Boulanger (H/F/X)
Il y a 3 heures
Namur, Wallonia, Belgique
Jobbydoo
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Description de l’emploi
3 raisons de choisir ce job
- Entreprise locale
- Ambiance familiale
- Contrat en vue de long terme La description de votre emploi Le poste de pétrisseur fournier consiste à piloter la production quotidienne de la boulangerie artisanale, de la préparation des pâtes à la cuisson.
- Gérer l’atelier de production en autonomie et assurer le bon déroulement des opérations au quotidien.
- Réaliser la production complète de A à Z, incluant le pétrissage, la fermentation et la cuisson.
- Organiser le travail de nuit afin de respecter le planning de fabrication et les procédures en place.
- Encadrer et former 3 apprentis dans les gestes de production et le suivi du travail.
- Veiller à la qualité des produits, à la régularité des fabrications et au respect des délais de production. Exigences du poste Les compétences requises Le poste de pétrisseur / fournier demande une expérience confirmée, de l’autonomie et une aisance avec le travail de nuit.
- Expérience confirmée en tant que pétrisseur / fournier.
- Capacité à travailler de manière autonome et à assumer ses responsabilités.
- Aptitude à encadrer des apprentis et à transmettre son savoir-faire.
- Aisance avec le travail de nuit.
- Profil réfléchi, fiable et doté d’un bon jugement. Description de l’entreprise Boulangerie pâtisserie artisanale Offre: Votre salaire et vos avantages extralégaux
Nous offrons
- Un poste à responsabilités
- Un environnement de travail stable et structuré
- Une entrée en fonction immédiate
- Rémunération et conditions à discuter selon profil et expérience
À propos
de vos congés Congés annuels légaux
- Entreprise locale
- Ambiance familiale
- Contrat en vue de long terme La description de votre emploi Le poste de pétrisseur fournier consiste à piloter la production quotidienne de la boulangerie artisanale, de la préparation des pâtes à la cuisson.
- Gérer l’atelier de production en autonomie et assurer le bon déroulement des opérations au quotidien.
- Réaliser la production complète de A à Z, incluant le pétrissage, la fermentation et la cuisson.
- Organiser le travail de nuit afin de respecter le planning de fabrication et les procédures en place.
- Encadrer et former 3 apprentis dans les gestes de production et le suivi du travail.
- Veiller à la qualité des produits, à la régularité des fabrications et au respect des délais de production. Exigences du poste Les compétences requises Le poste de pétrisseur / fournier demande une expérience confirmée, de l’autonomie et une aisance avec le travail de nuit.
- Expérience confirmée en tant que pétrisseur / fournier.
- Capacité à travailler de manière autonome et à assumer ses responsabilités.
- Aptitude à encadrer des apprentis et à transmettre son savoir-faire.
- Aisance avec le travail de nuit.
- Profil réfléchi, fiable et doté d’un bon jugement. Description de l’entreprise Boulangerie pâtisserie artisanale Offre: Votre salaire et vos avantages extralégaux
Nous offrons
- Un poste à responsabilités
- Un environnement de travail stable et structuré
- Une entrée en fonction immédiate
- Rémunération et conditions à discuter selon profil et expérience
À propos
de vos congés Congés annuels légaux