Unit Manager Puurs
Il y a 1 mois
Antwerp, Antwerp, Belgique
ISS Facility Services Belgium & Luxembourg
Temps plein
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
Intro
Ready to shine... als Unit Manager in ons catering team in Puurs?
Op zoek naar een job met verantwoordelijkheid en teamwerk?
Vast contract, aantrekkelijk loon en doorgroeimogelijkheden.
Wat bieden we?
Een vast contract in een dynamisch team, opleidingen en doorgroeimogelijkheden
Een voordelige hospitalisatie en groepsverzekering
Een veelzijdige functie in een bedrijf dat belang hecht aan een collegiale omgeving en het welzijn van onze medewerkers.
Je werkt in een bedrijf met een internationale dimensie, met een professionele uitstraling.
Wat ga je doen?
Als Unit Manager ben je operationeel verantwoordelijk voor verschillende keuken teams. Meestal bestaat het team uit 50 personen. Tijdens grote evenementen kan dit oplopen tot 60 personen.
Je Verantwoordelijkheden Zijn Verdeeld In Twee Grote Luiken
50% administratie van de site en 50% operationele taken (meewerken op de vloer).
Dit Houdt Onder Andere In
Eerste aanspreekpunt zijn voor de klant en een goede relatie onderhouden, met focus op optimale service
Zorgen voor een goede personeelsplanning en administratieve opvolging (interim, verlofplanning, enz.)
Dagelijkse werking van de unit coördineren en processen optimaliseren
Klachten en conflicten beheren
Nieuwe medewerkers selecteren en aanwerven
Toezien op uitvoering van procedures (onderhoud, keukenprocessen), prestaties en kosten
Rapporten opstellen en financiële resultaten optimaliseren
Hygiëne
- en veiligheidsregels naleven (incl. HACCP) Team coachen en motiveren Meehelpen bij opbouw, service en opruim Zorgen voor vlotte communicatie tussen zaal en keuken Leveranciers opvolgen Kwaliteitscontroles uitvoeren Evenementen plannen, organiseren en coördineren Je bent voltijds aanwezig op de site, thuiswerken is in deze functie niet mogelijk Wie zoeken we? Ervaring in de horeca, vooral in organisatie en coördinatie van grootkeukens en events Horecaopleiding of gelijkwaardige ervaring Sterke leiderschapsvaardigheden en people management Goede organisatorische, communicatieve en administratieve skills Probleemoplossend vermogen Hands-on en bereid om operationeel mee te werken Resultaatgericht en analytisch Verantwoordelijk en initiatiefnemer met oog voor kwaliteit Affiniteit met financiële en operationele opvolging Goede kennis van HACCP Voldoende kennis van het Nederlands Stipt, flexibel en positief ingesteld Goede kennis van MS Office (Word, Excel, Outlook En De Volgende Stappen Zijn Klik op “solliciteer nu” en stuur je sollicitatie in enkele klikken. We nodigen je uit voor een (online) sollicitatiegesprek. Je bezorgt ons de nodige administratieve documenten. Je start bij ISS. Opleidingsniveau: Bachelor
- en veiligheidsregels naleven (incl. HACCP) Team coachen en motiveren Meehelpen bij opbouw, service en opruim Zorgen voor vlotte communicatie tussen zaal en keuken Leveranciers opvolgen Kwaliteitscontroles uitvoeren Evenementen plannen, organiseren en coördineren Je bent voltijds aanwezig op de site, thuiswerken is in deze functie niet mogelijk Wie zoeken we? Ervaring in de horeca, vooral in organisatie en coördinatie van grootkeukens en events Horecaopleiding of gelijkwaardige ervaring Sterke leiderschapsvaardigheden en people management Goede organisatorische, communicatieve en administratieve skills Probleemoplossend vermogen Hands-on en bereid om operationeel mee te werken Resultaatgericht en analytisch Verantwoordelijk en initiatiefnemer met oog voor kwaliteit Affiniteit met financiële en operationele opvolging Goede kennis van HACCP Voldoende kennis van het Nederlands Stipt, flexibel en positief ingesteld Goede kennis van MS Office (Word, Excel, Outlook En De Volgende Stappen Zijn Klik op “solliciteer nu” en stuur je sollicitatie in enkele klikken. We nodigen je uit voor een (online) sollicitatiegesprek. Je bezorgt ons de nodige administratieve documenten. Je start bij ISS. Opleidingsniveau: Bachelor