Chef-gerant Alpenhotel: Leiding en Culinaire Kwaliteit
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Intersoc zoekt voor het winterseizoen een chef-gerant die de hotelkeuken dagelijkse leiding geeft en samen met het team zorgt voor gevarieerde, smaakvolle maaltijden voor vakantiegasten en medewerkers. Als chef-gerant organiseer je de keuken, geef je leiding aan het keukenteam, bewaak je HACCP-normen en beheers je bestellingen en voedingsbudget.
Met minimaal vijf jaar ervaring in een professionele keuken ben je thuis in een leiderschapsrol en til je de culinaire ervaring in de Alpen naar een