Chef-gerant Alpenhotel: Leiding in Keuken

Dajobs Knokke zoekt een creatieve en ervaren chef-kok of assistent chef voor onze bruisende horecagelegenheden. Je speelt een sleutelrol in de groei en vernieuwing van onze keukens en leidt het keukenteam vanuit dagdiensten.Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit en organisatie, bereidt gerechten voor meerdere locaties voor en beheert bestellingen zodat...

Intersoc zoekt een ervaren sous-chef om deze winter het keukenteam aan te sturen in de Zwitserse Alpen. Je werkt mee aan dagelijkse keukenoperaties, stuurt het team aan en bewaakt de kwaliteit van gerechten. Daarnaast verzorg je gevarieerde buffetmaaltijden voor vakantiegasten en medewerkers.Beschikbaarheid van december tot maart/april is vereist. Je neemt,...

Actief Interim zoekt een hulpkok / Demi Chef de Partie voor een professionele hotelkeuken in Sint-Pieters. Je werkt mee aan uiteenlopende culinaire ervaringen, van à-la-carte gerechten tot events, en maakt deel uit van een hecht keukenteam.Je krijgt de kans om bij te leren, jezelf verder te ontwikkelen en mee te helpen bij mise-en-place, afwerking en...

Jobat zoekt een enthousiaste hulpkok voor de professionele hotelkeuken. Je werkt als Demi Chef de Partie en ondersteunt bij uiteenlopende culinaire ervaringen, van à-la-carte tot events en catering.Je maakt deel uit van een hecht keukenteam waar je de kans krijgt om bij te leren en jezelf verder te ontwikkelen, met ruimte voor praktijkgerichte groei en...

Delitraiteur Rail Brugge zoekt een chef-kok die verantwoordelijk is voor delegeren en controleren van het keukenteam en de bereiding van gerechten. Je draagt bij aan de planning en organisatie van de keukenteam en zorgt voor een efficiënte workflow.Met ervaring en een creatieve mindset ontwikkel je innovatieve gerechten, houd je orde, netheid en veiligheid...

Jobat zoekt een ervaren chef-kok die verantwoordelijk is voor het aansturen van een keukenteam en actief kookt op verschillende eventlocaties in België. In deze rol zorg je voor een feilloze organisatie van de keuken en de kwaliteit van de gerechten.Wij bieden een voltijds, vast contract na een interimperiode, een marktconform salaris en een aantrekkelijk...

Ter versterking van onze onderneming zijn wij op zoek naar een nieuwe Chinese chef‑kok. Je bent verantwoordelijk voor het bedenken van recepten, het samenstellen van menu’s en het bereiden en koken van Chinese gerechten. Je spreekt Mandarijns aangezien dit de voertaal is op de werkvloer. Je hebt bij voorkeur ervaring in de horeca. Gerechten uitdenken op...

Accent St-Niklaas Industry Services zoekt een medewerker koude keuken voor de voorbereidende werkzaamheden en bediening in de koude keuken. Je zorgt voor mise-en-place zodat alle ingrediënten en materialen gereed zijn en schuift koude voorgerechten netjes op het bord.Je bereidt salades, garnituren en andere koude gerechten en werkt mee aan...

Als chef ben je verantwoordelijk voor het delegeren en controleren van zowel je team als de bereiding van gerechten. Je draagt bij aan de planning en organisatie van het keukenteam en zorgt voor een efficiële workflow. Daarnaast weet je met jouw ervaring en creatieve mindset innovatieve gerechten te creëren, terwijl je altijd oog hebt voor orde, netheid en...