Chef-kok Chinese Keuken

Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Voeding en horecaBeroepssecundair onderwijs - 3de graad: HorecaWerkervaringMinstens 2 jaar ervaringFunctieomschrijvingAls chef-kok ben jij de drijvende kracht achter onze keuken.Je zorgt voor de culinaire productie en coördineert het keukenteam om een vlotte service te garanderen.Ontwikkelen en uitwerken van menu’s...

Voor de vacature als chef-kok in Ieper heb je volgende taken:Je bent verantwoordelijk voor de algemene keukenorganisatie en -planningJe neemt de leiding over een team van ongeveer 6 keukenmedewerkers en enkele jobstudenten/flexi’sJe werkt creatieve en seizoensgebonden weeklunches uitJe waakt over de kwaliteit van de gerechten en de efficiënte werking in...

Als onze nieuwe kok word jij de expert in onze Tibetaanse gerechten. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van authentieke maaltijden en helpt ons de kwaliteit te bewaken terwijl we groeien. Je hebt aantoonbare ervaring en specialisatie in de Tibetaanse keuken.Kennis van of interesse in de Japanse keuken (zoals sushi of gyoza) is een groot pluspunt.Je...

FORUM JOBS zoekt een ervaren chef-kok in De Panne om als culinair leider te werken in een hotel. Jij leidt het keukenteam, waarborgt de kwaliteit van elk gerecht en zorgt dat alles in de keuken soepel verloopt.Je bent verantwoordelijk voor het bepalen van de menukaart, het beheren van de voorraad en het naleven van hygiëne- en veiligheidsregels. Je werkt...

Je komt terecht in een organisatie die actief is in uiteenlopende segmenten, waaronder crew catering, bedrijfsevents en producties op locatie.In deze rol werk je vanuit een centrale productiekeuken in Brugge en reis je samen met het team mee naar de verschillende eventlocaties. Hiervoor maak je gebruik van eigen bedrijfsvoertuigen. We zoeken iemand die het...

Ben jij een gepassioneerde foodie die houdt van de dynamiek in een professionele keuken? Krijg je energie van een vlekkeloze service en wil je meebouwen aan de culinaire ervaring van onze gasten in Hotel Ariane? Dan zijn wij op zoek naar jou! Als Medewerker Warme Keuken ben jij een onmisbare schakel tijdens de service. Samen met een hecht team zorg je ervoor...

Ben jij een gepassioneerde foodie die houdt van de dynamiek in een professionele keuken? Krijg je energie van een vlekkeloze service en wil je meebouwen aan de culinaire ervaring van onze gasten in Hotel Ariane? Dan zijn wij op zoek naar jou!Als Medewerker Warme Keuken ben jij een onmisbare schakel tijdens de service. Samen met een hecht team zorg je ervoor...

Verantwoordelijkheden:Je staat mee in de planning in de keuken, werkt weeklunches uit en bewaakt de algemene werking tijdens de service. Daarnaast stuur je een team aan van een 6-tal keukenmedewerkers aangevuld met flexi’s en jobstudenten.Vereisten:Ervaring heeft in de keukenOverzicht kan bewaren tijdens drukke momentenFeeling heeft met foodcostGraag werkt...

Verantwoordelijkheden:Je staat mee in de planning in de keuken, werkt weeklunches uit en bewaakt de algemene werking tijdens de service. Daarnaast stuur je een team aan van een 6-tal keukenmedewerkers aangevuld met flexi’s en jobstudenten.Vereisten:Ervaring heeft in de keukenOverzicht kan bewaren tijdens drukke momentenFeeling heeft met foodcostGraag werkt...