Responsable de Salle
Il y a 6 mois
Pour un de nos clients, nous recrutons un(e) responsable de salle dans une cuisine de type brasserie.Vos tâches seront les suivantes :Organisation du travail:
- organise les activités dans le restaurant et planifie les activités du personnel de salle en fonction des réservations et prévisions en matière d'occupation: assure la répartition des tâches, donne des directives,
- dirige les collaborateurs de salle
Supervision des activités:
- supervise la mise en place de la salle, des tables et du bar
- garantit un service qualitatif et aimable pour les clients
- contrôle l'ordre et la propreté dans la salle
Accueil et service:
- accueille les clients, les conduit à leur table
- assure une ambiance détendue, un comportement sociable et discret à l'égard des clients, s'occupe des relations publiques
Vente:
- présente les cartes des boissons et repas, conseille en matière de vins, menus et carte; prend note des commandes
- donne des directives au personnel de salle; assure l'évolution rapide du travail; est responsable de la coordination entre les activités en salle et en cuisine
Après le service:
- contrôle la vente et la consommation des mets et boissons; contrôle la caisse, fait le rapport de caisse
- contrôle le stock (boissons, vaisselle, couverts, linge de table) et transmet les commandes
**Ce que nous demandons de vous**:
- Vous avez une excellente connaissance des techniques et des produits
- Vous parlez couramment le français ( la connaissance du Néerlandais est une valeur ajoutée )
- Vous connaissez les directives HACCP
- Vous avez le sens du raffinement et de l'hygiène
- Vous êtes motivé(e) et entreprenant(e)
- Vous avez le sens de l’hospitalité
- Vous êtes créatif et vous trouvez de nouvelles idées
- Vous êtes communicatif et avez une attitude positive
- Vous travaillez de manière autonome mais aussi en équipe
- Vous êtes fiable, ponctuel et résistant au stress
- Flexible, enthousiaste et prêt à travailler le soir et le week-end.
**Nous vous offrons**:
- Un contrat de mi-mars à fin septembre ( possibilité de prolongation )
- Salaire compétitif, Indemnité kilométrique ou de vélo, Possibilités de formation interne, Écochèques, Prime de fin d'année
- Une organisation qui laisse place à l'initiative et à la créativité
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Responsable de Salle en Restauration
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique Brasserie de la patinoire Temps pleinNous cherchons un **responsable de salle (directeur)** sachant gérer une équipe et un agenda de réservation. Bonne présentation. Etre capable d'accueillir la clientèle et passer des commandes. Expérience en restauration/brasserie. Etre ponctuel et sérieux! Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires: - Disponible le week-end - Travail en...
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Responsable de Salle en Restauration
il y a 4 semaines
Brussels, Belgique Brasserie de la patinoire Temps pleinNous cherchons un **responsable de salle (directeur)** sachant manager une équipe et tenir un agenda de réservation. Travail un week-end sur deux. Temps Plein en CDI, Salaire Attractif. Etre capable d'accueillir la clientèle et passer des commandes. Expérience en restauration/brasserie vivement souhaitée. Etre ponctuel et sérieux! La connaissance...
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Responsable de Salle
Il y a 6 mois
Brussels, Belgique Van Der Valk Sélys Hôtel Liège Temps pleinAfin de compléter notre équipe existante, l'hôtel Sélys Liège Van Der Valk est à la recherche d'un responsable de salle expérimenté (H/F) **Profil**: - Vous êtes diplômé d'une école hôtelière ou avez une expérience similaire du métier - Vous disposez d'une expérience d'au moins 2 ans dans la fonction ou similaire - Vous savez gérer et...
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Responsable de Salle en Restauration
il y a 4 semaines
Brussels, Belgique Brasserie de la patinoire Temps pleinNous cherchons un **responsable de salle (directeur)** sachant gérer une équipe et un agenda de réservation. Excellente présentation exigée ! Etre capable d'accueillir la clientèle et passer des commandes. Expérience en restauration/brasserie exigée. Etre ponctuel et sérieux! La connaissance des langues est un plus. Type d'emploi : Temps...
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Responsable de Salle en Restauration
Il y a 6 mois
Brussels, Belgique Brasserie de la patinoire Temps pleinNous cherchons un **responsable de salle (directeur)** sachant gérer une équipe et un agenda de réservation. Excellente présentation exigée ! Etre capable d'accueillir la clientèle et passer des commandes. Expérience en restauration/brasserie exigée. Etre ponctuel et sérieux! La connaissance des langues est un plus. Type d'emploi : Temps...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique Cafénovo Temps plein**Cafénovo**: A Bruxelles, le café-restaurant **“Cafénovo”** propose une cuisine belge traditionnelle, mais aussi urbaine et contemporaine, dans laquelle on trouve également des burgers, salades, et fish & chips, le tout dans un cadre chaleureux et renouvelé, **en plein coeur de Bruxelles** (entre le Manneken Pis et le Sablon). De caractère...
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Co-responsable de Salle
Il y a 6 mois
Brussels, Belgique Good robinson Temps plein**Description de l'entreprise** **Description de fonction** Votre fonction en tant que Chef de Salle (h/f): - vous êtes responsable du bon déroulement du service - vous gérez le personnel de bar, de salle et d’office - vous engagez le personnel nécessaire - vous planifiez les horaires de chacun semaine après semaine - vous gérez les stocks :...
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Responsable de Salle
Il y a 6 mois
Brussels, Belgique Brasserie Surréaliste Temps pleinNous cherchons un.e Responsable de salle H/F temps plein la Brasserie Surréalist au centre de Bruxelles. CDI -TEMPS PLEIN Ce job vous intéresse, envoyez nous votre CV. Type d'emploi : CDI, Temps plein Programmation: - Travail en soirée Expérience: - Responsable de Salle: 1 an (Exigé) Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de Salle
Il y a 6 mois
Brussels, Belgique Proximity Work Temps plein**Offre d'emploi : Responsable de Salle** Vous avez une passion pour le service client et l'organisation en restauration ? Nous recherchons un responsable de salle professionnel pour les soirées de lundi, mardi, mercredi, jeudi, et samedi à Liège, avec un CDI à la clé. **Ce qui est offert**: - CDI à temps partiel pour les soirées spécifiées. - Un...
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Responsable de Salle
Il y a 4 mois
Brussels, Belgique Pavillon 12 Temps plein**Titre du Poste**: Responsable de Salle (h/f/x) **Objectif du Poste**: Organisation et supervision du service en salle, ainsi que l'accueil et le service des client-e-s. **Notre Politique**: Pavillon 12 exploite le restaurant La Correspondance à Bruxelles. Nos principales activités incluent la fourniture d'expériences culinaires et la création d'un...
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Responsable de Salle
Il y a 4 mois
Brussels, Belgique Pavillon 12 Temps plein**Pavillon 12**: **Tâches Principales**: **Organisation du Travail**: - Organiser les activités du restaurant et planifier le travail du personnel de salle en fonction des réservations et des prévisions d’occupation. - Établir les horaires, répartir les tâches et donner des directives. - Participer à la sélection et à l'engagement du personnel,...
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Responsable de Salle
Il y a 4 mois
Brussels, Belgique POP UP SABLON Temps plein_Le Pop Up Sablon est un lieu emblématique sur la Place du Sablon qui incarne depuis 8 ans déjà l'esprit vibrant et cosmopolite de la ville et qui est réputé pour son atmosphère chaleureuse et conviviale._ Vous êtes passionné(e) par l'art de fournir un service exceptionnel et de créer des expériences gastronomiques mémorables ? **Nous recherchons...
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Manager Salle
Il y a 6 mois
Brussels, Belgique Big Mamma Temps pleinBig Mamma est un groupe de restauration franco-italien né de l'idée de Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Au cours des 8 dernières années, nous avons ouvert les portes de 25 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie). Notre mission? Partager l'environnement particulier des plus beaux lieux de la tradition italienne,...
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Sales Manager Indirect Sales Belgium
Il y a 6 mois
Brussels, Belgique Eurostar International Temps plein**Rejoignez l'Aventure Eurostar en tant que Indirect Sales Manager !** - Nous vous invitons à faire partie de notre équipe dynamique en tant que Responsable des Ventes Indirectes Belgique chez Eurostar, où l'innovation et l'excellence rencontrent la passion du voyage._ En collaboration étroite avec notre distributeur, l'Indirect Sales Manager élabore...
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Second de Salle
Il y a 6 mois
Brussels, Belgique THE HUGGY’S BAR Temps plein**Bienvenue dans la Huggy's Family où nous répandons le bonheur à chaque bouchée !**: Si tu es passionné(e), positif(ve) et prêt(e) à déplacer des montagnes - de burgers - nous avons une opportunité unique pour toi en tant que Second de salle ! En tant que Second de salle, tu joues un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre restaurant à...
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Responsable de Salle
Il y a 6 mois
Brussels, Belgique De Cru& Co Temps plein**Qualifications**: - Proven experience in team management in fast-paced bar environment - In-depth understanding of various beer styles, especially Belgian beer - Knowledge of beer bar equipment and ability to solve simple technical issues - Excellent customer service skills with the ability to provide engaging beer recommendations - Ability to train...
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Sales
Il y a 7 mois
Brussels, Belgique Fortior Temps plein**Sales en Immobilier** Vous êtes un(e) passionné(e) de l'immobilier, avec un talent inné pour la vente et une capacité à créer des relations authentiques avec les clients ? Fortior, un développeur de projets immobiliers en pleine croissance, est à la recherche d'un(e) Sales pour rejoindre son équipe sur Bruxelles. En tant que Sales, vous serez...
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Collaborateur/collaboratrice Etudiant Salle Pizza
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Pizza Belgium Temps pleinL'équipe enthousiaste Pizza Hut Bourse est à la recherche de collaborateurs étudiant en salle ! Vos tâches les plus importantes et vos responsabilités - Vous êtes responsable pour l’accueil des clients. - Vous êtes capable de procurer un excellent service. - Vous traitez les commandes téléphoniques. - Vous êtes responsable pour...
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Responsable de Centre
Il y a 6 mois
Brussels, Belgique QUIZ ROOM Temps pleinNous recherchons un(e) responsable de centre pour Quiz Room Bruxelles, dès que possible. Le centre comporte 3 salles de jeu et un bar permettant l'accueil de groupes conséquents pour tout type d'événement. Un super challenge à relever ! Il(elle) travaillera sous la responsabilité de Olivier, le responsable des succursales Quiz Room Paris et Belgique....
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Commis de Salle
Il y a 6 mois
Brussels, Belgique Le Chalet de la Forêt Temps pleinJob opening criteria The company Vu du ciel, Le Chalet de la Forêt ressemble à une grande demeure bourgeoise à l'orée de la forêt de Soignes. Un lieu singulier, une entité gastronomique exclusive, trait d'union entre la ville et sa périphérie, que son chef propriétaire, Pascal Devalkeneer, rêve et construit, pierre par pierre, plat après plat,...