIS Temps pleinFunctieomschrijving Je legt graag momenten vast op beeld? Social media hebben geen geheimen voor jou? Je krijgt energie van creatieve processen? Wij zoeken een productiemedewerker voor de federale fractie. Als productiemedewerker breng je het werk van de fractie en van de federale parlementsleden van Ecolo en Groen in beeld. Je zorgt dagelijks voor...
-
Stage Federal Real Estate
il y a 16 heures
Brussels, Belgique Federale Verzekering Temps pleinAls Federale Verzekering onderscheiden we ons door onze originele en zelfstandige structuur van het type “onderlinge verzekeringsmaatschappij”. Door deze vorm laten wij onze klanten delen in de winst, de restorno’s. Federale Verzekering is dus niet zomaar een verzekeringsmaatschappij. Al meer dan jaar kiezen we voor de menselijke aanpak, en dat voel...
-
Commissaris Bij Het Plan
il y a 1 semaine
Brussels, Belgique FEDERAAL PLANBUREAU Temps plein_Beschrijving van de functie._ Doel van de functie Bijdragen tot de uitbouw van een strategische visie voor het Federaal Planbureau, het opstellen van de strategische vijfjarennota's coördineren; toezien op de uitvoering van de in de halfjaarlijkse werkprogramma's opgenomen projecten om te beantwoorden aan de in de wet omschreven opdrachten en aan de...
-
Constitution D'une Réserve de Recrutement
il y a 3 semaines
Brussels, Belgique PARLEMENT DE LA COMMUNAUTÉ FRANÇAISE Temps plein**Description de l’entreprise** A deux pas de la gare centrale et accessible en transport en commun (STIB), à côté des Institutions fédérales, le Parlement de la Fédération Wallonie-Bruxelles se situe Rue de la Loi 6 à 1000 Bruxelles. **Description de la fonction** **Fonction** La fonction est diversifiée: - Vous accomplissez les tâches...
-
Agent de Gardiennage Pour Le Parlement Européen
il y a 1 semaine
Brussels, Belgique G4S Temps plein**BRUSSELS** ***GARDIENNAGE** En tant qu'agents de gardiennage au Parlement européen, vous serez responsable du périmètre extérieur du bâtiment, vous gérerez le contrôle d'accès lors des arrivées des délégations officielles, et vous effectuerez également les rondes périphériques (comprenant les 19 bâtiments du site) **CE QUE NOUS...
-
Agent de Gardiennage Pour Le Parlement Européen
il y a 1 semaine
Brussels, Belgique G4S Temps pleinBrussels - Bewaking En tant qu'agents de gardiennage au Parlement européen, vous serez responsable du périmètre extérieur du bâtiment, vous gérerez le contrôle d'accès lors des arrivées des délégations officielles, et vous effectuerez également les rondes périphériques (comprenant les 19 bâtiments du site) **Wat we zoeken**: - Minimum 2 ans...
-
Stage en Alternance
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Equans Temps pleinStage en Alternance - Frigoriste Parlement Européen **Offer ID**: - 48297**Métier**: - Internships / Cooling**Contract type**: - Internship**Schedule**: - Full-Time**Country**: - Belgium- HEY, TOI ! TU ES AUSSI #PROUDTOMAKEITREAL? Nous sommes à la recherche d’un(e) stagiaire dynamique pour rejoindre notre équipe HVAC au Parlement Européen à...
-
Vacature Beleidsmedewerker Europees Parlement Vvd
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique VVD Temps pleinDe VVD-delegatie in het Europees Parlement zoekt een stevige beleidsmedewerker. Een baan midden in het hart van de Europese politiek, in het prachtige Brussel. Geen dag is hetzelfde en elke dag werk je met ons samen om Europa en Nederland nog vrijer, veiliger en welvarender te maken. Wil jij het verschil maken in Europa en kun je goed overzicht houden in...
-
Specialist Ict Beveiliging
il y a 3 semaines
Brussels, Belgique Vlaams Parlement Temps pleinFunctieomschrijving Als Specialist ICT Beveiliging bepaal jij mee de informatieveiligheidsstrategie van het Vlaams Parlement en voer je deze ook uit. Zo help je mee het Vlaams Parlement draaiende te houden. Maar wat betekent dat concreet? - Op basis van de risicoanalyses die je uitvoert, geef je mee vorm aan het informatieveiligheidsbeleid. - Je overziet en...
-
Specialist Ict Beveiliging
il y a 4 semaines
Brussels, Belgique Vlaams Parlement Temps pleinFunctieomschrijving Hier maak je het mee Als Specialist ICT Beveiliging bepaal jij mee de informatieveiligheidsstrategie van het Vlaams Parlement en voer je deze ook uit. Zo help je mee het Vlaams Parlement draaiende te houden. Maar wat betekent dat concreet? - Op basis van de risicoanalyses die je uitvoert, geef je mee vorm aan het...
-
Specialist Ict Beveiliging
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Vlaams Parlement Temps pleinFunctieomschrijving Als Specialist ICT Beveiliging bepaal jij mee de informatieveiligheidsstrategie van het Vlaams Parlement en voer je deze ook uit. Zo help je mee het Vlaams Parlement draaiende te houden. Maar wat betekent dat concreet? - Op basis van de risicoanalyses die je uitvoert, geef je mee vorm aan het informatieveiligheidsbeleid. - Je overziet en...
-
Operation Manager
il y a 7 jours
Brussels, Belgique Equans Temps pleinOperation Manager - Electricité - Parlement européen | Elektriciteit - Europees Parlement **Offer ID**: - 58384**Métier**: - Engineering / Electricity**Contract type**: - Permanent**Schedule**: - Full-Time**Country**: - Belgium**Et si vous pouviez transformer l’avenir de l’électricité au cœur de l'Europe ? **Equans est à la recherche d’un...
-
Keukenmedewerker - Odissee Brussel - 38u
il y a 4 semaines
Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein**Functie**: Als keukenmedewerker zal je instaan voor volgende taken: - Je staat in voor de bediening van de klanten - Je bereidt van broodjes en koude schotels - Je onthaalt de klanten en beantwoordt hun vragen - Je vult de koeling mee aan waar nodig - Indien nodig help je mee met de buffetten klaar te zetten - Je past de HACCP hygiëne en...
-
Keukenchef events- Brussel
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Sodexo Temps plein**Functie**: - Je bent verantwoordelijkk voor de prestatie en maaltijden van evenementen; - Je beheert een deel van het keukenpersoneel voor de organisatie van evenementen; - Je maakt het planning voor jou team en houd rekening voor motivatie en teamspirit; - Je kan de foodcost berekenen; - Je maakt de menu’s op in samenwerking met de Executive Chief; -...
-
Keukenchef events- Brussel
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps pleinJe bent verantwoordelijkk voor de prestatie en maaltijden van evenementen; - Je beheert een deel van het keukenpersoneel voor de organisatie van evenementen; - Je maakt het planning voor jou team en houd rekening voor motivatie en teamspirit; - Je kan de foodcost berekenen; - Je maakt de menu’s op in samenwerking met de Executive Chief; - Je verzekert en...