Cuisinier de Collectivite

Il y a 6 mois


Tournai, Belgique Résidence Jeanne D'Arc Temps plein

La résidence Jeanne D'Arc est une maison de repos et de soins de 49 lits. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) participant au bon fonctionnement quotidien de la cuisine de l’établissement et de la satisfaction gustative de nos résidents.

**Vous devez veiller à**:

- La sécurité alimentaire, le respect des normes HACCP et des procédures
- Surveiller la gestion des stocks et du contenu des frigos
- Au bon suivi des régimes alimentaires
- La qualité des mets proposés aux résidents
- La distribution ponctuelle des repas
- Bon entretien du matériel et des locaux de la cuisine
- Des bonnes relations avec les résidents, les autres cuisiniers et vos collègues
- De la bonne réputation de la maison de repos au travers de la qualité de la cuisine

**Votre profil**:

- Vous êtes en possession du diplôme de chef de cuisine de collectivité ou possédez une expérience en tant que cuisinier pour une collectivité
- Vous possédez un sens de l'hygiène, de la propreté et de la sécurité irréprochable
- Vous avez un réel intérêt pour le métier
- Vous êtes une personne organisée
- Vous avez bonne résistance physique

**Compétences techniques**:

- Connaissances des normes HACCP

**Nous vous offrons**:

- Une fonction stimulante et gratifiante
- Le soutien direct de vos supérieurs
- La proximité relationnelle et la liberté d’action d’une petite structure avec des perspectives de carrière.
- Un contrat à temps partiel horaires variables (34h/semaine)

**Vous êtes motivé ?**

Type d'emploi : Temps partiel, CDD

Salaire : 16,55€ à 21,19€ par heure

Nombre d'heures : 34 par semaine

Programmation:

- Disponible le week-end
- Lun-Ven
- Travail de jour
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- 13ème mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Tournai, Belgique Résidence Le Bien-Etre Temps plein

    **Offre d’emploi : Cuisinier pour une maison de repos** **Nous sommes à la recherche d’un cuisinier pour une maison de repos familiale située à Tournai.** **En tant que cuisinier vous assurez le bon fonctionnement quotidien de la cuisine de l’établissement.** **Vous serez responsable**: - De la sécurité alimentaire, du respect des normes...


  • Tournai, Belgique Synergie Temps plein

    **Description de fonction**: Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) cuisinier (cuisine de collectivité) pour un établissement de la région de Tournai **Votre profil**: Vos tâches: - Participer à l'élaboration de menus - Préparer les repas (menus ou buffets) pour des groupes pouvant aller de 10 à 100 couverts - Acueillir et servir les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Tournai, Belgique CRP Les Marronniers Temps plein

    CDD ou contrat de remplacement Vous dépendez de l’Adjoint au Chef d’Equipe Cuisine qui rapporte au Chef d’Equipe Cuisine. Vous participez à la préparation et distribution des repas, lavez la vaisselle et entretenez le matériel es les locaux utilisés afin que les personnes (patients, résidents, bénéficiaires de soins), reçoivent un repas dans...