Hulpkok (M/v) Centrum Brugge Brasserie Surplace

il y a 10 heures


Brugge, Belgique BRASSERIE SURPLACE Temps plein

Functieomschrijving

Wil je jouw keukentechnieken verder verfijnen en zoek je voltijds werk? Hou je van Belgisch-Franse gerechten en kan je werken in hartje Brugge? Lees dan snel onze vacature.

Voor onze brasserie in centrum Brugge zoeken we een Hulpkok (m/v).

WAT ZIJN JOUW TAKEN
- Je bereidt Belgisch-Franse gerechten volgens onze recepturen
- Je assisteert de Chef bij de verschillende keukenactiviteiten zoals het bereiden, het bewaren, etc.
- Je doet de mise-en-place voor de warme en koude gerechten
- Je bereidt en werkt gerechten af volgens bestelling
- Je staat in voor orde, netheid en veiligheid in de keuken

Profiel
- Je kan werken in voltijds werkrooster van woensdag tot maandag met mogelijkheid tot inspraak
- Je beschikt liefst over een koksdiploma of je hebt bij voorkeur minstens een jaar ervaring in de horeca achter de rug
- Je wil jouw keukentechnieken verder verfijnen
- Je bent in je job nauwkeurig, georganiseerd, ondernemend en gefocust op samenwerken

Jobgerelateerde competenties
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking,...)
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
- Vlees, vis, groenten,... koken of opwarmen
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen,...)
- De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
- Een soort product bereiden: Sauzen
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten,...)
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie
- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer,...
- Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
- De ingrediënten doseren en mengen
- Een soort product bereiden: Vlees
- Gerechten bereiden: Europees

Aanbod
- Je krijgt een contract van onbepaalde duur
- Je uurrooster is bespreekbaar
- Je krijgt de mogelijkheid tot voltijds werk in een vierdagenweek
- Je ontvangt een loon volgens het barema van het paritair comité 302, jouw ervaring en competenties
- Je komt terecht in een zaak in hartje Brugge
- Je wordt voorzien van werkkledij
- Je werkt met professioneel materiaal in een up-to-date keuken

Plaats tewerkstelling

BRASSERIE SURPLACE
Sint-Amandsstraat 24 8000 BRUGGE
- Toon op kaart

Sint-Amandsstraat 24, 8000 Brugge Kom je met de auto? Er is zijn verschillende gratis randparkings in Brugge met georganiseerd openbaar vervoer naar het centrum Kom je met de fiets? In de buurt is er een fietsenstalling voorzien Kom je met het openbaar vervoer? Op wandelafstand zijn er verschillende bushaltes

Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten

Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )

Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend

Plaats tewerkstelling
- Sint-Amandsstraat 24 8000 BRUGGE



  • Brugge, Belgique BRASSERIE SURPLACE Temps plein

    Functieomschrijving Ben je goed in het bereiden van Belgisch-Franse gerechten en zoek je werk in het centrum van Brugge? Kan je zowel in team als alleen je plan trekken in de keuken en zoek je voltijds werk in een vierdagenweek? Lees dan snel onze vacature. Voor onze brasserie in centrum Brugge zoeken we een Kok (m/v). WAT ZIJN JOUW TAKEN - Je bereidt...


  • Brugge, Belgique Passage Brugge Temps plein

    **WIJ ZOEKEN EEN KEUKENMEDEWERKER (M/V) MET OOG OP VAST DIENSTVERBAND** Spreekt het werk in de keuken jou aan en zoek je een job in vast dienstverband? Ben je gedreven en georganiseerd in je werk en kan je werken in centrum Brugge? Lees dan snel verder. **WAT ZIJN JOUW TAKEN** - Je zorgt ervoor dat de zaal en het terras klaar staan voor de klant, een goeie...

  • Hulpkok Restaurant

    il y a 10 heures


    Brugge, Belgique Accent Temps plein

    Onze klant is een bistro - restaurant gelegen ten noorden van de Brugse binnenstad vlak naast de ringweg. In het charmant kasteeltje, ademt het interieur met de centrale grill een ambachtelijke huiselijke sfeer. Ook het gezellige zomerterras in provençaalse stijl nodigt uit tot smakelijk tafelen in open lucht. **Functiebeschrijving** Voor een restaurant te...

  • Hulpkok

    il y a 3 semaines


    Brugge, Belgique AZ Sint-Lucas Brugge Temps plein

    Wij zijn recent verhuist naar een gloednieuw gebouw met een hypermoderne keuken. Dit betekent dat je kan rekenen op de nieuwste apparatuur, een inspirerende werkomgeving en nog meer werkplezier! Ben jij gepassioneerd door koken en houd je ervan om in een dynamische grootkeukenomgeving te werken? Lees dan verder! **Wat ga je doen?**: Onze keuken bereidt...

  • (Hulp) Kok Restaurant Brugge

    il y a 10 heures


    Brugge, Belgique Accent Temps plein

    Voor een restaurant in Brugge centrum zoeken wij een hulpkok. De specialiteiten zijn mosselen en kip, ook de pasta's worden door de vaste klanten sterk geapprecieerd. Klanten kunnen genieten van hun maaltijden op het zonnige terras of gezellig binnen. Je komt terecht in een vast en sfeervol team. Het restaurant is open van dinsdag tot zondag. Je werkt...

  • Hulpkok Vaste Job Den Huzaar

    il y a 3 semaines


    Brugge, Belgique Den Huzaar Temps plein

    Ken je jouw weg in de keuken en ben je op zoek naar een vaste job? Ben je gedreven en georganiseerd in je werk en is een flexibel werkrooster bespreekbaar? Ter versterking van ons keukenteam zoeken we voor ons restaurant Den Huzaar een Hulpkok (m/v) met oog op vast dienstverband. Iets voor jou? Lees snel verder. WAT DOE JE - Je assisteert de Chef bij de...


  • Brugge, Belgique Den Huzaar Temps plein

    Functieomschrijving Ken je jouw weg in de keuken en ben je op zoek naar een vaste job? Ben je gedreven en georganiseerd in je werk en is een flexibel werkrooster bespreekbaar? Ter versterking van ons keukenteam zoeken we voor ons restaurant Den Huzaar een Hulpkok (m/v) met oog op vast dienstverband. Iets voor jou? Lees snel verder. WAT DOE JE - Je...

  • Keukenmedewerker

    il y a 10 heures


    Brugge, Belgique Accent Temps plein

    Voor een gezellig praatcafe te Brugge centrum zoeken wij een hulpkok. Je bent vrij op maandag en dinsdag. Je werkt de andere dagen van 15.30 uur tot 23 uur en op zondag van 10 uur tot 23 uur. **Functiebeschrijving** Voor een gezellig restaurant te Brugge zoeken wij een hulpkok - Je helpt mee met de voorbereidingen en bereidingen van de warme kant - Je bent...


  • Brugge, Belgique Den Huzaar Temps plein

    Functieomschrijving Ken je jouw weg in de keuken en ben je op zoek naar een vaste job? Ben je gedreven en georganiseerd in je werk en is een flexibel werkrooster bespreekbaar? Ter versterking van ons keukenteam zoeken we voor ons restaurant Den Huzaar een Hulpkok (m/v) met oog op vast dienstverband. Iets voor jou? Lees snel verder. WAT DOE JE - Je...

  • Keukenmedewerker (M/v)

    il y a 1 semaine


    Brugge, Belgique Horecaforces Temps plein

    Ben je nauwkeurig, geordend, routinematig en hygiënisch ingesteld? Ben je een foodie en zot van koken? Dan hebben wij een jobopportuniteit voor jou! Een top Brasserie, gelegen in het bruisende centrum van Brugge, is op zoek naar een Keukenmedewerker (m/v). WAT DOE JE - Je bereidt koude voor - en nagerechten, salades en schikt op borden - Je helpt bij de...

  • Studenten Lago Brugge

    il y a 10 heures


    Brugge, Belgique Accent Temps plein

    Onze klant is een internationaal toonaangevend subtropisch zwemparadijs met een sportief en recreatief aanbod: een Olympisch 50m-bad, een familievriendelijk recreatiebad met wellnessfaciliteiten en een gastronomisch aanbod: een brasserie met speeltuin en een zwemmersterras. Het centrum wordt in een PPS-formule geëxploiteerd: een samenwerking tussen...


  • Brugge, Belgique Den Huzaar Temps plein

    **WAT DOE JE** - Je assisteert de Chef bij de verschillende keukenactiviteiten zoals het bereiden - Je doet de mise-en-place voor de warme en koude gerechten - Je bereidt en werkt gerechten af volgens bestelling - Je geeft suggesties voor nieuwe bereidingen, gerechten of presentaties - Je staat in voor orde, netheid en veiligheid in de keuken **WAT...

  • Hulpkok

    il y a 2 semaines


    Brugge, Belgique Synergie Temps plein

    **Wat zal je job inhouden?**: Werken in de keuken is jouw passie? Ben jij flexibel ingesteld qua taken en uren? Dan is de job van hulpkok bij de enige 5* hotel in Brugge iets voor jouw, lees zeker verder! - Jij helpt actief mee met de voorbereiding van verschillende gerechten - Controleren van de kwaliteit en versheid van de producten - De voorraad...

  • Hulpkok/keukenmedewerker

    il y a 10 heures


    Brugge, Belgique BRIGHT SN Temps plein

    Functieomschrijving Dringend hulpkok gezocht: Restaurant Délice Brugge Wijngaardstraat 21, Brugge Voltijds en onmiddellijk beschikbaar Taken: - Je bent tewerkgesteld als rechterhand van de chef - Mise en place in de keuken voor zowel de warme kant als de koude kant in de keuken - Dresseren van de borden - Doorgeven van gerechten tijdens het service -...


  • Brugge, Flandre, Belgique OHANA POKÉBOWLS Temps plein

    Functieomschrijving voor een keukenmedewerkerVoor OHANA POKÉBOWLS in het centrum van Brugge zijn wij op zoek naar een gemotiveerde keukenmedewerker.De taken omvatten:Bereid gerechten volgens instructies van de chef-kok.Hulp in de keuken wanneer nodig.Klantbezetting en -verzorging.Anderen taken die verband houden met deze job.Professionele...

  • Hulpkok

    il y a 21 heures


    Brugge, Flandre, Belgique Forum Jobs Temps plein

    Algemene info Regio: West-Vlaanderen Gemeente: Brugge Contract: Interim job met optie vast werk Arbeidsovereenkomst: Voltijds Job statuut: Arbeider Tijdsregeling: Dagwerk Functie omschrijving Ben jij gepassioneerd over de culinaire wereld en op zoek naar een dynamische rol in een levendig restaurant in het hartje van Brugge? Dan is dit jouw kans...


  • Brugge, Belgique Adecco Temps plein

    Voor een supermarkt in centrum Brugge zijn we op zoek naar een winkelmedewerker.De verkoopsmedewerker staat in voor volgende taken:-Aanvullen van de rekken-Bediening aan de kassa (rechtstaand)-De winkel onderhouden-Klanten te hulp staanProfiel Wie kan solliciteren:-Je spreekt perfect Nederlands-Je hebt ervaring in de verkoop-Je wenst in een supermarkt te...


  • Brugge, Belgique CASA Belgium Temps plein

    _Ben jij klantgericht, enhousiast en gedreven om onze klanten een geweldige winkelervaring te bieden?_ - Heb je een passie voor interieur, woonaccessoires, meubels en alles wat met styling te maken heeft?_ - Dan ben jij misschien wel de verkoopmedewerker (30 u) die wij zoeken voor ons team bij CASA Brugge centrum! _ Over de functie Als verkoopmedewerker...

  • Verantwoordelijke Keuken

    il y a 3 semaines


    Brugge, Belgique Brasserie De Waterkant Temps plein

    **Bedrijf**: **Brasserie de Waterkant** "met het mooiste terras van **Brugge**", ligt aan domein Aan de Plas. De keuken serveert lekkere en eenvoudige gerechten, noem het een beetje een mix van alle landen ;)) De Brasserie ligt vlak aan het water en heeft een terras voor 150 man. We hebben ook onze eigen feest locatie op het aanpalend grasplein. Heel leuke,...

  • Kelner Fulltime Te Brugge

    il y a 3 jours


    Brugge, Belgique Actief Interim Temps plein

    Met je enthousiasme en klantvriendelijkheid zal jij dit zaalteam versterken. Je komt terecht in een gekende brasserie op een toplocatie in Brugge.Je zorgt dat de gast een aangenaam verblijf heeft. Van ontbijt tot diner bedienen we er klanten. **Wat wij van jou vragen**: - Je hebt een verzorgd voorkomen. - Een echt teamplayer. - Je spreekt goed Nederlands...