Store Manager/ Pizzamaker M/v

Functieomschrijving

WAT BIEDEN WIJ JOU?

Houd jij van de aanvoerdersrol? Van inspirerend leiderschap, overzicht en hands-on? Wordt dan vestigings manager bij Domino’s. Je krijgt veel verantwoordelijkheid en een bijpassend salaris. Je hebt directe invloed op de resultaten van je vestiging, ervaart dagelijks de kracht van goed teamwork en ontwikkelt ondernemersgeest.

JOUW BAAN

Je geeft leiding aan alle medewerkers op de vestiging. Zorgt dat ze werken als een hecht enthousiast team, dat onder alle omstandigheden de lekkerste pizza’s levert binnen de afgesproken tijd. Je straalt plezier uit en communiceert duidelijk wat je van iedereen verwacht. Je geeft complimenten, zorgt dat iedereen de juiste kennis heeft en helpt mee in de dagelijkse processen waar nodig.

Je draagt de verantwoordelijkheid dat alles wat je doet past binnen het kader van bedrijfsdoelstellingen, hygiëneregels en procedures voor veiligheid en kwaliteit. Verder houd je je bezig met de financiën, het werven en inroosteren van personeel, de inkoop, de staat van de vervoersmiddelen en de uitvoering van het marketingplan. Je neemt het initiatief tot overleg binnen de vestiging. Naast de lopende zaken bespreek je de behaalde successen en zet je nieuwe verbeteracties uit.

DIT BEN JIJ

Je bent een echte motivator die houdt van aanpakken en leidinggeven. Je bent een allrounder die zowel praktisch als tactisch denkt. Neemt veel initiatief en stimuleert je medewerkers dit ook te doen. Verzint creatieve oplossingen en komt met verassende ideëen. Je bent iedereen een stapje voor omdat je mensen en processen doorziet. Problemen zijn vaak al opgelost voordat ze ontstaan. Klantvriendelijk zit in je genen net als plezier in alles wat je doet. Jij hebt net dat beetje extra, wij noemen dat uitzonderlijk, waardoor de rij voor jouw team en vestiging lang is.

DIT BIEDEN WIJ
- Een passend salaris bij je leeftijd en verantwoordelijkheid.
- De verantwoordelijkheid voor een enthousiast team en hoge omzetcijfers.
- Wisselende werktijden, geen 9 tot 5 mentaliteit en alle dynamiek en afwisseling die daarbij hoort.
- Alle training en coaching die nodig is om van jou de beste vestigingsmanager te maken.
- Heel veel plezier in je werk bij een snelgroeiend bedrijf waar het nooit saai is.
- Veel eigen verantwoordelijkheid ongeacht je leeftijd. Hierdoor kun je al jong veel leren en jezelf ontwikkelen.
- De mogelijkheid om eigen baas te worden van je eigen Domino’s vestiging. Heb je andere ambities dan hebben we veel andere functies om in door te groeien.

Dienstverband: Voltijds

Extralegale voordelen:

- Bedrijfscomputer
- Bedrijfskleding
- Bedrijfswagen
- Elektronische maaltijdcheques
- Flexibele werkuren
- Tankkaart

Rooster:

- Flexibel werkrooster

Opleiding:

- Secundair Onderwijs (Aanbevolen)

Ervaring:

- als manager in een Domino's Winkel: 3 jaar (Vereist)

Licentie/certificaat:

- Manager Certificaat van Domino's (Vereist)
- HACCP-certificaat (Vereist)

Jobgerelateerde competenties
- Voorraden beheren
Tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
- De planning van werknemers opstellen (kelners, teamleden,...)
- De kassa bij het begin van de werkdag controleren
De kassa-inhoud bij sluiting tellen
- De uitwerking van menu’s en restauranttarieven superviseren
- Recepten voor pizza's, pannenkoeken uitwerken
- Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
- Personeel aanwerven en ze de richtlijnen van de organisatie aanleren
- Leveranciers of dienstverleners selecteren
Onderhandelen over contractvoorwaarden
De geleverde diensten of producten controleren
- Producten controleren bij de levering (kwaliteit, kwantiteit, staat)
Toezicht houden op het opbergen en opslaan (koelkamer, diepvries,...)
- De planning van het keuken
- en zaalpersoneel opstellen (kassiers, kelners,...)
- De planning van het keukenpersoneel opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
- De werking opvolgen
Waken over de klanttevredenheid
- Het commerciële beleid toepassen
Klanten binden
- Menu’s opstellen
De tarieven voor gerechten opstellen
- Basisonderhoud van ruimtes en uitrusting superviseren
- De organisatie commercieel en administratief opvolgen
- De activiteiten van teams superviseren
De toepassing van de procedures voor veiligheid, hygiëne en kwaliteit controleren
- Een inventaris maken van de voorraden (controle van houdbaarheidsdata, hoeveelheden,...)
- Kassabedragen tellen
- De activiteiten van het personeel controleren

Persoonsgebonden competenties
- Plannen en organiseren
- Creativiteit
- Communiceren
- Verantwoordelijkheid
- Resultaatgerichtheid
- Analyseren
- Digitaal denken
- Diversiteit
- Kritisch denken
- Zelfstandigheid
- Samenwerken
- Flexibiliteit
- Klantgerichtheid

Plaats tewerkstelling

Domino's Pizza Asse
Steenweg 16 1730 ASSE
- Toon op kaart

Vereiste studies
- BSO 3de graad Restaurant en keuken

Werkervaring
- Mins