Chef gérant Bruxelles

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Arrondissement of BrusselsCapital, Brussels, Belgique ISS Facility Services NV Temps plein

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h3Intro /h3 pEn tant que Chef Gérant, vous êtes responsable d’un site hybride mêlant restauration, coffee corner et événements. /p pIl ne s’agit pas d’une cuisine collective classique, mais d’un environnement dynamique où innovation et qualité sont au cœur de l’expérience. /p h3Ce qu’ISS vous offre /h3 ul liTemps plein – 38h/semaine /li liHoraires flexibles (entre 7h et 17h) avec des prestations occasionnelles en soirée /li liUn poste à forte autonomie et à responsabilité /li liUn environnement de travail premium et exigeant /li liLa possibilité d’exprimer pleinement votre créativité /li liDes perspectives d’évolution au sein d’un groupe international /li /ul h3Qu’allez‑vous faire? /h3 pVous faites bien plus que cuisiner : vous créez une véritable expérience culinaire en combinant créativité, organisation et leadership au quotidien. /p h3Vous Serez Responsable De /h3 ul liPiloter l’ensemble des activités catering (restaurant, barista, événements) /li liGérer et organiser des prestations événementielles de qualité /li liManager votre équipe avec exigence et bienveillance /li liAssurer les commandes, les stocks et l’organisation globale /li liGarantir une qualité irréprochable (présentation, goût, expérience client) /li liProposer une offre créative, moderne et inspirée (vegan, végétarien, healthy) /li liApporter une touche “out of the box” dans vos créations culinaires /li liÊtre un véritable ambassadeur ISS auprès d’un client très exigeant /li /ul h3Qui cherchons‑nous? /h3 pUn Chef de cuisine ou Chef Gérant disposant d’une solide expertise terrain et capable d’évoluer dans un environnement à haute exigence. /p h3Vous /h3 ul liÊtes créatif(ve), audacieux(se) et capable de sortir des sentiers battus /li liÊtes à l’aise avec la cuisine moderne (healthy, végétarienne, tendances actuelles) /li liSavez gérer simultanément opérationnel, équipe et priorités /li liÊtes flexible et capable de vous adapter aux contraintes événementielles /li liÊtes résistant(e) à la pression et à l’exigence client /li liFaites preuve de leadership : structuré, exigeant et bienveillant /li liÊtes autonome tout en sachant collaborer efficacement /li liParlez français ou néerlandais avec une bonne compréhension de l’autre langue /li /ul h3Opleidingsniveau /h3 pEnseignement secondaire /p

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