Qc Lab Technician
Il y a 3 mois
Chez Solina, notre communauté de plus de 3 900 employés partage **une passion pour l'alimentation** et un esprit d’entreprise.
Nous concevons des **solutions d’ingrédients sur mesure** pour nos clients opérant sur les marchés de l’industrie alimentaire, de la restauration, de la boucherie et de la nutrition. En mettant notre **responsabilité sociale et environnementale au centre de nos préoccupations**, nous voulons contribuer à la production d’aliments qui sont bons dans tous les sens du terme : délicieux, nourrissants, abordables, respectueux de la nature et pratiques.
Solina est un groupe en forte croissance, et avec 41 sites de production et laboratoires de R&D, nous sommes aujourd'hui présents dans plus de 18 pays principalement en Europe et en Amérique du Nord.
En repensant constamment les solutions culinaires, **nous donnons du sens à l’alimentation** pour les Hommes et pour la Planète.
**We Make Food Matter for the people and the planet.**
Notre site d'Eupen est spécialisé dans la fabrication de solutions alimentaires innovantes à destination d'une clientèle industrielle. Un peu plus de 120 collaborateurs travaillent sur notre site d'Eupen, dans une ambiance familiale et un cadre international.
**Objectif**:
Assurer, dans les meilleures conditions de fiabilité, de précision et de délais, les analyses des matières premières et des
produits finis et ce, afin de contribuer à garantir la sécurité alimentaire et la qualité des produits fabriqués.
**Responsabilités et tâches**:
- S‘assurer de la disponibilité du matériel nécessaire à la réalisation des analyses.
- Préparer les solutions et les milieux de culture pour effectuer les analyses.
- Analyser les matières premières, les produits finis et les échantillons provenant de la production selon le plan fixé par le Site Quality control coordinator.
- Préparer les échantillons et suivre les envois pour les analyses externes.
- Encoder les résultats d’analyses.
- Vérifier les résultats d‘analyses obtenus par rapport aux standards Solina DENA et informer sa hiérarchie des écarts éventuels.
- Adapter les statuts de conformité en accord avec sa hiérarchie.
- Pour tout nouveau produit, encoder les standards.
- Veiller au classement des échantillons de rétention.
- Contrôler le bon fonctionnement des appareils mis à disposition et effectuer le contrôle et le calibrage des instruments de mesure et des appareillages selon la fréquence prédéfinie par le Responsable Contrôle Qualité.
- En collaboration avec le Responsable Contrôle Qualité et le Responsable Assurance Qualité réaliser les prélèvements et les analyses conformément à la procédure définie.
- Réaliser les analyses inter-laboratoires.
- Suivre les tests de conservation (DLUO) des produits soumis à une demande de prolongation.
- Participer à la résolution des problèmes avec sa hiérarchie en cas de non-conformité d’un produit ou matières premières.
- Assister sa hiérarchie dans la réalisation de diverses tâches afin de garantir le bon fonctionnement: du département Qualité
**Profil**:
- Niveau bachelier minimum avec spécialisation en agronomie
- Expérience en qualité en agroalimentaire
- Bonne connaissance des ingrédients et de l’analyse sensorielle.
- Maîtrise des outils informatique
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Qc Lab Officer
Il y a 6 mois
Eupen, Belgique Solina Group Temps pleinAt Solina, our community of over 3,900 people share a **passion for food** and live our entrepreneurial culture. We design **customised savoury solutions** for our clients operating in the food industry, food service, butchery and nutrition markets. **With sustainability at the heart** of our business model, we aim to produce food that is good in every...