Zelfstandig Werkend Kok Italiaans Restaurant

Natuurlijk Hier is een rustigere, uitnodigende versie van de Nederlandse vacaturetekst zonder icoontjes of overdadige opsmuk:
**Vino e Cucina in Mechelen zoekt twee nieuwe collega’s in de keuken**:

- Italiaans restaurant - warme kant en flexibele functie_

Wij zijn Vino e Cucina, een Italiaans restaurant in Mechelen (Nederland), waar we met een klein en hecht team koken met liefde voor de Italiaanse keuken. Door het vertrek van een collega midden in het seizoen zoeken we op korte termijn twee nieuwe teamleden die ons komen versterken in de keuken.

**Functie 1: Zelfstandig werkend kok - warme kant**
Voor deze functie zoeken we iemand met ervaring in de bereiding van warme gerechten zoals pasta, vlees en vis. Je werkt zelfstandig en draagt verantwoordelijkheid voor jouw deel van de keuken. Je werkt samen met het team om kwaliteit en tempo te waarborgen.

**Functie 2: Flexibele kok - inzetbaar op pizza / warme kant / koude kant**
We zoeken ook een collega die breed inzetbaar is. Je springt bij waar nodig, bijvoorbeeld bij de pizza’s, de koude kant of de warme kant. Deze functie is ideaal als je van afwisseling houdt en graag meebeweegt met het ritme van de dag.

**Wie zijn wij?**
Ons keukenteam bestaat uit:

- één persoon voor de koude kant
- één pizzabakker
- één kok voor de warme kant
- en een flexibele kracht die helpt tijdens drukte

We zoeken nu versterking om ons team compleet te houden.

**Wat we bieden**:

- Een werkweek van 38 tot 45 uur
- Twee vaste vrije dagen per week
- Een bovenwoning boven het restaurant is beschikbaar als woonruimte
- Werk is mogelijk voor het seizoen (tot eind oktober), maar ook voor langere termijn (mínimaal een jaar)
- Een informele, collegiale sfeer met ruimte voor zelfstandigheid
- Een keuken waar je écht met smaak en ambacht kunt werken

**Wat we vragen**:

- Ervaring in een professionele keuken (Italiaanse ervaring is mooi meegenomen)
- Zelfstandigheid, verantwoordelijkheidsgevoel en teamspirit
- Taalvaardigheid in het Italiaans, Engels of Nederlands

**Lijkt het je wat?**

Dienstverband: Voltijds, Deeltijds, Freelance

Loon: €2.000,00 - €3.000,00 per maand

Aanvullende vergoedingen:

- Bonusregeling
- Fooi
- Vakantiegeld

Flexibele taalvereiste:

- Nederlands niet vereist

Voordelen:

- Bedrijfskleding
- Openbaar vervoer vergoeding
- Reiskosten vergoeding

Werkschema:

- Avondwerk
- Elk weekend
- ma-vr
- Weekendbeschikbaarheid

Ervaring:

- horeca-ervaring: 5 jaar (Aanbevolen)
- Koken: 5 jaar (Aanbevolen)

Werklocatie: Fysiek