Chef de cuisine
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- Prenez les commandes de la cuisine
- Rejoignez un établissement reconnu
- Travaillez dans un environnement stimulant La description de votre emploi En tant que Chef de cuisine, vous êtes responsable de l'organisation et de la gestion complète de la cuisine d'une importante brasserie, Vos principales missions sont :
- Organiser et coordonner le travail de la brigade.
- Garantir la qualité des plats et la régularité des préparations.
- Élaborer et faire évoluer les suggestions et la carte en collaboration avec la direction.
- Gérer les commandes, les stocks et les coûts de production.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer un service fluide, même lors des périodes de forte affluence.
- Former, accompagner et motiver votre équipe au quotidien. Rejoignez une grande brasserie de la région namuroise Vous souhaitez relever un nouveau défi au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine et son ambiance conviviale ? Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F/X) pour prendre la direction de notre brigade dans une importante brasserie située dans la région namuroise. Les compétences requises Pour le poste de Chef de cuisine, vous devez déjà disposer des prérequis suivants :
- Une expérience confirmée en tant que Chef de cuisine.
- Une maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
- D’excellentes compétences en gestion d’équipe et en organisation.
- La capacité à gérer le stress et à prendre des décisions rapidement.
- Un sens des responsabilités, un souci constant de la qualité, ainsi qu’un bon niveau d’autonomie et d’initiative. Le collègue idéal est... Une personne qui exerce un leadership positif, apprécie le travail d’équipe et transmet volontiers son savoir-faire. Elle fait preuve de rigueur, de créativité et d’un excellent sens de l’organisation, garde son calme dans les périodes de forte activité et reste attentive à la satisfaction des clients, avec l’envie de s’investir durablement dans un établissement reconnu.
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Chef de Cuisine
Il y a 1 jour
Namur, Wallonia, Belgique Jobbydoo Temps pleinDescription de l’emploi 3 raisons de choisir ce job - Prenez les commandes de la cuisine - Rejoignez un établissement reconnu - Travaillez dans un environnement stimulant La description de votre emploi En tant que Chef de cuisine, vous êtes responsable de l'organisation et de la gestion complète de la cuisine d'une importante brasserie, Vos...
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Chef/Cheffe cuisinier
Il y a 1 jour
Namur, Wallonia, Belgique Jobbydoo Temps pleinNous recherchons un(e) chef/cheffe cuisinier ayant 2 ans minimum d' expérience en tant que chef et n'ayant pas peur de travailler. Notre petite carte est renouvelée tous les 3 mois en partie, 8-9 plats et 3 entrées à la carte, cuisine de goût proposant 3 sortes de pâtes (ex Vongole), 2 morceaux de viande, quelques salades et quelques suggestions plus...
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Chef de partie
Il y a 1 jour
Namur, Wallonia, Belgique Jobbydoo Temps plein3 raisons de choisir ce job - Un poste où votre expertise est reconnue - Une cuisine où l'esprit d'équipe fait la différenc - La fierté de réaliser une cuisine de qualité La description de votre emploi Le poste de chef de partie chaud/froid consiste à gérer votre partie en cuisine au quotidien. - Prendre en charge votre poste et veiller à son...
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Cuisinier chef de partie
Il y a 6 heures
Namur, Wallonia, Belgique Jobbydoo Temps pleinEn tant que Chef de Partie, vous serez responsable des missions suivantes : - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les standards de qualité définis par le Chef de cuisine. - Organiser votre poste de travail de manière optimale pour garantir un service fluide et efficace. - Respecter et appliquer les règles d’hygiène et...
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FLEXI-JOB | Commis de cuisine
Il y a 2 heures
Namur, Wallonia, Belgique Jobbydoo Temps pleinVous souhaitez rejoindre une équipe passionnée dans une brasserie renommée à Namur en tant que commis de cuisine ? Nous avons le job qu'il vous faut ! Votre rôle comme commis de cuisine : - Assister les chefs dans la préparation des plats - Participer à la mise en place et au nettoyage - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Contribuer...
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Commis de cuisine expérimenté(e) | Namur Centre
Il y a 11 heures
Namur, Wallonia, Belgique Namur Temps pleinDescription de l'annonceUn établissement Horeca réputé situé au cœur de Namur recherche un(e) commis de cuisine expérimenté(e) afin de renforcer durablement son équipe.Vos missions : Participer à la préparation des plats et des mises en place.Assister les chefs durant les services.Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité...
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Chef de rang
Il y a 1 jour
Namur, Wallonia, Belgique Jobbydoo Temps plein3 raisons de choisir ce job - En vue de contrat fixe - Très beau cadre de travail - Horaires flexibles La description de votre emploi En tant que Chef(fe) de Rang, vous gérez votre rang et assurez le bon déroulement du service pour vos tables. - Accueillir les clients, les installer à table et lancer le service - Prendre les commandes et conseiller...
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Chef Cuisinier – Région Namuroise
Il y a 9 heures
Namur, Wallonia, Belgique Jobbydoo Temps pleinDescription de la fonction Nous recherchons un Chef Cuisinier prêt à intervenir chez nos clients, dans différents lieux événementiels dans la région de Namur et ses alentours. Un environnement dynamique où chaque mission est différente et où votre passion du métier occupe une place centrale. Vos responsabilités : - Diriger et encadrer votre...
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Chef de partie chaud
Il y a 2 jours
Namur, Wallonia, Belgique Namur Temps pleinDescription de l'annoncePour l'un de nos clients actifs dans le secteur de la restauration, nous recherchons un(e) Chef de Partie Chaud (H/F/X) motivé(e) et expérimenté(e) afin de renforcer durablement l'équipe en cuisine.Vos missions : Assurer la préparation et l'envoi des plats chauds.Garantir la qualité, la présentation et la régularité des...
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Chef de Rang Expérimenté
Il y a 1 jour
Namur, Wallonia, Belgique Jobbydoo Temps pleinVous êtes passionné(e) par le service en salle et aimez offrir une expérience client de qualité ? Vous souhaitez rejoindre un établissement dynamique où professionnalisme, esprit d'équipe et satisfaction client sont au cœur des priorités ? Nous recherchons actuellement un(e) Chef de Rang H/F/X pour renforcer une équipe professionnelle dans la...