Chef de partie
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- Organiser et réaliser la mise en place avant chaque service ;
- Préparer les ingrédients, réaliser les préparations culinaires et maîtriser les cuissons ;
- Gérer son poste de A à Z et anticiper les besoins pendant le service ;
- Envoyer les assiettes dans les temps, soigner les dressages et maintenir une qualité constante ;
- Suivre le rythme pendant les coups de feu et gérer les priorités sans perdre en efficacité ;
- Coordonner ton travail avec le responsable en cuisine et les autres membres de la brigade ;
- Contrôler la fraîcheur des produits, limiter les pertes et gérer les stocks de votre partie.
- Vous avez une première expérience importante comme Chef de partie ou une autre fonction à responsabilité ;
- Vous êtes volontaire et rigoureux dans votre travail ;
- Le respect et le suivi des consignes sont des compétences naturelles chez vous ;
- Vous êtes solidaire et vous communiquez facilement avec le Cuisinier et les autres membres en cuisine ;
- Vous êtes véhiculé et/ou capable de vous déplacer facilement à Spa.
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Chef de partie
Il y a 12 heures
Spa, Wallonia, Belgique Accent Temps pleinDescription de l’entrepriseCe restaurant propose une cuisine intuitive qui associe traditions et modernité. Son approche s’inspire du terroir tout en restant ouverte sur des influences plus larges.L’établissement se présente comme un lieu de partage. Il accueille ses clients dans un bâtiment au caractère historique, marqué par l’âme de son...
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Junior Sous Chef- Japanese cuisine
Il y a 5 jours
Spa, Luik, Belgique Mondrian Seoul Itaewon Temps plein 30 000 € - 55 000 € ContratCompany Description Kuredhivaru Resort and Spa is a tropical oasis nestled in the Noonu atoll within 45 minutes seaplane journey from Male International Airport.The live and colorful house reef, the white sand beach and picture-perfect scenes make the resort an ultimate beach holiday destination for both thrill seekers and leisure lovers.Each of our 105...
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Junior Sous Chef- Japanese cuisine
Il y a 5 jours
Spa, Luik, Belgique Mondrian Hotels Temps plein 40 000 € - 60 000 € ContratCompany Description Kuredhivaru Resort and Spa is a tropical oasis nestled in the Noonu atoll within 45 minutes seaplane journey from Male International Airport. Kuredhivaru Resort and Spa is a tropical oasis nestled in the Noonu atoll within 45 minutes seaplane journey from Male International Airport. The live and colorful house reef, the white sand beach...
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Junior Sous Chef: Japanese Cuisine
Il y a 5 jours
Spa, Luik, Belgique Mondrian Hotels Temps plein 40 000 € - 60 000 € ContratKuredhivaru Resort and Spa in the Maldives is seeking a skilled Japanese Cuisine Chef de Partie to support the Senior Sous Chef and maintain high standards of sushi, sashimi and hot-kitchen production.The role involves supervising junior staff, ensuring recipes and portions meet quality standards, managing mise en place, and maintaining HACCP and food safety...
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Kitchen Coordinator
Il y a 3 jours
Spa, Luik, Belgique Mondrian Hotels Temps plein 18 000 € - 30 000 € ContratCompany Description Kuredhivaru Resort and Spa is a tropical oasis nested in the Noonu atoll within 45 minutes seaplane journey from Male International Airport. The live and colorful house reef, the white sand beach and picture‑perfect scenes make the resort an ultimate beach holiday destination for both thrill seekers and leisure lovers. Each of our 105...
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Kitchen Coordinator
Il y a 5 jours
Spa, Luik, Belgique Mondrian Seoul Itaewon Temps plein 3 400 € - 6 800 € ContratCompany Description Kuredhivaru Resort and Spa is a tropical oasis nestled in the Noonu atoll within 45 minutes seaplane journey from Male International Airport. The live and colorful house reef, the white sand beach and picture-perfect scenes make the resort an ultimate beach holiday destination for both thrill seekers and leisure lovers. Each of our 105...
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Cuisinier - Force Terrestre - Soldat
Il y a 4 jours
Spa, Luik, Belgique Belgian Defence Temps plein 22 000 € - 26 000 € ContratStatut de l'offre d'emploi OUVERTEInscriptions à partir de 07-09-2026S'inscrire jusqu'au 22-10-2026Début le 03-02-2027Âge maximum 30Niveau d'étude Pas de diplôme requisType de contrat CDD de 12 années maximum, avec une possibilité d'obtenir un CDISalaire minimum de départ (net) 2.163 EURPrime de fin d’année minimum (net) 1.156 EURLieu de travail...
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Chef De Partie
Il y a 1 mois
Spa, Wallonia, Belgique Mondrian Seoul Itaewon Temps pleinCompany Description Kuredhivaru Resort and Spa is a tropical oasis nestled in the Noonu atoll within 45 minutes seaplane journey from Male International Airport. The live and colorful house reef, the white sand beach and picture-perfect scenes make the resort as an ultimate beach holiday destination for both thrill seekers and leisure lovers. Each of our...
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Chef De Partie
Il y a 1 mois
Spa, Wallonia, Belgique Mondrian Hotels Temps pleinCompany Description Kuredhivaru Resort and Spa is a tropical oasis nestled in the Noonu atoll within 45 minutes seaplane journey from Male International Airport. The live and colorful house reef, the white sand beach and picture-perfect scenes make the resort as an ultimate beach holiday destination for both thrill seekers and leisure lovers. Each of our...
