Verantwoordelijke Brasserie

il y a 3 semaines


Brussels, Belgique The Lodge Hotel Group - De Groene Hendrickx Temps plein

**Bedrijf**:
**The Lodge-group** staat voor sfeervol logeren, dineren en vergaderen in historische gebouwen. Een succesformule, want de groep bestaat momenteel uit 8 brasseries, 8 hotels en 5 vergader
- of feestlocaties. Het idee is héél eenvoudig: een thuis (ver) van huis waar gezelligheid primeert. Dit ongedwongen karakter overheerst in al The Lodge-brasseries en hotels, waar eigenheid en gastvrijheid hoog in het vaandel staan.

Om onze permanente groei te kunnen blijven garanderen zijn wij op zoek naar een **Verantwoordelijke Brasserie** met passie voor de horeca, dit voor
**Brasserie De Groene Hendrickx te Hasselt**

**Missie**:
Je plant, organiseert, coördineert het dagelijks beleid binnen jouw vestiging om de vooropgestelde doelstellingen te realiseren. Je vervult deze missie vanuit een operationele rol.

**Jouw voornaamste taken en verantwoordelijkheden**

1. **Je werkt voor 80 % operationeel mee met je team**
2. Je coacht een team en bent verantwoordelijk voor het plaatselijk personeelsbeleid
3. Als gastheer/vrouw draag je de eindverantwoordelijkheid over de klanttevredenheid van je vestiging.
4. Je bent een belangrijke schakel tussen het team en het management. Je zorgt voor een gezonde structuur, motivatie van de werknemers en een goede werkplanning.
5. Je ben verantwoordelijk voor commerciële initiatieven

**Profiel**:
1. Je hebt enkele jaren ervaring in de horeca als leidinggevende.
2. Klantvriendelijkheid zit in je genen
3. Initiatief nemen is je niet vreemd
4. Je bent kwaliteitsbewust
5. Je kan zelfstandig werken
6. Weekendwerk is geen probleem voor jou

**Ons aanbod**:
1. Een uitdagende en gevarieerde job met veel ruimte voor initiatief binnen een solide, snelgroeiende groep.

2. Een degelijke ondersteuning van het operationeel management.

3. Het betreft een voltijds contract onbepaalde duur.

4. Mooie verloning naargelang ervaring

5. Carrièremogelijkheden binnen The Lodge-group

**Solliciteren**:
Hotel-Brasserie De Groene Hendrickx
Zuivelmarkt 25
3500 Hasselt

Of solliciteer via de button onderaan deze advertentie



  • Brussels, Belgique Accent Temps plein

    Au centre de Bruxelles, non loin du bois de la Cambre et de l'avenue Louise cette brasserie vous accueille 7 jours sur 7. Dans un cadre tamisé et chaleureux, offrant à la disposition de ses clients, un magnifique cellier climatisé pour les amateurs de bons vins mais aussi une terrasse spacieuse. In het centrum van Brussel, niet ver van het Ter Kamerenbos...

  • Allround Kelner

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique Holiday Inn Hasselt Temps plein

    **Bedrijf**: Het stijlvolle **Holiday Inn Hasselt** en het **Holiday Inn Express Hasselt** zijn gelegen op een boogscheut van de Hasseltse trendy winkelstraten en gezellige bars en restaurants. Onze eigentijdse hotels bieden gasten de rust die ze nodig hebben wanneer ze ver van huis zijn. Beide hotels maken deel uit van **FLI Hospitality Management**,...

  • Kok de Vlaamse Overheid

    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique De Vlaamse Overheid | Agentschap Facilitair Bedrijf Temps plein

    **Over Het Facilitair Bedrijf**: Je komt terecht bij Het Facilitair Bedrijf, waar meer dan 800 collega’s samenwerken om alle medewerkers van de Vlaamse overheid een aangename en duurzame werkomgeving te geven. Zo zijn we verantwoordelijk voor het vastgoedbeheer, de werkplekinrichting, facilitaire diensten zoals schoonmaak, catering, logistiek en...


  • Brussels, Belgique Flying Service & Kitchenstaff Temps plein

    **Wat houdt deze job in?**: Als keukenmedewerker in de productiekeuken maak je deel uit van het vaste keukenteam. Samen met je collega’s in de keuken in **regio Brussel **zorg je dat de menu’s perfect voorbereid worden, zodat alles vlot verloopt voor het keukenteam dat op verplaatsing werkt op een event. Kitchenstaff is dé partner voor koks in...


  • Brussels, Belgique Flying Service & Kitchenstaff Temps plein

    **Wat houdt deze job in?**: Als keukenmedewerker in de productiekeuken maak je deel uit van het vaste keukenteam. Samen met je collega’s in de keuken in **regio Brussel **zorg je dat de menu’s perfect voorbereid worden, zodat alles vlot verloopt voor het keukenteam dat op verplaatsing werkt op een event. Kitchenstaff is dé partner voor koks in...

  • Kok Productiekeuken Brussel

    il y a 1 semaine


    Brussels, Belgique Flying Service & Kitchenstaff Temps plein

    **Wat houdt deze job in?**: Als kok in de productiekeuken maak je deel uit van het vaste keukenteam. Samen met je collega’s in de keukens in **regio Brussel **zorg je dat de menu’s perfect voorbereid worden, zodat alles vlot verloopt voor het keukenteam dat op verplaatsing werkt op een event. Kitchenstaff is dé partner voor koks in Vlaanderen. We...


  • Brussels, Belgique Flying Service & Kitchenstaff Temps plein

    **Wat houdt deze job in?**: Als keukenmedewerker in de productiekeuken maak je deel uit van het vaste keukenteam. Samen met je collega’s in de keuken in **regio Brussel **zorg je dat de menu’s perfect voorbereid worden, zodat alles vlot verloopt voor het keukenteam dat op verplaatsing werkt op een event. Kitchenstaff is dé partner voor koks in...


  • Brussels, Belgique Flying Service & Kitchenstaff Temps plein

    Wat houdt deze job in?Als chef in de productiekeuken(s) maak je deel uit van het vaste keukenteam. Samen met je collega’s in de keuken(s) in regio Brussel zorg je dat de menu’s perfect voorbereid worden, zodat alles vlot verloopt voor het keukenteam dat op verplaatsing werkt op een event.Kitchenstaff is dé partner voor koks in Vlaanderen. We werken op...


  • Brussels, Belgique Flying Service & Kitchenstaff Temps plein

    Wat houdt deze job in?Als kok in de productiekeuken maak je deel uit van het vaste keukenteam. Samen met je collega’s in de keukens in regio Brussel zorg je dat de menu’s perfect voorbereid worden, zodat alles vlot verloopt voor het keukenteam dat op verplaatsing werkt op een event.Kitchenstaff is dé partner voor koks in Vlaanderen. We werken op de...


  • Brussels, Belgique Flying Service & Kitchenstaff Temps plein

    Wat houdt deze job in?Als keukenmedewerker in de productiekeuken maak je deel uit van het vaste keukenteam. Samen met je collega’s in de keuken in regio Brussel zorg je dat de menu’s perfect voorbereid worden, zodat alles vlot verloopt voor het keukenteam dat op verplaatsing werkt op een event.Kitchenstaff is dé partner voor koks in Vlaanderen. We...


  • Brussels, Belgique Flying Service & Kitchenstaff Temps plein

    Wat houdt deze job in?Als chef in de productiekeuken(s) maak je deel uit van het vaste keukenteam. Samen met je collega’s in de keuken(s) in REGIO INVULLEN zorg je dat de menu’s perfect voorbereid worden, zodat alles vlot verloopt voor het keukenteam dat op verplaatsing werkt op een event.Kitchenstaff is dé partner voor koks in Vlaanderen. We werken op...

  • Vip Kok de Vlaamse Overheid

    il y a 1 semaine


    Brussels, Belgique De Vlaamse Overheid | Agentschap Facilitair Bedrijf Temps plein

    **Over Het Facilitair Bedrijf**: Je komt terecht bij Het Facilitair Bedrijf, waar meer dan 800 collega’s samenwerken om alle medewerkers van de Vlaamse overheid een aangename en duurzame werkomgeving te geven. Zo zijn we verantwoordelijk voor het vastgoedbeheer, de werkplekinrichting, facilitaire diensten zoals schoonmaak, catering, logistiek en...

  • VIP Kok

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique De Vlaamse Overheid | Agentschap Facilitair Bedrijf Temps plein

    Over Het Facilitair Bedrijf Je komt terecht bij Het Facilitair Bedrijf, waar meer dan 800 collega’s samenwerken om alle medewerkers van de Vlaamse overheid een aangename en duurzame werkomgeving te geven. Zo zijn we verantwoordelijk voor het vastgoedbeheer, de werkplekinrichting, facilitaire diensten zoals schoonmaak, catering, logistiek en...

  • VIP Kok

    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique De Vlaamse Overheid | Agentschap Facilitair Bedrijf Temps plein

    Over Het Facilitair Bedrijf Je komt terecht bij Het Facilitair Bedrijf, waar meer dan 800 collega’s samenwerken om alle medewerkers van de Vlaamse overheid een aangename en duurzame werkomgeving te geven. Zo zijn we verantwoordelijk voor het vastgoedbeheer, de werkplekinrichting, facilitaire diensten zoals schoonmaak, catering, logistiek en...


  • Brussels, Belgique FLYING SERVICE LEUVEN Temps plein

    Functieomschrijving Flying Service is dé vliegende brigade van zaalpersoneel, van kelners tot zaalverantwoordelijken. We werken op de leukste evenementen en festivals, gastronomische restaurants en hippe brasseries, zomerbars en grootkeukens. Wij hebben kantoren overal in Vlaanderen en onze collega’s beschikken over een heel uitgebreid netwerk in de...

  • Conseiller(E) Commercial(E)

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique KOEZIO BRUXELLES Temps plein

    **L'entreprise** Le GROUPE KOEZIO fait vivre des expériences mémorables centrées sur le partage et les émotions depuis plus de 15 ans. Nous accueillons chaque année 130 000 visiteurs par parc dans nos 5 implantations en France et Belgique. Précurseur des loisirs indoor, nous concevons et exploitons des **expériences ludiques et festives** et des...


  • Brussels, Belgique RCA Bourse Beurs Temps plein

    RCA Beurs-Beurs is het autonoom gemeentebedrijf dat instaat voor het beheer en de uitbating van de Beurs in het toeristisch hart van Brussel. Meer bepaald worden 5 commerciële entiteiten beheerd binnen het RCA, met als doel economisch zelfvoorzienend te zijn met : o de ticketverkoop voor de Belgian Beer World museumervaring; o de verhuur van...

  • Vip Kok

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique Vlaamse Overheid Temps plein

    **Je functie in het kort**: Ben jij een gedreven kok met een passie voor heerlijk eten en wil je deel uitmaken van ons bruisende team in ons moderne gebouw? Dan zijn wij op zoek naar jou! We zijn op zoek naar **een kok voor de VIP-keuken **in het Herman Teirlinck gebouw in Brussel. Als **verfijnde kok in de VIP-keuken **sta je in voor de uitvoering van...