Chef-gerant Alpenhotel: Leiding en Culinaire Kwaliteit

Il y a 21 heures

SintNiklaas, Oost-Vlaanderen, Belgique Talentforces Temps plein 42 000 € - 64 000 €/an

Intersoc zoekt voor het winterseizoen een chef-gerant die de hotelkeuken dagelijkse leiding geeft en samen met het team zorgt voor gevarieerde, smaakvolle maaltijden voor vakantiegasten en medewerkers. Als chef-gerant organiseer je de keuken, geef je leiding aan het keukenteam, bewaak je HACCP-normen en beheers je bestellingen en voedingsbudget.

Met minimaal vijf jaar ervaring in een professionele keuken ben je thuis in een leiderschapsrol en til je de culinaire ervaring in de Alpen naar een