1er Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
**Description du poste**:
Nous sommes à la recherche d'un 1er cuisinier de collectivité pour notre hôpital du Valdor.
**Votre fonction**:
- Vous organisez le travail des différents collaborateurs.
- Vous organisez les roulements et la planification journalière.
- Vous trouvez des solutions aux différents problèmes rencontrés.
- Vous vérifiez le bon fonctionnement du magasin et veillez au respect du budget en collaboration avec le chef de cuisine.
- Vous rédigez et faites appliquer les fiches techniques et procédures internes.
- Vous contrôlez la production et la distribution des repas.
- Vous remplissez les documents administratifs liés à votre fonction.
- Vous êtes en communication avec les différents services et bénéficiaires afin d’optimaliser le service.
- Vous devez être capable de remplacer le chef de cuisine en son absence.
**Profil recherché**:
- Qualifications requises : diplôme de qualification hôtelière, certificat d’études secondaires supérieures.
- Une expérience dans le domaine de la collectivité et/ou de l’hôtellerie est indispensable ainsi qu’une bonne maitrise de l’outil informatique (excel, Datameal,).
**APTITUDES PERSONNELLES**
Rigoureux, disponible, diplomate et structuré. Vous devez être à l’écoute des besoins et être réactif en fonction de la situation.
**NOUS VOUS OFFRONS**
Conditions de travail et salariale du secteur public. Temps plein 38h/semaine. Environnement de travail convivial et moderne. Possibilité d’évolution.
-
Cuisinier de Collectivité
il y a 4 semaines
Brussels, Belgique CHU de Liège Temps pleinMission: Au sein du secteur restauration du CHU de Liège, le cuisinier assiste le cuisinier en chef dans l’élaboration et la préparation des repas destinés aux patients, au personnel et aux visiteurs. Il est responsable de la coordination de l’activité en l’absence du cuisinier en chef. Profil: Certificat d'enseignement secondaire supérieur ou...
-
Cuisinier en Collectivité
il y a 4 semaines
Brussels, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**: Daoust Liège est à la recherche d’un cuisinier en collectivité (H/F/X) pour l’un de nos client situé dans la région de Liège. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené(e) à: - Surveiller et diriger les processus de préparation culinaires et autres activités liées ; - Établir les menus pour assurer la...
-
Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique CHU de Liège Temps plein_Le CHU de Liège est l’hôpital universitaire, public et pluraliste de Wallonie._ - Avec ses 6000 collaborateurs, Il est le principal employeur de la région liégeoise. Outre son activité clinique, le CHU a une mission d’enseignement et de recherche pour élaborer et diffuser les progrès de la médecine au bénéfice de la communauté._ **Votre...
-
Commis de Cuisine de Collectivité
il y a 6 jours
Brussels, Belgique RESIDENCE PARADIS DU BOUHAY SA Saint François Temps pleinSous la responsabilité du Chef de cuisine ou du cuisinier, vous avez pour mission d'aider à la préparation des repas, d'entretenir le matériel et les locaux de cuisine et ce dans le respect des règles d'éthique et de déontologie. Formation de commis de cuisine en collectivité requise. Expérience souhaitée. Type d'emploi : Contrat de...
-
Cuisinier de Collectivité
il y a 4 semaines
Brussels, Belgique Au temps des cerises Temps pleinCUISINIER EN MAISON DE REPOS CDD - CDI CUISINE A FAIRE SUR PLACE MENU CLASSIQUE ET MENU ADAPTE, TEXTURES MODIFIEES GESTION DES COMMANDES NETTOYAGE HACCP EQUIPE FAMILIALE CE POSTE NECESSITE UNE BONNE ORGANISATION UNE SENSIBILITE POUR LES PERSONNES AGEES EST UN ATOUT Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Avantages: - Uniformes...
-
2022-103 - Réserve de Cuisiniers
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Centre Hospitalier Universitaire de Liège Temps plein**1 réserve de cuisiniers (H/F/X)** - Le CHU de Liège est l’hôpital universitaire, public et pluraliste de Wallonie. _ - Avec ses 6000 collaborateurs, Il est le principal employeur de la région liégeoise. Outre son activité clinique, le CHU a une mission d’enseignement et de recherche pour élaborer et diffuser les progrès de la médecine au...
-
Cuisinier (H-f-x)
il y a 4 semaines
Brussels, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**: Nous recherchons: - 1 cuisinier pour la région de Fraipont et Banneaux - 2 cuisiniers mobiles pour les différents sites en Belgique Une expérience dans le secteur de la collectivité est vivement demandée. Vos tâches seront les suivantes: - Pouvoir produire une cuisine de base - S'organiser en vue du nombre de repas -...
-
Aide Cuisinier
il y a 5 jours
Brussels, Belgique CHU de Liège Temps plein_Le CHU de Liège est l’hôpital universitaire, public et pluraliste de Wallonie._ - Avec ses 6000 collaborateurs, Il est le principal employeur de la région liégeoise. Outre son activité clinique, le CHU a une mission d’enseignement et de recherche pour élaborer et diffuser les progrès de la médecine au bénéfice de la communauté._ **Votre...
-
Cuisinier
il y a 4 semaines
Brussels, Belgique BOMA Temps plein**BOMA.restaurant** Le restaurant BOMA est a la recherche d’un chef cuisinier qui aime évoluer dans un environnement dynamique et enthousiasme dans la plus belle tour de Bruxelles avec une vue imprenable sur le canal avec du matériel haute qualité. Une cuisine autour de la viandegrilladesimple et innovante dans la présentation **Votre...
-
Cuisinier (H/F)/x)
il y a 5 jours
Brussels, Belgique CHU de Liège Temps plein_Le CHU de Liège est l’hôpital universitaire, public et pluraliste de Wallonie._ - Avec ses 6000 collaborateurs, Il est le principal employeur de la région liégeoise. Outre son activité clinique, le CHU a une mission d’enseignement et de recherche pour élaborer et diffuser les progrès de la médecine au bénéfice de la communauté._ **Votre...
-
Cuisinier Volant Zone Bruxelles Et Brabant Wallon
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Duo Catering Temps plein**Duo Catering recrute** **CUISINIER(E) VOLANT BRUXELLES ET BRABANT WALLON** **Description du poste** Vous êtes flexible ? Nous recherchons un(e) **cuisinier(ère) volant**. En tant que tant que volant vous assurez toutes les préparations en cuisine lors des remplacements de nos chefs. Poste temps plein de jour, weekend en alternance, et horaire sans...
-
Cuisinier, Pôle Restauration, Clinique Chc
il y a 4 semaines
Brussels, Belgique Groupe santé CHC Temps plein**Société**: Au sein de notre institution, le pôle restauration est en charge de tous les aspects de l’offre alimentaire: de la production à la distribution de repas au service des patients hospitalisés, des résidents, ou du personnel. Il se veut une référence en matière de fonctionnement, d'innovation et de sé-curité alimentaire. Au sein de...
-
Cuisinier Cuisine de Collectivité
il y a 7 jours
Brussels, Belgique LES AUBERGES DE JEUNESSE Temps plein**Description de l’entreprise **L'Auberge de Jeunesse « Génération Europe » est à la recherche **d'un/une Cuisinier (contrat de remplacement, 28,5 h/semaine) **qui contribuera au développement d'une restauration adaptée, variée et équilibrée, dans la démarche durable et conviviale propre aux Auberges de Jeunesse, établie conjointement avec le...
-
Cuisinier Hector Chicken Bruxelles
il y a 3 semaines
Brussels, Belgique HECTOR CHICKEN Temps pleinÀ propos de l'offre Hector Chicken ? C’est en 1994 que le premier Hector Chicken vit le jour en Belgique. Nos promesses sont simples : la générosité, la convivialité et le goût ! Que proposons nous ? Du poulet frais, c’est top ! Du poulet frais, livré 3 fois par semaine, et 100% belge, c’est encore mieux ! Et, en plus, la plus grande partie...
-
Cuisinier
il y a 6 jours
Brussels, Belgique La Brasserie de Léa Temps pleinCuisinier capable de travailler au froid et au chaud ou se sentant le potentiel pour le faire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1.800,00€ à 2.200,00€ par mois Avantages: - Voiture de société Horaires: - Disponible le week-end - Travail de jour - Travail en soirée Rémunération supplémentaire: - 13ème mois - Pécule de vacances -...
-
Cuisinier (H/F)/x)
il y a 4 semaines
Brussels, Belgique Citadelle de Liège Temps pleinVous êtes passionné de cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'un établissement de renom ? Rejoignez l'équipe de l'Hôpital de la Citadelle de Liège en tant que cuisinier. Nous proposons un contrat de remplacement à temps plein, avec une éventuelle possibilité de prolongation vers un contrat à durée déterminée. En tant que...
-
Annonce Recurrente 23
il y a 7 jours
Brussels, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**: Pour l'un de nos clients de la région, Daoust recherche UN CUISINIER (H,F,X) Tâches: - Vérifier les préparations - Soigner la présentation et la décoration des assiettes - Contrôler la qualité des ingrédients et la concervation des aliments - Utiliser et nettoyer les appareils et les équipements de cuisine **Votre...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Brussels, Belgique Hôtel Van der Valk Sélys de Liège Temps pleinL'hôtel **Van der Valk Sélys de Liège** est à la recherche d'un **Cuisinier** (H/F) afin de compléter son équipe existante. Le profil recherché est: - Un cuisinier avec une expérience probante de 2 ans minimum au sein d'un poste : Chaud-Froid-Viandes-Poissons. - Pouvoir travailler seul dans une grande structure ainsi qu'en équipe. - Etre capable...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
Brussels, Belgique Hôtel Van der Valk Sélys de Liège Temps pleinL'hôtel **Van der Valk Sélys de Liège** est à la recherche d'un **Cuisinier** (H/F) afin de compléter son équipe existante. Le profil recherché est: - Un cuisinier avec une expérience probante de 2 ans minimum au sein d'un poste : Chaud-Froid-Viandes-Poissons. - Pouvoir travailler seul dans une grande structure ainsi qu'en équipe. - Etre capable...
-
Cuisinier(ère) (H/F)
il y a 4 semaines
Brussels, Belgique Cliniques Universitaires Saint-Luc Temps pleinEn tant que cuisinier(ère) aux cliniques universitaires Saint-Luc, vous assurez les activités suivantes: **Production**: - Effectuer et suivre la production; - Suivre avec rigueur les récapitulatifs de production et les fiches techniques; - Veiller au respect des règles de cuisine en liaison froide et chaude; - Veiller au bon respect des règles de...