Responsable D'équipe de Production

LS Frais est une société spécialisée dans le tranchage et le conditionnement de produits de charcuterie. Nous disposons d'un site de production ultramoderne à La Roche-en-Ardenne et proposons nos services logistiques, notamment, à toutes les chaînes de supermarchés belges.

LS Frais fait partie de Tradelio, un groupe familial Belge de production de charcuterie, avec pour mission de donner un meilleur accès à une charcuterie plus qualitative, pour tous, à chaque moment.

Nous cherchons activement un/e

**RESPONSABLE D’EQUIPE - SALLE BLANCHE (zone high care / haute hygiène)**

En tant que responsable d’équipe en production, vous avez la charge de la performance et de l’efficience industrielle de notre usine afin d’atteindre les objectifs fixés, dans le respect des coûts et des délais liés aux produits frais et des valeurs de l’entreprise.

Vos principales **missions **seront de:

- Supporter votre équipe au plus près, gérer les problématiques quotidiennes liées à la production en évaluant leur criticité, fixant les priorités et interagissant avec les bonnes personnes
- Collaborer et communiquer activement avec le responsable de production et les différents services support (qualité, technique, RH,...)
- Évaluer les besoins en effectifs et les compétences associées, et établir les besoins en formation. Vous êtes soucieux du bien-être et du développement de vos collaborateurs, entretenez la motivation de l’équipe
- Être responsable et veiller au quotidien aux spécifications et procédures relatives à la qualité, l’hygiène (HACCP/Food fraud et Food defense) et la sécurité, en collaboration avec le responsable qualité et le conseiller en prévention. Vous soumettez les pistes d’amélioration ou d’optimalisation.
- Vérifier le montage et la bonne programmation des machines
- Vérifier l’approvisionnement en matières premières pour la journée, la préparation du lendemain et la gestion des dates limites de tranchages.
- Encoder les feuilles de production dans le système informatique.

Fonction clé, vous référez au responsable de production, en collaboration avec votre équivalent de l’autre équipe et travaillez en lien étroit avec vos assistants.

**Profil**:

- Vous possédez une expérience équivalente de 3 ans au moins (idéalement en agro-alimentaire - viande/charcuterie)
- Vous disposez de très bonnes compétences analytiques, organisationnelles (rigueur et autonomie) et relationnelles (encadrement et motivation des équipes, paix sociale, favoriser le management participatif, assertivité)
- Vous êtes capable de gérer une équipe d’une quinzaine de personnalités variées
- Vous êtes une personne de terrain, pragmatique et orientée résultats
- Vous avez une excellente communication en français
- Vous êtes flexible et disponible en fonction des besoins de la production
- Vous faites preuve de ténacité, esprit d’entreprise et résistance à la pression
- Vous pouvez prendre rapidement les (bonnes) décisions
- Vous avez des affinités pour les machines (réglages, paramétrages,...) et les nouvelles technologies, ainsi que les systèmes informatiques

**Offre**:

- Fonction très variée, comprenant de nombreuses responsabilités et dans laquelle vous pourrez collaborer activement
- Intégration d’une entreprise en perpétuelle évolution pour répondre aux exigences de ses clients, et d’une équipe dynamique et motivée
- Un contrat à temps plein (5 jours sur 6) et à durée indéterminée, assorti d’un package salarial adapté à votre profil et à votre niveau d’expérience.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires:

- Pauses
Mesures COVID-19:
Secteur alimentaire froid oblige, hygiène et désinfection font déjà partie du quotidien des collaborateurs : masque, gants, tenues appropriées, désinfection régulière des communs et des zones de travail, limitation des contacts,...

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 6980 La Roche-en-Ardenne: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Expérience:

- responsable d'équipe: 3 ans (Exigé)