cuisinier

Il y a 1 jour

Liège, Wallonia, Belgique Jobbydoo Temps plein
Envie de partager votre passion de la cuisine au sein d'une brigade dynamique à Liège ? Avec votre expérience et votre flexibilité, venez tenter l'aventure avec nous
-

key responsibilities
- Vous gérez votre poste de travail en toute autonomie durant le service.
- Vous préparez et dressez les plats chauds et froids selon les standards de qualité de l'établissement.
- Vous veillez au respect strict des règles d'hygiène et à la propreté de votre zone de travail.
- Vous participez à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises pour votre partie.
- Vous collaborez étroitement avec le chef de cuisine et le reste de la brigade.
- qualifications
- Vous justifiez d'une expérience probante et réussie en tant que chef de partie ou dans une fonction similaire en cuisine.
- Vous maîtrisez parfaitement les techniques culinaires de base ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Vous habitez la région de Liège ou vous pouvez vous y déplacer facilement.
- Vous faites preuve d'autonomie, de rigueur et d'une excellente capacité à travailler en équipe. share this job.