(Hulp)kok Indische/pakistaanse Keuken

il y a 1 jour


Antwerpen, Belgique MAFHH Temps plein

Functieomschrijving
- Je bereidt koude en warme maaltijden.
- Je marineert vlees en kip.
- Je staat in voor het onderhoud van je werkplek.
- Je volgt de voorraad op.
- Je plaatst bestellingen.

Profiel
- Ervaring met de Indische/Pakistaanse keuken is een must.
- Je begrijpt/spreekt de Indische/Pakistaanse taal om vlot samen te werken.
- Je bent stipt.
- Je kan goed in team werken.

Jobgerelateerde competenties
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken
- Menu’s uitwerken
Recepten creëren of aanpassen (samenstelling, nieuwe smaken,...)
- Producten verwerken: Koken
- Vlees, vis, groenten,... koken of opwarmen
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten,...)
- De ingrediënten doseren en mengen
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking,...)
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- Gerechten bereiden: Indisch
- De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of een voorraadkamer
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen,...)
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie
- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer,...
- De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
- De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen

Persoonsgebonden competenties
- Creativiteit
- Communiceren
- Resultaatgerichtheid
- Zelfstandigheid

Aanbod
- Je komt terecht in een familiaal team.
- Wij zijn 7/7 open, werkdagen en uren zijn bespreekbaar.
- Doorgroeimogelijkheden binnen ons restaurant.
- Een salaris dat past bij het niveau van jouw functie.

Plaats tewerkstelling

MAFHH
PAARDENMARKT 76 2000 ANTWERPEN
- Toon op kaart

Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten

Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring

Talenkennis
- Engels (in beperkte mate)
- Nederlands (in beperkte mate)

Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Deeltijds - 37 uren per week, te presteren in 6 dagen
- Dagwerk

Plaats tewerkstelling
- PAARDENMARKT 76 2000 ANTWERPEN



  • Antwerpen, Belgique Actief Interim Temps plein

    Ben je op zoek naar een boeiende flexijob? Wil je graag je culinaire talent inzetten om wat geld bij te verdienen? Zegt het jou wel iets om authentieke Indische gerechten te leren koken? Kijk dan zeker verder!Je komt terecht in een gezellig, authentiek Indisch restaurant te Antwerpen binnen een variabel uurrooster. De zaakvoerder en Chef Kok zal jou de...

  • Kok

    il y a 1 jour


    Antwerpen, Belgique provincie Antwerpen Temps plein

    **Team keuken ‘van het provinciaal vormingscentrum Malle’ zoekt een collega kok**: Hallo, Wij werken als kok binnen het APB Provinciaal Vormingscentrum Malle. En wie weet jij binnenkort ook! **Wij zijn wij?**: In onze moderne _groepsaccommodatie_ in het hart van de Kempen organiseren we diverse vormingsinitiatieven: een cursus, een vergadering, een...

  • Kok Chinese keuken M/V/X

    il y a 4 heures


    Antwerpen 6, Belgique Actiris Temps plein

    Beschrijving van de functie Notre client, spécialiste de la restauration hors-foyer, est un des leaders mondiaux du catering multi secteurs. Le Groupe déploie son savoir-faire dans 56 pays autour du monde : leurs 40.248 collaborateurs élaborent tous les jours 1 080 000 repas. En Belgique l'équipe consiste de 140 personnes. Jobomschrijving U werkt voor...

  • Kok Bedrijfskeuken Antwerpen

    il y a 2 semaines


    Antwerpen, Belgique Flying Service & Kitchenstaff Temps plein

    **Wat houdt deze job in?**: Ben je een kok met ervaring die op zoek is naar een nieuwe uitdaging? Als kok in één van onze bedrijfskeukens draag je met jouw kookkunsten bij aan een heerlijke maaltijd voor het personeel. Waarom kiezen voor een bedrijfskeuken? Tegen het cliché van de horeca in, werk je van **7-15** en heb je jouw **avonden en weekends vrij**...

  • Kok Beenhouwerij

    il y a 2 semaines


    Antwerpen, Belgique Accent Temps plein

    Indien je een beenhouwerij in Antwerpen centrum zoekt waar je de beste producten kan vinden en persoonlijk advies, dan moet je naar deze komen! Je kan er zowel terecht voor charcuterie en vers vlees maar ook voor broodjes, brood, koffiekoeken en andere verse producten. De winkel is zeer gekend in centrum Antwerpen en is centraal...

  • Kok

    il y a 1 jour


    Antwerpen, Belgique Salons Schoeters Temps plein

    **Bedrijf**: Reeds 4 generaties is **Salons Schoeters** de toonaangevende cateraar in **Antwerpen**, die gasten op de meest unieke locaties brengt. Kwaliteit is hier belangrijker dan kwantiteit. **Taken**: - Nauw samenwerken met onze andere chefs. - Medeverantwoordelijk zijn voor de volledige keukenorganisatie. - Zelfstandig koken op top locaties na...


  • Antwerpen, Belgique Flying Service & Kitchenstaff Temps plein

    **Wat houdt deze job in?**: Als kok in de productiekeuken maak je deel uit van het vaste keukenteam. Samen met je collega’s in de keukens in **Antwerpen **zorg je dat de menu’s perfect voorbereid worden, zodat alles vlot verloopt voor het keukenteam dat op verplaatsing werkt op een event. Kitchenstaff is dé partner voor koks in Vlaanderen. We werken op...

  • Kok in Hippe Pastazaak

    il y a 1 jour


    Antwerpen, Belgique Jobmatch Temps plein

    Bereiden van mise en place van zowel koude als warme kant. - Je past de HACCP-normen toe en kent de wettelijk erkende allergenen uit je hoofd. - Je zorgt voor algemene netheid van je werkplaats Voor een toffe horecazaak in het hartje van Antwerpen zijn we op zoek naar iemand met ervaring in de keuken. - Je hebt een diploma als kok of rondde een opleiding af...


  • Antwerpen, Belgique Flying Service & Kitchenstaff Temps plein

    **Wat houdt deze job in?**: Klaar voor je volgende avontuur als kok? Voor bistro’s, gastronomische restaurants, brasseries, in **provincie Antwerpen** zijn we op zoek naar een enthousiaste kok die het bestaande team komt versterken. Flying Service & Kitchenstaff is sinds 2004 de allround speler in de wereld van hospitality en events. Dankzij twee decennia...


  • Antwerpen, Belgique FLYING SERVICE ANTWERPEN Temps plein

    Flexi job vliegende kok bedrijfskeuken (m/v/x) Functieomschrijving Ben jij een kokende levensgenieter op zoek naar een gezonde work-life balance? Klinkt 7-15u als muziek in de oren? We verwelkomen je graag in onze bedrijfskeukens! We geven toe: een bedrijfskeukens klinkt niet aantrekkelijk. ‘Oubollige diepvriesmaaltijden die naar weinig smaken’, zien we...