Chef-gerant Alpenhotel: Leiding en Culinaire Kwaliteit

Il y a 3 heures

SintNiklaas, Flanders, Belgique Talentforces Temps plein
pIntersoc zoekt voor het winterseizoen een chef-gerant die de hotelkeuken dagelijkse leiding geeft en samen met het team zorgt voor gevarieerde, smaakvolle maaltijden voor vakantiegasten en medewerkers. Als chef-gerant organiseer je de keuken, geef je leiding aan het keukenteam, bewaak je HACCP-normen en beheers je bestellingen en voedingsbudget. /ppMet minimaal vijf jaar ervaring in een professionele keuken ben je thuis in een leiderschapsrol en til je de culinaire ervaring in de Alpen naar een /p