Emplois actuels liés à Chef de Cuisine Exécutif - Bruxelles, Région de Bruxelles - Sofitel Mumbai BKC

  • Responsable Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Sofitel Mumbai BKC Temps plein

    Présentation du rôle Nous recherchons un chef exécutif motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe à l'hôtel Sofitel Brussels Europe. En tant que chef exécutif, vous serez chargé de concevoir et de mettre en œuvre des stratégies culinaires innovantes pour répondre aux besoins de nos clients exigeants. ** Les principales...

  • chef de cuisine bistronomique h/f

    il y a 1 semaine

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    Recrutement Chef de Cuisine H/F – Restaurant Bistronomique d'un Chef Étoilé – BelgiqueNous recherchons un(e) Chef de Cuisine pour un restaurant bistronomique dirigé par un Chef étoilé en Belgique.Cet établissement propose une cuisine raffinée et créative, mettant en avant des produits de qualité dans un cadre chaleureux et contemporain.Le...

  • Chef Exécutif H/F

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Sofitel Mumbai BKC Temps plein

    **L'ambition de Sofitel Brussels Europe**L'objectif premier est de créer une offre culinaire exceptionnelle qui reflète la diversité de la ville.Le chef exécutif sera responsable de la direction de la cuisine, incluant la conception de menus innovants, la gestion de l'équipe de cuisine et la garantie de la qualité des produits.Nos...

  • Chef Gestionnaire de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Sofitel Mumbai BKC Temps plein

    Présentation de l'entrepriseL'hôtel Sofitel Brussels Europe est un établissement de luxe qui offre une expérience gastronomique unique, combinant l'élégance française et la richesse culinaire belge. Niché dans le cœur du quartier européen, notre hôtel propose un environnement idéal pour les chefs ambitionnants.**Poste à pourvoir : Chef Exécutif...

  • Chef de Cuisine Bistronomic

    il y a 2 jours

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    Now Hiring: Head Chef – Bistronomic Restaurant Led by Michelin-Starred Chef – BelgiumStart Date: Immediate | Contract: Permanent (CDI)Barcelona Chef Recruitment is seeking a passionate and talented Chef de Cuisine for a refined bistronomic restaurant in Belgium, led by a Michelin-starred Chef. This is an exceptional opportunity to take full ownership of...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Brasserie de la Presse Temps plein

    Situéeen plein de cœur de Bruxelles, à deux pas du quartier européen, laBrasserie de la Presse vous accueille dans une ambiance contrastéeet étonnante. Quel que soit le moment de la journée du déjeunerjusqu'au dîner, vous passerez du bon temps dans les différentsespaces aménagés pour chaque pause gourmande de la journée. Le chefvous propose une...

  • Exécuteur de Cuisine et Directeur des Opérations

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Sofitel Mumbai BKC Temps plein

    En tant que chef exécutif du Sofitel Brussels Europe, vous aurez l'occasion de travailler dans un environnement dynamique et stimulant. Vous devrez être capable de faire preuve de créativité, de leadership et de gestion pour diriger notre équipe de cuisine.Vos responsabilitésDiriger et inspirer l'équipe de cuisine pour élaborer des menus innovants et...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Macarons Recrutement Temps plein

    L'expérience gastronomique culminante se produit dans notre établissement situé au cœur de Bruxelles, où tradition et innovation fusionnent dans un cadre enchanteur.Nous sommes réputés pour nos mets exquis et notre atmosphère conviviale, permettant à nos clients d'admirer la maestria de la brigade en action.En tant que chef de cuisine, vous...

  • Chef de cuisine en collectivité

    il y a 9 heures

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique JOBMATCH Brussels Louise Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine enthousiaste pour rejoindre notre équipe au cœur de Bruxelles ! Découvrez votre nouveau défi En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des repas dans notre cuisine de collectivité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec nos chefs pour créer des plats...

  • Chef de Cuisine pour Cuisine Méditerranéenne

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique AIGLES D'OR Temps plein

    Présentation de l'EntrepriseAIGLES D'OR est une entreprise qui propose un environnement dynamique et attractif où les professionnels peuvent évoluer dans leur carrière.Compétences et Qualifications RequisesPour ce poste, nous recherchons une personne flexible et expérimentée dans la cuisine méditerranéenne. Elle doit connaître les bases de cette...

  • chef de cuisine

    il y a 1 semaine

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Sodexo Belgium SA Temps plein

    Tout commence au quotidien En tant que leader du marché belge des services de restauration et des services facilitaires, nous contribuons à un avenir durable, à un impact positif sur l'environnement et à un environnement de travail sûr pour tous nos collaborateurs grâce à nos valeurs fondamentales que sont l'esprit d'équipe, l'esprit de service et...

  • Chef de Cuisine Luxe

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Sofitel Mumbai BKC Temps plein

    Nos clients attendent de nous une expérience gastronomique à la fois raffinée et authentique. En tant que chef exécutif, vous devrez créer des expériences culinaires qui répondent aux attentes de nos clients les plus exigeants.RôleDiriger l'équipe de cuisine pour élaborer des menus qui allient sophistication française et authenticité...

  • Executive Chef

    il y a 1 semaine

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique The Standard Hotel Temps plein

    Opening in early 2025, The Standard, Brussels marks the hotel brand's third outpost in Europe. Set in the city's Northern Quarter, The Standard, Brussels brings the brand's design, culture, and activation-driven philosophy to Belgium. Your role Our Restaurants, Bars, Clubs and Rooftop terraces are legendary and The Standard is synonymous worldwide as...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 1 semaine

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Sodexo Belgium SA Temps plein

    PrésentationSodexo Belgium SA, un leader dans les services de restauration et facilitaires, vous offre une opportunité d'intégrer son équipe comme Chef de Cuisine. Dans ce rôle, vous serez responsable de l'organisation de la cuisine et de la qualité constante de la prestation.Nous recherchons quelqu'un qui soit en mesure de:Organiser efficacement la...

  • Chef de Cuisine Chef

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique GRUPPOMIMO Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe Gruppomimo en tant que Directeur de Restaurant.">Présentation de GruppomimoGruppomimo est une enseigne de restaurants italiens à succès, chaleureuse et conviviale. Nous sommes connus pour nos plats faits maison et notre ambiance unique.Nous sommes prêts à ouvrir un nouveau lieu de vie vibrant à Bruxelles et nous recherchons...

  • Chef de cuisine spécialités thaïlandaises avec amour

    il y a 1 semaine

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique SHIELD & CO Temps plein

    La vie au sein de SHIELD & COL'équipe du restaurant thaïlandais Sao Thai Cuisine recherche un Cuisinier - Chef de cuisine spécialités thaïlandaises (H/F/X) motivé et passionné. Ce poste propose une opportunité unique de rejoindre une équipe dynamique et d'être impliqué dans la création de plats authentiques.Au quotidien, vous serez chargé de...

  • Directeur Culinaire Senior

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Sofitel Mumbai BKC Temps plein

    **Sofitel Brussels Europe, un chef-d'œuvre culinaire**">Niché au cœur du quartier européen, le Sofitel Brussels Europe allie l'art de vivre à la française et le riche patrimoine culinaire de la Belgique.Pour proposer une expérience gastronomique à la fois raffinée et d'inspiration locale, nous recherchons un chef exécutif qui dirigera notre...

  • Directeur Culinaire H/F

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Sofitel Mumbai BKC Temps plein

    Description du poste Le chef exécutif sera responsable de la création de menu, de la gestion de l'équipe de cuisine, et de l'amélioration continue de la qualité des produits proposés aux clients. Ce poste nécessite une excellente capacité de travail d'équipe, de leadership, et de gestion des ressources humaines. **Les principales responsabilités...

  • Chef de Cuisine Authentique Brasserie à Bruxelles

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Macarons Recrutement Temps plein

    EntrepriseSitué au cœur de Bruxelles, le Restaurant Vincent est une véritable institution culinaire où tradition et innovation se rencontrent dans un cadre enchanteur. Établi depuis plusieurs décennies, le restaurant est réputé pour ses mets exquis et son atmosphère conviviale.La cuisine ouverte permet aux clients d'admirer la maestria de la brigade...

  • Directeur Culinaire H/F

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Sofitel Mumbai BKC Temps plein

    Le Sofitel Brussels Europe, c'est un établissement d'hôtellerie de luxe qui offre une expérience gastronomique inoubliable. En tant que chef exécutif, vous serez la force créative derrière l'ensemble de l'offre culinaire de notre hôtel.MissionDiriger et inspirer l'équipe de cuisine pour élaborer des menus innovants et raffinés.Assurer une...

Chef de Cuisine Exécutif

il y a 3 semaines

Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Sofitel Mumbai BKC Temps plein

Présentation de l'entreprise

Nous sommes un établissement hôtelier de luxe, situé au cœur du quartier européen, alliant l'art de vivre à la française et le riche patrimoine culinaire belge.

Description du poste

Nous recherchons un chef exécutif qui dirigera notre cuisine avec passion et vision. Vous serez la force créative et exécutive derrière l'ensemble de l'offre culinaire de l'hôtel.

Fonctions clés

  • Diriger et inspirer l'équipe de cuisine
  • Élaborer des menus attrayants pour les restaurants, les bars, les conférences, les banquets et le service d'étage
  • Assurer une exécution irréprochable des plats
  • Gérer les coûts alimentaires et optimiser l'efficacité opérationnelle
  • Garantir le respect légal des normes de sécurité alimentaire, d'hygiène et HACCP
  • Former et développer votre équipe

Qualifications requises

  • Au moins 3 ans d'expérience en tant que chef exécutif ou chef cuisinier dans un hôtel de luxe
  • Savoir-faire dans la cuisine française et belge
  • Expérience dans la gestion d'opérations de cuisine complexes
  • Solides compétences en leadership
  • Capacité d'optimiser les coûts tout en maintenant une qualité de premier ordre