Assistant Hotel Manager
il y a 17 heures
**Assistant Hotel Manager - F&B (f/m/d)**:
**MEININGER Hotel Bruxelles Gare du Midi**:
Full-Time
**MEININGER Hotels. Redefining hybrid hospitality. Where the comforts of a hotel meet the special facilities of a hostel.**:
**We run more than 35 hotels in Europe's best cities—and counting**:
**YOUR TASKS**:
- You're a great host, ensuring your guests enjoy a safe and memorable stay
- You work in collaboration with the Hotel Manager and Assistant Hotel Manager to ensure the smooth running of the F&B operations (including the Service & Bar departments)
- You make sure that all internal and external standards and processes are in place and you are in contact with all F&B suppliers for an optimal commercial relationship
- You are responsible for the control of the supply of goods, stock control and costs as well as monthly reports (inventories and P&L analysis)
- You are responsible for the implementation, monitoring and improvement of MEININGER quality standards and ensure compliance with regulations (HACCP, safety, etc.)
- You manage the F&B team, recruit together with Hotel Manager, guide and develop the diverse team of around 10 people (Supervisor, employees and Barman)
- You train, coach and mentor your team with an individual approach, aiming for everyone to perform to their full potential
- You're flexible and understand working on all days of the week, sometimes early / sometimes late, during weekends and on public holidays comes with the job
- Finally, you're a great colleague, not afraid to jump in to support other departments now and then
**YOUR PROFILE**:
- You have min. 2 years of F&B experience in a hotel/hostel and/or in the HoReCA sector, including experience in a management position.
- You act as a role model and enjoy working shifts and together with your team.
- You have experience in conducting F&B training and coaching.
- You have a keen eye for details, recognize opportunities for improvement and implement them
- You are confident in dealing with numbers, cash register systems and cash register closings (knowledge of Addipos or Sihot is an advantage)
- You are solution-oriented, show strong commitment and an entrepreneurial mindset
- You are convinced of and know the advantages of working in a diverse, multicultural environment. With your open communication, you contribute to the team spirit and support your team in achieving common goals.
- You have a very good level of French and English language (min. B2)
**WHAT MEININGER OFFERS**:
- Attractive salary
- 13th month salary (as legally obligatory)
- 25 holidays + 5 bonus days (1 for each year you stay with us)
- Company Volunteering day
- Regular get-togethers, celebrations and occasional parties (winter and summer team events)
- Quarterly evaluation rounds to make sure you're still happy
- Possibility to join M-goal projects to develop personal and professional skills
- Staff nights and Friends and Family discount
- Open Up: Access 1:1 sessions with certified psychologists for MEININGER employees and their families
- Mondly: language courses
**APPLICATION**:
**We are enthusiastic hosts as diverse as our guests. Feels like you?**
**Contact**: Denisa Sulica (Hotel Manager)
[EN]
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Assistant Head Housekeeper
il y a 6 jours
Brussels, Belgique Hotel Amigo Temps pleinThe Position Are you looking for the opportunity to bring your exactitude, experience and keen eye for detail to a world-leading luxury hotel? Then we would love to invite you to join us Assistant Head Housekeeper at Rocco Forte Hotels starting in March 2025. Supporting our Executive Housekeeper in heading up a dedicated, hard-working housekeeping team,...
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Assistant Rooftop Restaurant Manager
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique The Standard Hotel Temps pleinOuvert depuis mai 2025, The Standard, Brussels est le troisième établissement de la marque hôtelière en Europe.Situé dans le quartier Nord de la ville, The Standard, Brussels apporte en Belgique la philosophie de la marque, axée sur le design, la culture et l’animation.Avec 180 chambres (et 20 résidences), ce projet contemporain et flambant neuf...
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Assistant Executive Housekeeper
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique The Standard Hotel Temps pleinOpened since May 2025, The Standard, Brussels marks the hotel brand’s third outpost in Europe. Set in the city’s Northern Quarter, The Standard, Brussels brings the brand’s design, culture and activation-driven philosophy to Belgium.Your RoleAdditionally, you will be responsible for managing quarterly and daily inventories of housekeeping and laundry...
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Nettoyage D'hôtel Région Spa
il y a 16 heures
Brussels, Belgique Hotelschoonmaak (Group-f) Temps plein**Société**: Group-f opère dans le secteur de la gestion des installations. En tant que fournisseur de services multiples, nous couvrons 5 piliers majeurs : Nous sommes connus pour notre hospitalité et notre excellent service, avec un cœur pour nos clients ainsi qu'un cœur pour nos employés.Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale...
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evening assistant
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique EXCEL CAREERS Temps pleinAre you looking for a new exciting challenge in an administrative support role? Are you open to working afternoon/evening? Then this job might be for you Excel Careers and Excel Interim is a Recruitment Consultancy specialized in administrative support profiles such as receptionists, management assistants, executive / personal assistants, HR assistants,...
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Management Assistant
il y a 17 heures
Brussels, Belgique Bright Plus Temps plein**Omschrijving**: Ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging als Management Assistant waar je autonoom aan de slag kan en je talenkennis kan inzetten? Dat zit je hier helemaal juist! Jouw takenpakket ziet er als volgt uit: - Je beheert de agenda en de mailbox en plan in functie daarvan de nodige meetings, lunchs, enz. - Je plant de deadlines in voor de...
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Hotel Sales Manager
il y a 17 heures
Brussels, Belgique Quality Seekers Temps plein**Bedrijf**: Dit gloednieuwe hotel maakt deel uit van een **chique internationaal brand **en begeeft zich in de rand van **Brussel**. Het hotel heeft een indrukwekkend **design **en moderne look-and-feel. Naast de algemene hotelfaciliteiten biedt deze locatie een **unieke beleving **voor de hotelgasten. Het hotel is uitgerust met de nieuwste...
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Réceptionnist(E) de Nuit ǀ Nh Brussels Airport
il y a 2 jours
Brussels, Belgique NH Hotel Group Temps pleinOn n'a qu'une seule chance de faire une bonne première impression, n'est-ce pas ? N'est-ce pas génial de pouvoir en faire partie ? En tant que réceptionniste de nuit, vous vous assurez que tous les clients ont une première impression étonnante de notre hôtel même tard dans la nuit. Vous accueillez les clients avec le sourire, les mettez à l'aise et...
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Réceptionnist(E) ǀ Nh Brussels Carrefour de
il y a 2 jours
Brussels, Belgique NH Hotel Group Temps pleinOn n'a qu'une seule chance de faire une bonne première impression, n'est-ce pas ? N'est-ce pas génial de pouvoir en faire partie ? En tant que réceptionniste de jour/nuit, vous vous assurez que tous les clients ont une première impression étonnante de notre hôtel. Vous accueillez les clients avec le sourire, les mettez à l'aise et faites en sorte...
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Management Assistant
il y a 2 jours
Brussels, Belgique Axis Temps pleinOnze klant is een advocatenkantoor dat grote ondernemingen, zowel internationaal als Belgisch, adviseert en ondersteunt in hun moeilijkste dossiers. Ze zoeken een nieuwe Management Assistant. Ben jij een georganiseerd en proactief talent met een passie voor administratief werk? Heb je ervaring met agenda - en mailboxbeheer en administratieve ondersteuning?...