Commis de cuisine

Il y a 5 heures

Houffalize, Walloon Region, Belgique Jobbydoo Temps plein
Vos missions principales :
- Préparer les ingrédients nécessaires pour le service (épluchage, découpe, pesée).
- Aider à la réalisation des entrées, des plats et des desserts régionaux.
- Gérer le dressage et l'envoi des assiettes pendant le rush du service.
- Assurer le nettoyage et le rangement de votre plan de travail.
- Respecter les normes d'hygiène de la sécurité alimentaire en vigueur.
- Le Prix Travellers' Choice de Tripadvisor
- Le Label de Recommandation Touristique d'Ardenne Belge
- Partenaire Officiel de la Brasserie d'Achouffe Les compétences requises

Votre profil
- Expérience de base en cuisine ou une formation en restauration.
- Esprit d'équipe et bonne communication pour travailler dans la bonne humeur.
- Bonne résistance au stress pour gérer le rythme soutenu des services. Le collègue idéal est... Le collègue idéal pour cette équipe est un passionné du terroir, rapide et toujours de bonne humeur. C'est quelqu'un sur qui on peut compter les yeux fermés pendant le coup de feu du service. Il communique bien, garde son plan de travail propre et adore l'esprit d'entraide familial.