Responsable de Site Catering

il y a 1 semaine

Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein

Vous êtes responsable de la gestion d’une cuisine pour une maisons de repos, des livraisons à domicile, des crèches,
- Vous êtes responsable et participez si nécessaire à la production de 240 repas ;
- Vous êtes responsable pour la qualité de l’ensemble de la prestation en parfaite collaboration avec l’équipe du CPAS
- Vous êtes autant responsable de l’encadrement et du coaching d’une équipe du personnel client (10 personnes)
- Vous établissez le planning de travail et les tâches de l’ensemble de l’équipe tout en veillant à la motivation et à l’esprit d’équipe (équipe client);
- Vous gérez et élaborez les menus ;
- Vous êtes le garant financier de votre site pour la maîtrise du Food-Cost et du coût non-Food ;
- Vous faites les commandes en respectant les règles et procédures internes en matière de gestion, via notre système interne Click n’ Buy ;
- Vous contrôlez les livraisons, les stocks, le rangement, les DLC économats et frigos ;
- Vous êtes présent au restaurant le midi et entretenez un contact avec les résidents.
- Vous êtes le contact régulier d’un grand nombre d’interlocuteurs clients et fournisseurs.
- Vous disposez d’un diplôme d’une école hôtelière ;
- Une expérience réussie en maison de repos est nécessaire ;
- Vous parlez très bien le Français;
- Vous êtes un team leader, vous êtes capable de diriger une équipe et adoptez une attitude et un comportement exemplaire ;
- Vous disposez d’excellentes connaissances en normes HACCP ;
- Votre communication est un de vos points forts ;
- Vous êtes à l’écoute des différents interlocuteurs (clients et résidents) ;
- Vous avez une bonne connaissance en informatique (Word, Excel, Outlook) ;
- Vous êtes innovant, orienté résultat, proactif, organisé ;
- Votre sens relationnel est un de vos points forts ;
- Vous êtes très fort en gestion.

Une fonction passionnante dans une organisation dynamique qui met l’accent sur les possibilités de formation et de développement personnel.
- Un contrat à durée indéterminée de 38h/semaine ;
- Vous travaillez 5 jours/semaine du lundi au vendredi. Prestation les weekends est une exception.
- Un lieu de travail situé à Forest;
- Un salaire compétitif + des avantages extra-légaux ;
- Un environnement de travail agréable au sein d’une équipe motivée.

  • Collaborateur Cuisine

    il y a 1 semaine

    Brussels, Belgique Le Pain Quotidien Temps plein

    **« Le Pain Quotidien », un concept 100% belge !** Depuis la création de « Le Pain Quotidien », nous nous concentrons sur notre boulangerie et la table commune autour de laquelle la convivialité et la bonne humeur se rencontrent au cœur de petits et grands repas. Depuis le début, le concept est un grand succès. Notre succès repose sur notre...

  • Catering, Pôle Nutrition-restauration, Groupe

    il y a 1 semaine

    Brussels, Belgique Groupe santé CHC Temps plein

    **Société**: Au sein de notre institution, le pôle nutrition et restauration en est charge de toute les missions qui relèvent de la restauration : composition, préparation et distribution des repas aux patients et aux résidents, coordination nutritionnelle, gestion des restaurants des cliniques, catering, ***: **Qu’est-ce qu’un flexi-job ?**: Vous...

  • Catering Account Manager

    il y a 2 semaines

    Brussels, Belgique WhatJobs Temps plein

    It all starts with the everyday Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers. Wij zijn op zoek naar een dynamisch en ervaren Account Manager die...

  • Catering Account Manager

    il y a 3 semaines

    Brussels, Belgique Sodexo België Temps plein

    It all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers.Wij zijn op zoek naar een dynamisch en ervaren Account Manager die...

  • Catering Account Manager

    il y a 3 semaines

    Brussels, Belgique Sodexo België Temps plein

    It all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers.Wij zijn op zoek naar een dynamisch en ervaren Account Manager die...

  • Catering Account Manager

    il y a 3 semaines

    Brussels, Belgique Sodexo België Temps plein

    It all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers. Wij zijn op zoek naar een dynamisch en ervaren Account Manager die...

  • Catering Account Manager

    il y a 3 semaines

    Brussels, Belgique CareerWallet Temps plein

    It all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers. Wij zijn op zoek naar een dynamisch en ervaren Account Manager die...

  • Catering Account Manager

    il y a 2 semaines

    Brussels, Belgique Sodexo België Temps plein

    It all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers. Wij zijn op zoek naar een dynamisch en ervaren Account Manager die...

  • Adjoint Au Responsable Infrastructures

    il y a 1 semaine

    Brussels, Belgique CHIREC Temps plein

    **Fonction**: Le Département des Infrastructures du CHIREC recherche pour le site de la Clinique Ste Anne st Remi et la Clinique de la Basilique: - **un(e) adjoint(e) au Responsable Infrastructures (h/f/x)** Missions principales Seconder le Responsable des Infrastructures dans les domaines suivants: - Participer activement au développement des sites,...

  • SSE Responsable Coo

    il y a 1 semaine

    Brussels, Belgique Engie Temps plein

    Vous avez de l'expérience dans la gestion des risques liés à la sécurité, la santé et l'environnement ? Vous aimez travailler sur le terrain tout en pilotant des stratégies SSE à l'échelle d'un site industriel ? Vous êtes prêt(e) à encadrer une équipe et à contribuer à des projets innovants dans le domaine des énergies renouvelables ?Alors ce...