Cuisinier, Pôle Restauration, Clinique Chc

il y a 1 semaine


Brussels, Belgique Groupe santé CHC Temps plein

**Société**:
Au sein de notre institution, le pôle restauration est en charge de tous les aspects de l’offre alimentaire: de la production à la distribution de repas au service des patients hospitalisés, des résidents, ou du personnel. Il se veut une référence en matière de fonctionnement, d'innovation et de sé-curité alimentaire. Au sein de notre restaurant-self, l’équipe prépare et propose une carte complète à tout notre personnel, prestataire ainsi qu’aux patients et à leur famille. Elle organise également toutes les prestations « traiteur » au sein de la clinique.

**Fonction**:
Sous la responsabilité du responsable des activités commerciales, le cuisinier devra:

- Élaborer toutes les préparations, chaudes et froides, pour les personnes fréquentant le self-service de la clinique ;
- Participer à leur distribution et à leur vente ;
- Participer à la promotion et au bon fonctionnement du nouveau self de la clinique ;
- Participer aux nettoyages inhérents à l’activité du self.

**Profil**:

- Vous êtes titulaire d’une formation de cuisinier ou vous avez une expérience probante pour ce poste.
- Vous disposez d’une expérience en restauration et/ou en cuisine de collectivité.
- Vous appréciez le contact avec la clientèle.
- Vous possédez une connaissance des règles et procédures concernant l’hygiène.
- Vous faites preuve de flexibilité, autonomie et de constance dans votre travail.

**Offre**:

- Travail à temps partiel (30 heures / semaine).
- Horaire variable en semaine.
- Un salaire correspondant à la catégorie 11 dans l’IFIC associé à des chèques-repas.
- Contrat de remplacement.
- Entrée en fonction à convenir.

**Vous vous reconnaissez ? Postulez maintenant via notre site emploi.chc.be.



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