Operational Nutrition Expert

**Functie**:
Zoek je een nieuwe challenge als **operationele nutritionele expert** om een toegevoegde waarde te betekenen door ons aanbod duidelijk in de kijker te plaatsen met een positieve impact op de klantentevredenheid en de retentiegraad?

Je profileren binnen het toegewezen marktsegment als **nutritionele “ambassadeur**” van Sodexo waarbij je actief werkt aan de uitbouw van een **hoogstaand representatief netwerk**, deelneemt als spreker op specifieke vakcongressen?

**Hieronder een greep uit je takenpakket**:

- Je bent verantwoordelijk voor **het **verzorgen van **diëtiek
- en pedagogische opleidingen aan de klanten en sitemanagers. **Dit omvat volgende opleidingen**: dieetopleidingen, opleidingen rond de 7 principes voor een gezonde en duurzame voeding,**:

- Je **ondersteunt de CRM **bij specifieke vragen van onze klanten en sitemanagers met betrekking **tot diëtiek, voedingsbeleid en duurzaamheid. **Je verzekert je aanwezigheid op de site-manager meetings om de nodige communicatie te ondersteunen.
- Daarnaast ondersteun je interventies over het **voedingsbeleid** op het terrein (bv. Deelname aan vergaderingen met de klant, menucommissies,) en specifieke site-gebonden actieplannen.
- Je neemt deel aan **activiteiten bij onze klanten **(bijv. deelname aan opendeurdagen) om ons beleid rond gezonde en duurzame voeding zichtbaar te maken en te integreren
- Je begeleidt de operationele collega’s in de **implementatie van de duurzaamheidsacties (bv. Good Food,) **en bij het **creëren van zichtbare toegevoegde waarde voor onze klanten**:

- Je werkt op** basis van het Strategisch Marketing Plan **opgemaakt in samenwerking met de verschillende departementen binnen Marketing.
- Indien nodig, ondersteun je de tender expert bij de opmaak en aanpassingen van tendermenu’s in het kader van lastenboeken.
- Je **ondersteunt **de **Menu Engineer **in de **validatie (betreft nutritioneel evenwicht & duurzaamheid) van de standaard menuplannen,** waarbij je het nutritioneel evenwicht borgt.
- Belangrijk binnen jouw rol is jouw kennis te verbreden dankzij jouw culinaire ontdekkingsdrang naar verdere tendensen en communiceert naar de andere VVK’S binnen het segment.

**Voor Sodexo werk je niet zomaar. Je maakt er deel van uit.**Bij Sodexo doen we er alles aan om onze mensen te helpen om het beste uit zichzelf te halen. Met andere woorden, wij willen jóu zien uitblinken.

Je komt terecht in een omgeving waarin je ondersteund wordt, en de ruimte krijgt om jouw toegevoegde waarde aan te brengen. Op een werkplek waar continue verbetering centraal staat, met een sterke teamspirit en communicatie als een essentiële pijler.

En hiermee komen we aan bij onze filosofie. Hoezo; je maakt deel uit van Sodexo? Wel, bij ons wordt iedereen gerespecteerd en tellen ieders ideeën mee. De levenskwaliteit van onze eigen mensen is een belangrijk aandachtspunt. Onze werkplek is inclusief, en stimuleert mensen om elke dag het beste van zichzelf te geven. Dat is onze filosofie in een notendop.

**Profiel**:
**Wie zoeken wij?**
- Bachelor diploma voedings
- en dieetkunde met een aantal jaar relevante ervaring binnen een voedingsonderneming of commerciële restauratie en met een stevige dieetkennis.
- Tweetalig, perfecte kennis Frans en goed niveau Nederlands, zowel schriftelijk als mondeling, met een vlotte beheersing van MS Office.
- Beschikken over goede pedagogische skills met uitstekende relationele en communicatieve vaardigheden en de nodige overtuigingskracht. Graag spreken voor een publiek.
- Op een goed georganiseerde, gestructureerde, autonome manier werken met een gezonde dosis aan verantwoordelijkheidszin.
- Commercieel ingesteld, met zin voor teamspirit, dienstverlening en vooruitgang.

**Aanbod**:
Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie.
- Een voltijds contract van onbepaalde duur
- Een aantrekkelijk & competitief salaris aangevuld met extralegale voordelen
- Een begeleidingstraject om je verwelkoming & integratie te vergemakkelijken bij Sodexo
- Een organisatie met ruimte voor initiatief en creativiteit
- Werkplaats in Brussel (Elsene), dicht bij het station Etterbeek en de metrohalte Delta

**Quality of Life op de werkvloer**:

- Een aangename werkomgeving (trendy & moderne werkruimtes) met flexibele werkuren en mogelijkheid tot home office
- Een goede work-life balance
- Conciërgerie waar je terecht kan voor diverse diensten: droogkuis, strijkdienst, herstellen van schoenen, aankoop geschenken enz.
- Ruime keuze tussen duurzame gerechten in ons bedrijfsrestaurant
- En vooral een enthousiaste werksfeer met fijne collega's