Verantwoordelijke Brasserie

Il y a 7 mois


Brussels, Belgique The Lodge Hotel Group - De Groene Hendrickx Temps plein

**Bedrijf**:
**The Lodge-group** staat voor sfeervol logeren, dineren en vergaderen in historische gebouwen. Een succesformule, want de groep bestaat momenteel uit 8 brasseries, 8 hotels en 5 vergader
- of feestlocaties. Het idee is héél eenvoudig: een thuis (ver) van huis waar gezelligheid primeert. Dit ongedwongen karakter overheerst in al The Lodge-brasseries en hotels, waar eigenheid en gastvrijheid hoog in het vaandel staan.

Om onze permanente groei te kunnen blijven garanderen zijn wij op zoek naar een **Verantwoordelijke Brasserie** met passie voor de horeca, dit voor
**Brasserie De Groene Hendrickx te Hasselt**

**Missie**:
Je plant, organiseert, coördineert het dagelijks beleid binnen jouw vestiging om de vooropgestelde doelstellingen te realiseren. Je vervult deze missie vanuit een operationele rol.

**Jouw voornaamste taken en verantwoordelijkheden**

1. **Je werkt voor 80 % operationeel mee met je team**
2. Je coacht een team en bent verantwoordelijk voor het plaatselijk personeelsbeleid
3. Als gastheer/vrouw draag je de eindverantwoordelijkheid over de klanttevredenheid van je vestiging.
4. Je bent een belangrijke schakel tussen het team en het management. Je zorgt voor een gezonde structuur, motivatie van de werknemers en een goede werkplanning.
5. Je ben verantwoordelijk voor commerciële initiatieven

**Profiel**:
1. Je hebt enkele jaren ervaring in de horeca als leidinggevende.
2. Klantvriendelijkheid zit in je genen
3. Initiatief nemen is je niet vreemd
4. Je bent kwaliteitsbewust
5. Je kan zelfstandig werken
6. Weekendwerk is geen probleem voor jou

**Ons aanbod**:
1. Een uitdagende en gevarieerde job met veel ruimte voor initiatief binnen een solide, snelgroeiende groep.

2. Een degelijke ondersteuning van het operationeel management.

3. Het betreft een voltijds contract onbepaalde duur.

4. Mooie verloning naargelang ervaring

5. Carrièremogelijkheden binnen The Lodge-group

**Solliciteren**:
Hotel-Brasserie De Groene Hendrickx
Zuivelmarkt 25
3500 Hasselt

Of solliciteer via de button onderaan deze advertentie



  • Brussels, Belgique Accent Temps plein

    Au centre de Bruxelles, non loin du bois de la Cambre et de l'avenue Louise cette brasserie vous accueille 7 jours sur 7. Dans un cadre tamisé et chaleureux, offrant à la disposition de ses clients, un magnifique cellier climatisé pour les amateurs de bons vins mais aussi une terrasse spacieuse. In het centrum van Brussel, niet ver van het Ter Kamerenbos...

  • Allround Kelner

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique Holiday Inn Hasselt Temps plein

    **Bedrijf**: Het stijlvolle **Holiday Inn Hasselt** en het **Holiday Inn Express Hasselt** zijn gelegen op een boogscheut van de Hasseltse trendy winkelstraten en gezellige bars en restaurants. Onze eigentijdse hotels bieden gasten de rust die ze nodig hebben wanneer ze ver van huis zijn. Beide hotels maken deel uit van **FLI Hospitality Management**,...

  • Hotelverantwoordelijke

    il y a 6 jours


    Brussels, Belgique The Lodge Group Temps plein

    Voor Hotel De Groene Hendrickx, gelegen aan de gezellige Zuivelmarkt (25) te Hasselt, te midden van het beste wat Hasselt te bieden heeft: prachtige winkelstraten, sfeervolle terrasjes, trendy restaurants en boeiende musea, zijn wij op zoekt naar een: Hotelverantwoordelijke Met passie voor de horeca! **Jouw profiel**: U bent het gezicht en tevens het...


  • Brussels, Belgique Flying Service & Kitchenstaff Temps plein

    **Wat houdt deze job in?**: Als keukenmedewerker in de productiekeuken maak je deel uit van het vaste keukenteam. Samen met je collega’s in de keuken in **regio Brussel **zorg je dat de menu’s perfect voorbereid worden, zodat alles vlot verloopt voor het keukenteam dat op verplaatsing werkt op een event. Kitchenstaff is dé partner voor koks in...


  • Brussels, Belgique Flying Service & Kitchenstaff Temps plein

    **Wat houdt deze job in?**: Als keukenmedewerker in de productiekeuken maak je deel uit van het vaste keukenteam. Samen met je collega’s in de keuken in **regio Brussel **zorg je dat de menu’s perfect voorbereid worden, zodat alles vlot verloopt voor het keukenteam dat op verplaatsing werkt op een event. Kitchenstaff is dé partner voor koks in...


  • Brussels, Belgique Flying Service & Kitchenstaff Temps plein

    **Wat houdt deze job in?**: Als kok in de productiekeuken maak je deel uit van het vaste keukenteam. Samen met je collega’s in de keukens in **regio Brussel **zorg je dat de menu’s perfect voorbereid worden, zodat alles vlot verloopt voor het keukenteam dat op verplaatsing werkt op een event. Kitchenstaff is dé partner voor koks in Vlaanderen. We...


  • Brussels, Belgique Flying Service & Kitchenstaff Temps plein

    **Wat houdt deze job in?**: Als keukenmedewerker in de productiekeuken maak je deel uit van het vaste keukenteam. Samen met je collega’s in de keuken in **regio Brussel **zorg je dat de menu’s perfect voorbereid worden, zodat alles vlot verloopt voor het keukenteam dat op verplaatsing werkt op een event. Kitchenstaff is dé partner voor koks in...


  • Brussels, Belgique KOEZIO BRUXELLES Temps plein

    **L'entreprise** Le GROUPE KOEZIO fait vivre des expériences mémorables centrées sur le partage et les émotions depuis plus de 15 ans. Nous accueillons chaque année 130 000 visiteurs par parc dans nos 5 implantations en France et Belgique. Précurseur des loisirs indoor, nous concevons et exploitons des **expériences ludiques et festives** et des...


  • Brussels, Belgique FLYING SERVICE LEUVEN Temps plein

    Functieomschrijving Flying Service is dé vliegende brigade van zaalpersoneel, van kelners tot zaalverantwoordelijken. We werken op de leukste evenementen en festivals, gastronomische restaurants en hippe brasseries, zomerbars en grootkeukens. Wij hebben kantoren overal in Vlaanderen en onze collega’s beschikken over een heel uitgebreid netwerk in de...