Directeur Adjoint de Restaurant

**KFC, la chaîne de restauration mondiale connue, s'implante en Belgique**

**Devenir l'un de nos collaborateurs vous tente?**

Etabli dans plus de 115 pays, nos spécialistes réalisent chaque jour les préparations KFC bien connues à travers le monde telles que les buckets et les burgers de poulet afin de satisfaire journalièrement le palais de plus 12 millions de clients.

En 2019, Projestec S.A. est devenu le franchisé KFC pour la Wallonie, Bruxelles et le Grand-Duché de Luxembourg tandis que Benelux Food Group l'est devenu pour la Flandres, Bruxelles et les Pays-Bas.

Projestec, start-up basée à Ath, est donc lié à KFC dans l'établissement de nouveaux restaurants.

**KFC apporte beaucoup d'importance à une bonne ambiance de travail au sein de sa structure. Les maîtres-mots sont**:
**"Be Your Best Self, Make a difference and Have Fun"**

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**Assistant restaurateur motivé**:
**Description de poste**

Pour nous, le meilleur résultat tient dans notre volonté de toujours obtenir un score de 100 % de satisfaction client. Pour y parvenir, l’excellence doit prévaloir dans le restaurant. Nous recherchons donc des directeurs généraux adjoints qui, en collaboration avec les directeurs généraux, sont prêts à assurer la gestion quotidienne de nos restaurants KFC.

En tant que directeur général adjoint, vous serez responsable de la gestion quotidienne d'un restaurant KFC, et ceci, en toute autonomie en l'absence du directeur général. Il s’agit non seulement de coordonner les opérations quotidiennes du restaurant, mais aussi de maximiser la rentabilité. Pendant votre quart de travail, vous serez responsable de 7 à 25 employés. Vos tâches consisteront à vous adresser aux clients, à répondre à toutes les questions des membres de l'équipe et des chefs d'équipe, à vous charger des achats de produits, à veiller à la sécurité de notre personnel et de nos clients et à tenir toute l’administration relative au personnel. Tout cela en respectant les tâches essentielles ci-dessous.

**Exigences du poste**:
- Vous respirez la confiance en vous et vous savez gérer différentes situations.
- Vous aidez et soutenez vos employés pour qu'ils donnent le meilleur d'eux-mêmes.
- Vous osez déléguer des tâches et vous avez confiance dans le fait que ce sera bien fait.
- Vous faites passer le client en premier en assurant une exécution opérationnelle parfaite.
- Vous avez l'intention de dépasser chaque objectif.
- Vous êtes désireux d'apprendre et de transmettre vos connaissances aux autres.
- Pour vous, travailler ensemble est le meilleur moyen d'obtenir des résultats.
- Vous motivez et inspirez votre équipe en exprimant votre reconnaissance pour les succès obtenus.
- Vous formez et coachez efficacement les nouveaux employés et leur assurez un bon accueil.
- Vous avez un niveau de travail et de réflexion qui correspond à un enseignement secondaire général.
- Vous possédez de bonnes compétences verbales et écrites en néerlandais et en anglais.
- Vous possédez des compétences en communication (verbale, écrite, écoute, médiation, présentation, motivation et entretien).
- Vous êtes prêt à travailler les weekends, les soirs et les jours fériés.
- Vous avez une bonne connaissance des chiffres et de l’expérience en matière de gestion et de contrôle des coûts.
- Vous faites preuve de leadership (coaching, développement, collaboration, motivation, influence et appréciation).
- Vous démontrez des capacités organisationnelles dans la gestion des opérations.
- Vous veillez à la planification et à l’évaluation des activités.
- Vous êtes doté de compétences en matière de résolution de problèmes et de prise de décision.
- Vous connaissez les règles de sécurité alimentaire, d'environnement et de santé et de sécurité au travail.
- Vous possédez des compétences en informatique (Excel, Word, PowerPoint), en Internet et en messageries électroniques.
- Vous êtes titulaire du permis de conduire B**Offre**:

- Vous découvrirez rapidement notre culture d’entreprise exceptionnelle et notre esprit d'équipe unique qui valorisent la contribution et l'initiative. En outre, vous deviendrez le visage d'une marque forte et vous aurez de nombreuses possibilités de développer votre carrière au sein de Benelux Food Group.-
- Un salaire compétitif
- Une culture où vous pouvez être vous-même et apprendre
- Une formation polyvalente et stimulante
- D’excellentes perspectives de carrière et de bonnes formations axées sur le poste
- Des horaires flexibles qui facilitent l’équilibre vie privée et vie professionnelle