Chef de Partie M/V/X

il y a 5 jours


Antwerpen, Belgique Actiris Temps plein

Beschrijving van de functie Als Chef de Partie koude keuken in een bedrijfsrestaurant in Erps-Kwerps heb je een gevarieerd takenpakket met volgende verantwoordelijkheden: - Mise-en-place: Voorbereiden, schikken en garneren van gerechten en de proportionering van de maaltijden. Je staat in voor de bereidingen aan de koude kant. Je maakt maaltijden voor de werknemers van de site. - Teamwork: Je werkt samen met jouw collega's in de keuken op de site. Er zijn meerdere leverpunten op deze site. In totaal zijn er 14 collega's. Als chef de partie werk je vaak in team en zal je vaak ook de lead nemen in een segment van de keuken, waardoor je op regelmatige basis een 2-tal keukenmedewerkers zal aansturen en coachen. - Ondersteuning: Inspringen waar nodig tijdens piekperiodes. Soms help je eens met andere taken zoals de afwas of het voorbereiden. Bij afwezigheid van de chef, zal je ook koken aan de warme kant en zal je bepaalde taken opnemen zoals stockbeheer en het plaatsen van bestellingen. - Opruimen en stock: Na de dienst opruimen, overschotten verwerken en de kwaliteit en versheid van de producten controleren. Je zorgt ervoor dat de voorraad voldoende is en netjes is en zal soms ook bestellingen plaatsen en leveringen ontvangen en wegzetten. - Veiligheid: Een zero risk mindset hanteren en geen compromissen sluiten op het gebied van veiligheid, zowel voor jezelf als voor anderen. Jouw profiel - Je beheerst zeer goed het Nederlands (mondeling en schriftelijk) en spreekt ook een mondje Frans. - Je studeerde hotelschool en bent gediplomeerd kok. Je bent op de hoogte van de HACCP-wetgeving. - Je hebt al ervaring als Kok/Chef de Partie koude kant. - Je bent assertief en communicatief sterk. Bij voorkeur heb je enige leiddinggevende ervaring in de keuken of je bent ambititeus om dit te leren. - Je bent een teamplayer met een 'One Team Approach'. Voordelen van de betrekking - Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden. - Werkplaats gevestigd in Erps-Kwerps - Een voltijds contract met werkuren tussen 06u en 14u ma-vr, geen weekendwerk - Een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen. - Hospitalisatie- en tandzorgverzekering na 12 maanden tewerkstelling & groeps- en invaliditeitsverzekering - Eindejaarspremie (13e maand), ecocheques, cadeaucheques voor jubilarissen en familiale gebeurtenissen - Volledige terugbetaling van de openbaarvervoerskosten of tussenkomst privé vervoerskosten of fietsvergoeding. - Een aangename werkomgeving binnen een gemotiveerde ploeg. Aarzel niet en solliciteer nu meteen online We contacteren jou binnen de 2 werkdagen.


  • Chef de Partie M/V/X

    il y a 2 jours


    Antwerpen 6, Belgique Actiris Temps plein

    Beschrijving van de functie Als Chef de Partie in woonzorgcentra in Leuven heb je een gevarieerd takenpakket met volgende verantwoordelijkheden: - Mise-en-place: Voorbereiden, schikken en garneren van maaltijden en de proportionering van de warme en koude gerechten. Je staat in voor het koken voor de bewoners van verschillende WZC. Je maakt maaltijden voor...

  • Chef de partie

    il y a 2 jours


    Antwerpen 1, Belgique Actiris Temps plein

    Beschrijving van de functie Voor onze site in de regio Brussel zijn wij op zoek naar een gepassioneerde en ervaren Chef de Partie. Als Chef de Partie ondersteun je de keukenverantwoordelijke en speel je een belangrijke rol in de dagelijkse werking van de keuken. Je bent verantwoordelijk voor de voorbereiding en bereiding van gerechten binnen jouw partie en...

  • Werfleider M/V/X

    il y a 2 jours


    Antwerpen 6, Belgique Actiris Temps plein

    Beschrijving van de functie ??? Over onze partner: Onze partner is een marktleider op het gebied van diepfunderingen in België en maakt deel uit van een van de grootste groepen. Met meer dan een eeuw ervaring zijn we actief in Frankrijk, Nederland en het Verenigd Koninkrijk. Geworteld in onze waarden, is onze klant zich bewust van het belang van...

  • Kitchen Assistant

    il y a 2 jours


    Antwerpen 6, Belgique Actiris Temps plein

    Beschrijving van de functie Voor één van onze klanten, gespecialiseerd in kwalitatieve fastfood, zijn wij op zoek naar meerdere Sandwichmedewerkers (M/V/X) met ervaring om de teams te versterken op een site gelegen in Zaventem. Deze locatie staat in voor de bereiding van broodjes en koude maaltijden voor een groot aantal klanten en zoekt gemotiveerde...

  • Chef de Partie – 38u

    il y a 5 heures


    Antwerpen, Belgique Sodexo België Temps plein

    It all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers.Bij Sodexo zijn we op zoek naar een Chef de Partie (warme keuken)...


  • Antwerpen 6, Belgique Actiris Temps plein

    Beschrijving van de functie Chef-Beenhouwer - Herent FUNCTIE OMSCHRIJVING Heb je al ervaring als beenhouwer? Hou je ervan om met vlees te werken? Ben je woonachtig in de regio Limburg? Dan heeft Forum jobs dé ideale job voor jou! Je komt terecht in een groeiend bedrijf waar je zal werken als chef beenhouwer! Jouw takenpakket bestaat uit het volgende: Je...

  • Chef Gerant

    il y a 2 jours


    Antwerpen 6, Belgique Actiris Temps plein

    Beschrijving van de functie Voor een groot bedrijfsrestaurant binnen een industriële omgeving zijn we op zoek naar een ervaren Chef-Gérant die zowel de keuken als het volledige sitebeheer op zich neemt. Het gaat om een grote fabriekssite met een 24/7 keukenploeg, waar dagelijks voor een groot aantal medewerkers maaltijden worden bereid. Jouw...


  • Antwerpen 6, Belgique Actiris Temps plein

    Beschrijving van de functie Chef - Beenhouwer te Herent FUNCTIE OMSCHRIJVING Heb jij een passie voor vlees en zoek je een job waarin je jouw vakmanschap kan tonen? Dan hebben wij dé uitdaging voor jou! Wij zijn een van de grootste voedingsbedrijven in Vlaanderen, met meer dan 170 winkels verspreid en meer dan 1.500 collega's die elke dag zorgeloze...

  • Chef de Rang M/V/X

    il y a 5 jours


    Antwerpen 6, Belgique Actiris Temps plein

    Beschrijving van de functie Ben jij iemand die geniet van verfijnde gastronomie, persoonlijke service en het creëren van onvergetelijke belevingen voor gasten? Dan is dit jouw kans om mee te bouwen aan een nieuw hoofdstuk van een tophotel in het hart van Leuven. Als Chef de Rang ben jij een echte gastheer/gastvrouw in ons restaurant en eventruimte. Jij...

  • Chef de Rang M/V/X

    il y a 2 jours


    Antwerpen 6, Belgique Actiris Temps plein

    Beschrijving van de functie Ben jij iemand die geniet van verfijnde gastronomie, persoonlijke service en het creëren van onvergetelijke belevingen voor gasten? Dan is dit jouw kans om mee te bouwen aan een nieuw hoofdstuk van een tophotel in het hart van Leuven. Als Chef de Rang ben jij een echte gastheer/gastvrouw in ons restaurant en eventruimte. Jij...