CONTRÔLEUR QUALITÉ
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- Piloter et faire évoluer le système d'autocontrôle & HACCP
- Garantir la conformité des fiches techniques et de l'étiquetage
- Superviser le plan d'analyses microbiologiques
- Contrôler la chaîne du froid et les températures
- Assurer le suivi de la métrologie et des appareils de mesure
- Réaliser des contrôles qualité et hygiène sur le terrain
- Gérer la traçabilité, les retraits et rappels de produits
- Suivre les non-conformités et les plans d'actions
- Assurer le suivi de la lutte contre les nuisibles
- Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques
- Participer au développement de nouveaux produits
- Assurer la fiabilité des données qualité et de traçabilité
- Être l'interlocuteur(trice) des fournisseurs, laboratoires, auditeurs et autorités
- Préparer le reporting qualité et les revues de direction CE QUE NOUS TE PROPOSONS
- Un CDI à temps plein
- Une fonction centrale et à responsabilités
- Un poste terrain, technique et humain
- Une réelle autonomie dans la gestion du système qualité
- Des contacts variés avec la production, les magasins, fournisseurs, laboratoires et autorités
- La possibilité de contribuer concrètement à l'amélioration des pratiques
- Un environnement artisanal où qualité et sécurité alimentaire font partie du quotidien LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS
- Nous cherchons avant tout une personne de terrain, capable de faire respecter les exigences qualité avec pédagogie et pragmatisme.
- Tu es : Rigoureux(se) et organisé(e) Pédagogue et à l'aise avec les équipes
- Pragmatique et capable de gérer plusieurs priorités
- À l'aise dans un environnement de production alimentaire
- Capable de communiquer avec des profils très différents
- À l'aise pour aller sur le terrain, observer, questionner et accompagner
- Capable de défendre les exigences qualité tout en gardant une approche constructive TES CONNAISSANCES
- Une bonne maîtrise de : HACCP & analyse des dangers
- Réglementation AFSCA et autocontrôle
- Réglementation INCO & étiquetage
- Gestion des allergènes
- Microbiologie alimentaire
- Traçabilité, retrait & rappel
- Bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication
- Une expérience dans le secteur alimentaire ou agroalimentaire ? C'est un sérieux atout
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Contrôleur qualité
Il y a 4 jours
Gembloux, Walloon Region, Belgique Accent Temps pleinDescription de l’entrepriseCette boulangerie artisanale est active depuis plus de 20 ans et associe savoir-faire traditionnel et innovation dans la fabrication de ses produits.Chaque jour, son équipe prépare des produits faits maison à partir d’ingrédients naturels rigoureusement sélectionnés.La qualité, l’exigence et la passion du métier...
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Contrôleur Qualité
Il y a 3 heures
Gembloux, Walloon Region, Belgique Jobbydoo Temps pleinNotre client, une boulangerie réputée, recherche un(e) Contrôleur(se) Qualité pour garantir la sécurité alimentaire, la conformité réglementaire et l'amélioration continue du système qualité de son atelier de production. Missions principales Assurer le suivi du système qualité et de l'autocontrôle (HACCP). Gérer la conformité des produits,...
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Contrôleur Qualité
Il y a 11 heures
Gembloux, Walloon Region, Belgique DaJobs Temps pleinTravailler vous rend fier·e ? Alors DaJobs est l'entreprise qu'il vous faut ! Avec plus de 70 ans d'expérience dans le recrutement, DaJobs (anciennement Daoust) est le partenaire idéal pour vous trouver l'emploi qui vous correspond. Pourquoi choisir DaJobs ? Des missions adaptées à vos compétences et envies. Un suivi personnalisé pour progresser et...
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Contrôleur Qualité
Il y a 1 jour
Gembloux, Walloon Region, Belgique Recruitment Namur Temps pleinDescription de l'annonceEn tant que référent qualité et sécurité alimentaire, vous veillez à la conformité des produits et au respect des exigences réglementaires au sein de l’atelier de production et des différents points de vente.Vos principales responsabilités :Maintenir et améliorer le système d’autocontrôle et HACCP ;Garantir la...
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Contrôleur Qualité
Il y a 1 jour
Gembloux, Walloon Region, Belgique Recruitment Brabant Wallon Temps pleinDescription de l'annonceEn tant que référent qualité et sécurité alimentaire, vous veillez à la conformité des produits et au respect des exigences réglementaires au sein de l’atelier de production et des différents points de vente.Vos principales responsabilités :Maintenir et améliorer le système d’autocontrôle et HACCP ;Garantir la...
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Contrôleur Qualité h/f/x
Il y a 3 heures
Gembloux, Walloon Region, Belgique Jobbydoo Temps pleinFUNCTIEOMSCHRIJVING Nous recherchons un contrôleur qualité garant de la sécurité alimentaire du groupe. Votre rôle est de garantir la sécurité alimentaire et la conformité réglementaire des produits fabriqués à l'atelier et vendus dans nos magasins, tout en assurant la maîtrise des exigences spécifiques aux activités B2C et B2B. Vous êtes...
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Contrôleur Qualité
Il y a 7 heures
Gembloux, Walloon Region, Belgique Jobbydoo Temps pleinNotre client, une boulangerie réputée, recherche un(e) Contrôleur(se) Qualité pour garantir la sécurité alimentaire, la conformité réglementaire et l'amélioration continue du système qualité de son atelier de production. Missions principales - Assurer le suivi du système qualité et de l'autocontrôle (HACCP). - Gérer la conformité des...
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CONTROLEUR QUALITE
Il y a 4 jours
Gembloux, Walloon Region, Belgique Recruitment Hainaut Temps pleinDescription de l'annonceContrôleur Qualité – Sécurité alimentaire (H/F/X)Gembloux (Sauvenière)Pour notre client, actif dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie artisanale, nous recherchons un Contrôleur Qualité – Sécurité alimentaire (H/F/X) afin de garantir la conformité des produits et de faire vivre le système qualité au...
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Contrôleur / contrôleuse qualité alimentaire
Il y a 21 heures
Gembloux, Belgique SD Worx Jobs Temps pleinPour une entreprise active dans la fabrication et la distribution de produits alimentaires, nous recherchons un(e) Contrôleur Qualité afin de garantir la conformité des produits, le respect des normes de sécurité alimentaire et l'amélioration continue des processus qualité. Assurer le suivi et l'amélioration du système qualité et des procédures...