Boucher (H/F/X)

il y a 3 jours

ANDERLECHT, Belgique Jobted BE C2 Temps plein

Description de la fonction Nous recherchons un(e) boucher(ère) qualifié(e) et passionné(e) pour rejoindre l'équipe d'une boucherie de renommée dans la région d'Ixelles. Si vous êtes une personne rigoureuse, soucieuse de la qualité et dotée d'un excellent sens du contact, cette opportunité est faite pour vous. Qualifications - Qualification de boucher expérimenté - Connaissance des normes de qualité et sécurité Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères dans le respect des règles de qualité et de sécurité. Cela consiste notamment à . Réceptionner les livraisons de matières premières, en vérifier la qualité, ainsi que les quantités ; . Préparer les viandes (carcasses ou pièces techniques) aux opérations de découpe ; . Découper, désosser, parer du bœuf, du veau, du porc, du mouton, de la volaille, du gibier, du lapin ; . Détailler et conditionner des pièces de viande ; . Appliquer les techniques de dégraissage, pelage, dénervage, bardage et ficelage ; . Préparer des produits de charcuterie, des plats cuisinés et des spécialités dans le respect des fiches techniques établies par la centrale ; . Respecter les consignes qualité : respecter les règles du FEFO, mettre aux déchets les produits ayant dépassé la date limite de consommation, respecter la chaine du froid, respecter les consignes de propreté et d'hygiène ; . Respecter les consignes de sécurité lors de l'utilisation du matériel et des équipements mis à disposition ; . Achalander les comptoirs de vente pour être prêt à l'ouverture, vérifier les dates limites de vente et effectuer les retraits si nécessaire ; . En fin de journée remettre en chambre froide les produits qui ne peuvent rester toute la nuit dans les comptoirs ; . Lorsque le gérant est absent, passer les commandes de viande en respectant les instructions de ce dernier ; . Entretenir son poste de travail et le matériel et équipements mis à disposition. ? Entretenir des relations professionnelles adéquates avec la clientèle. Cela consiste notamment à . Conseiller les clients sur des questions spécifiques concernant des préparations, des temps de cuisson ; . Réaliser occasionnellement les ventes au comptoir de la boucherie.

  • Boucher Vendeur au Comptoir

    il y a 3 jours

    Anderlecht, Belgique Actiris Temps plein

    Beschrijving van de functie Une boucherie charcuterie traiteur halal avec 3 exploitations situé à Anderlecht recherche actuellement un Boucher Vendeur au Comptoir (h/f/x) Tâches Découpe de viande et de charcuterie en atelier et au comptoir ; Préparation de plats et de commandes ; Nettoyage et réassort du comptoir ; Aider à assurer la vente au comptoir...

  • Chef Boucher/Préparateur de produits carnés balkaniques H/F/X

    il y a 3 semaines

    Anderlecht, Belgique WhatJobs Temps plein

    Chef Boucher/Préparateur de produits carnés balkaniques H/F/X Une boucherie située à Anderlecht recherche actuellement un Boucher/Préparateur de produits carnés balkaniques. Le Chef Boucher est responsable de la préparation, de la découpe et de la mise en valeur des viandes et produits dérivés, ainsi que de la gestion de l'équipe et du respect des...

  • Boucher H/F/X

    il y a 3 jours

    Anderlecht, Belgique Actiris Temps plein

    Beschrijving van het bedrijf Description de l'entreprise : La société La Boucherie SA est spécialisée dans la découpe de viande, la préparation de produits à base de viande ainsi que la vente de produits dits In/Out, destinés aux professionnels de l'HoReCa (restaurants, hôtels, cafés) et à certains supermarchés. L'entreprise dispose d'un site...

  • Opérateur - #StageFirst H/F/X

    il y a 3 jours

    Anderlecht, Belgique Actiris Temps plein

    Beschrijving van het bedrijf Une entreprise innovante recherche un/e opérateur (h/f/x) au sein de son équipe de production d'ingrédients circulaires (chapelures, Panko, croûtons, farines, céréales pour brassage) pour un Stage First rémunéré de 3 mois à temps plein. L'entreprise est basée à Bruxelles et déterminée à transformer l'industrie...

  • responsable d’équipe

    il y a 3 jours

    Anderlecht, Belgique Forum Jobs Forum Jobs Brussel Temps plein

    responsable d’équipe (h/f/x) Functieomschrijving Responsable d’équipe Description de la fonction Votre profil Nous vous offrons Formation requise Aucune formation spécifique requise

  • Repasseuse H/F/X

    il y a 3 jours

    Anderlecht, Belgique Actiris Temps plein

    Beschrijving van het bedrijf Pauline Service, une société spécialisée en titres -services située à Anderlecht, recherche une repasseuse professionnelle (h/f/x) pour un engagement en janvier ou février 2026. Beschrijving van de functie - Tâches pour la centrale de repassage : - entretenir les locaux et le matériel de repassage - Repasser et plier le...

  • Professeur (Histoire-géo) (H/F)/x

    il y a 2 semaines

    Anderlecht, Belgique INSTITUT DE LA PROVIDENCE Temps plein

    **Description de l’entreprise **Institut de la Providence situé à Anderlecht recherche un/e professeur (h/f/x) pour: cours CG Sciences humaines (histoire-géographie) au DI 14h + cours de religion catholique DI 4h **Description de la fonction **Fonction - donner cours d'histoire-géo et de religion catholique. **Description du profil **Profil: -...

  • Électromécanicien (H/F/X)

    il y a 3 jours

    Anderlecht, Belgique Asap.be Temps plein

    Électromécanicien (H/F/X) Functieomschrijving Qu'allez-vous faire? Vous êtes le talent que nous recherchons ? Seriez-vous l’électromécanicien que nous souhaitons mettre au travail sans hésiter chez notre client actif dans la production alimentaire (viande)? Votre mission : En tant qu’électromécanicien(ne), vous serez chargé(e) d’assurer la...

  • Infirmier en recherche clinique

    il y a 3 jours

    ANDERLECHT, Belgique Jobted BE C2 Temps plein

    Vous avez envie de découvrir le milieu extra-hospitalier? Vous cherchez une mission de longue durée? Nous recrutons actuellement un infirmier (h/f/x) pour la collecte des données au sein d'un laboratoire de recherche clinique d'une entreprise pharmaceutique de renom. Vos tâches pour cette fonction sont les suivantes : - vous participez à la collecte de...

  • Commis de Cuisine H/F/X

    il y a 3 jours

    Anderlecht, Belgique Actiris Temps plein

    Beschrijving van het bedrijf Le domaine de la Cuisine vous inspire et vous passionne, vous êtes prêt(e) à vous investir dans une entreprise qui s'engage, jour après jour, à fournir alimentation saine & durable? Nous sommes une entreprise basée à Anderlecht et spécialisée dans la préparation de plats cuisinés 100% BIO. Nous cuisinons, assemblons et...