Kok
il y a 5 jours
Functieomschrijving
Om ons team te vesterken zijn we op zoek naar een gemotiveerde collega die zowel zelfstandig als in teamverband kan werken. Een eigen inbreng van kennis en ervaring worden ten zeerste gewaardeerd.
Profiel
Om ons team te vesterken zijn we op zoek naar een gemotiveerde collega die zelfstandig en in teamverband kan werken. Een eigen inbreng van kennis en ervaring worden ten zeerste gewaardeerd.
Jobgerelateerde competenties
- Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
- Menu’s opstellen
De tarieven voor gerechten opstellen
- Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget,...
- Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, prijs,...)
- De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding
Stalen nemen voor de hygiënische dienst
- De bereiding van de gerechten superviseren
Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
- Het budget van de keuken opvolgen (omzet, ratio, marge,...)
- De planning van het keukenpersoneel opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen
- De activiteiten van het personeel controleren
- Leveranciers of dienstverleners selecteren
Onderhandelen over contractvoorwaarden
De geleverde diensten of producten controleren
- Personeel aanwerven en ze de richtlijnen van de organisatie aanleren
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
Aanbod
Bijna uitsluitend dagwerk, uurrooster in overleg.
We bieden een aantrekkelijk loon op basis van uw kwalifaties, ervaring en eigen inbreng,
Plaats tewerkstelling
KONINGINNEHOF
Platanendreef 1 8400 OOSTENDE
- Toon op kaart
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Minstens 5 jaar ervaring
Talenkennis
- Nederlands (goed)
Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Voltijds
- Dagwerk
Plaats tewerkstelling
- Platanendreef 1 8400 OOSTENDE
-
Kok
il y a 7 jours
Oostende, Belgique Go4Jobs Temps plein**Wat wij van jou verwachten**: **Jouw taken**: Als kok maak je deel uit van een keukenteam in een vakantiecentrum. Samen met je collega's zorg je voor een perfecte beleving in ons buffetrestaurant. Als kok heb je verschillende taken en de voornaamste zijn: Mise en place Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden,...) Bereiden van sauzen Groenten en...
-
Kok
il y a 1 jour
Oostende, Belgique Go4Jobs Temps plein**Wat wij van jou verwachten**: **Jouw taken**: Als kok maak je deel uit van een keukenteam in een vakantiecentrum. Samen met je collega's zorg je voor een perfecte beleving in ons buffetrestaurant. Als kok heb je verschillende taken en de voornaamste zijn: Mise en place Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden,...) Bereiden van sauzen Groenten en...
-
Kok
il y a 1 semaine
Oostende, Belgique L'Apéro Temps plein**Zin in een nieuwe uitdaging?**: Ben je een gastronomisch talent en wil je je passie delen bij l’Apéro? Solliciteer dan nu als kok en wie weet creëer je binnenkort onze verrukkelijke gerechten. **Onze verwachtingen**: - Je hebt ervaring als chef-kok. - Je hebt een enorme passie voor koken. - Je bent innoverend en weet nieuwe gerechten naar boven te...
-
Kok
Il y a 7 mois
Oostende, Belgique Go4Jobs Temps plein**Wat wij van jou verwachten**: **Jouw taken**: Wij zijn op zoek naar een ervaren Kok met expertise in zowel grootkeuken als klassieke keuken voor onze uitzonderlijke locatie in Oostende. Met een geschiedenis van 31 jaar waarin de uitbating altijd in dezelfde handen is gebleven, bieden wij een unieke kans om deel uit te maken van ons team en bij te dragen...
-
Kok
il y a 1 semaine
Oostende, Belgique Bâbord Temps plein**Bedrijf**: **Bistro Bâbord **is een recent nieuwe zaak die reeds goed loopt, met veel potentieel. Gelegen op een mooie locatie op de dijk van **Oostende**. Een aangename collegiale werksfeer. Onze keuken is de klassieke Belgische keuken waar versheid centraal staat. **Taken**: - Je bent een gediplomeerd kok of beschikt over een gelijkwaardige...
-
Kok
Il y a 7 mois
Oostende, Belgique Vivaldis Interim Temps plein**Functie**: Voor een **restaurant** te **Oostende** gaan we op zoek naar een ervaren **kok** voor de warme keuken. - Voorbereiden en bereiden van diverse gerechten volgens de menukaart en recepturen - Zorgen voor een goede organisatie en planning in de keuken - Bewaken van de kwaliteit en versheid van de ingrediënten - Opvolgen van de HACCP-normen en...
-
Kok
il y a 3 jours
Oostende, Belgique Az Damiaan Temps pleinJe staat in voor de bereiding van soep, vis - en vleesbereidingen, daggroenten en sauzen, zowel voor patiënten, bezoekers als medewerkers. Je volgt hierbij de voorschriften omtrent hygiëne en voedselveiligheid nauwgezet op. Je werkt in een team met andere koks, hulpkoks en keukenhulpen. Je werkt van maandag tot vrijdag (7h-15h06) en 1 op 4 weekends...
-
Kok
il y a 3 jours
Oostende, Belgique Az Damiaan Temps pleinJe staat in voor de bereiding van soep, vis - en vleesbereidingen, daggroenten en sauzen, zowel voor patiënten, bezoekers als medewerkers. Je volgt hierbij de voorschriften omtrent hygiëne en voedselveiligheid nauwgezet op. Je werkt in een team met andere koks, hulpkoks en keukenhulpen. Je werkt van maandag tot vrijdag (7h-15h06) en 1 op 4 weekends...
-
Kok
il y a 1 semaine
Oostende, Belgique Bâbord Temps pleinAttest kok/hulpkok Nederlandstalig Bereiden van de gewone klassieke keuken. Dienstverband: Voltijds Loon: €1.900,00 per maand Rooster: - Avondwerk - Dagdienst - Elk weekend - Werken op feestdagen Soorten aanvullende vergoedingen: - 13e maand - Bonusregeling - Overuren uitbetaald - Vakantiegeld Ervaring: - Keuken: 3 jaar (Vereist) Beschikbaarheid...
-
Kok M/v/x
il y a 5 jours
Oostende, Belgique DUINHELM Temps pleinVoor onze organisatie voor ondersteuning en begeleiding van personen met een beperking zijn we op zoek naar een kok. Als kok zal je: - Meewerken in de grootkeuken (ca 100 maaltijden per dag). - Vers koken en menu's opstellen binnen de budgettaire richtlijnen. **Profil**: - Lekker kunnen koken, creatief kunnen koken; - Kennis van HACCP; - Kunnen...
-
Kok Grootkeuken
il y a 1 jour
Oostende, Belgique SQUATINA Temps pleinFunctieomschrijving vzw Squatina wenst een kok (m/v/x) aan te werven Kok (Max 50% = 19 u) Wat wordt er verwacht van de kok? - Samen met jouw team zorg je ervoor dat de maaltijden beantwoorden aan de hoge verwachtingen van onze bewoners want elke maaltijd is voor hen een zeer belangrijk moment - Je brengt de ingrediënten samen met de aandacht voor het...
-
Kok / Kokkin
il y a 5 jours
Oostende, Belgique BELAIR Temps pleinFunctieomschrijving - Als kok of kokkin sta je in voor het bereiden van warme en koude gerechten. Bij afwezigheid van de chef-kok zal je ook verantwoordelijk zijn voor de keuken. Je stuurt dan het keukenpersoneel aan en zorgt voor een vlot verloop van de service. Onze eetgelegenheid (in de luchthaven van Oostende) biedt ruimte aan een 300-tal...
-
Zelfstandig Werkend Kok
Il y a 7 mois
Oostende, Belgique Belgawel bv Temps plein**Als zelfstandig werkend kok werken op de dynamische omgeving vlakbij luchthaven oostende ? Dat kan!** Restaurant Runway 2608 vraagt een Zelfstandig werkend Kok. Door toenemende drukte zoeken wij versterking van ons team: Ben jij iemand die zowel zelfstandig als in teamverband kan werken. Zowel partijen als à la carte kan draaien. Creatief bent met koken...
-
Zelfstandig Werkend Kok
Il y a 7 mois
Oostende, Belgique Belgawel bv- restaurant Runway 2608 Temps plein**Als zelfstandig werkend kok werken op de dynamische omgeving vlakbij luchthaven oostende ? Dat kan! Bij Restaurant Runway 2608 in Oostende** Restaurant Runway 2608 vraagt een Zelfstandig werkend Kok. Door toenemende drukte zoeken wij versterking van ons team: Ben jij iemand die zowel zelfstandig als in teamverband kan werken. Zowel partijen als à la...
-
Kok
il y a 7 jours
Oostende, Belgique Stad Oostende Temps pleinFunctieomschrijving Onze keuken is in 10 jaar tijd fel gegroeid en bereidt lekkere maaltijden voor diverse klanten: bewoners van de woonzorgcentra, ziekenhuispatiënten, maaltijden aan huis, personeel van Stad Oostende en ziekenhuis AZ Sint-Jan campus Serruys, maar we nemen ook diverse cateringactiviteiten op. We willen ons team versterken met gemotiveerde...
-
Kok / Kokkin (H/F)/x
il y a 1 jour
Oostende, Belgique BELAIR Temps pleinAls kok of kokkin sta je in voor het bereiden van warme en koude gerechten. Bij afwezigheid van de chef-kok zal je ook verantwoordelijk zijn voor de keuken. Je stuurt dan het keukenpersoneel aan en zorgt voor een vlot verloop van de service. Onze eetgelegenheid (in de luchthaven van Oostende) biedt ruimte aan een 300-tal gasten. **Profil**: - Ervaring en...
-
Kok 50 % - Wegens Uitbreiding Team
il y a 1 jour
Oostende, Belgique Squatina Temps plein**vzw Squatina wenst een kok (m/v/x) aan te werven.** **Kok (Max 50% = 19 u)** Wat wordt er verwacht van de kok? - Samen met jouw team zorg je ervoor dat de maaltijden beantwoorden aan de hoge verwachtingen van onze bewoners want elke maaltijd is voor hen een zeer belangrijk moment - Je brengt de ingrediënten samen met de aandacht voor het correct beheer...
-
Kok 50 % - Woonzorgcentrum 't Ponton
il y a 1 jour
Oostende, Belgique vzw Squatina Temps pleinvzw Squatina is een hecht netwerk van ambitieuze en gedreven professionals in de zorg. Samen met een sterk team streeft Squatina naar geborgenheid voor de bewoners én de medewerkers en dit op een deskundige en bekwame manier. **vzw Squatina wenst een kok (m/v/x) aan te werven.** **Kok (Max 50% = 19 u)** Wat wordt er verwacht van de kok? - Samen met jouw...
-
Kok Woonzorgcentrum
il y a 2 semaines
Oostende, Belgique LES ETOILES WOON- EN ZORGCENTRUM Temps pleinFunctieomschrijving Werkomgeving Woonzorgcentrum Les Etoiles biedt huisvesting, zorg op maat en vrijetijdsbesteding aan 82 personen met dementie. De persoonlijke noden en verlangens van onze bewoners en hun familieleden nemen hier een centrale rol in. Functieomschrijving Om ons team te versterken zijn wij momenteel op zoek naar een enthousiaste kok...
-
Kok voor Dynamische Brasserie aan Luchthaven Oostende
il y a 2 semaines
Oostende, Flanders, Belgique Accent Temps pleinWij zoeken een enthousiaste, professionele kok met een passie voor de authentieke Belgische keuken, die ook niet terugdeinst voor een goede spaghetti bolognaise of een smakelijke uitsmijter. Je bent in staat om tot 200 couverts per shift te verzorgen en houdt ervan om in het zicht te koken voor onze internationale en lokale gasten. Functieomschrijving -...