Première cheffe de rang

il y a 3 semaines


Brussels, Belgique Cité des métiers .Brussels Temps plein

Comment ça va se passer ?

Cours :

Service menu élaboré – démonstration ; Langue service élaboré ; Conseil vins et accords mets – démonstration ; Contrôle déroulement service – démonstration ; Service menu simple – théorie ; Service menu simple – démonstration ; Langue service simple ; Service menu élaboré – théorie ; Langue spécifique HoReCa ; Conseil vins et accords mets – théorie ; Contrôle déroulement service – théorie ; Coordination et encadrement ; Evaluation théorique : coordination du travail en salle. Pratique professionnelle :

Formation en alternance. Vous devrez donc être occupé dans la profession sous forme soit :
- d'une convention de stage passée entre le candidat et un patron-formateur avec supervision d'un délégué à la tutelle ;
- d'un contrat de travail;
- d'une pratique en entreprise (pratique minimum obligatoire pour les personnes qui sont dans l'impossibilité de répondre à l'une des situations reprises ci-dessus).

Le délégué à la tutelle est l'intermédiaire à la conclusion de la convention de stage. Il est chargé de tous les aspects administratifs et veille au bon déroulement de la formation pratique en entreprise. (Pour une information, ou un conseil, contactez le lors d'une de ses permanences).

Cette formule en alternance (cours + pratique professionnelle au quotidien) est rémunérée et aboutit souvent à l'engagement du stagiaire au sein de l’entreprise qui l'a accueilli.

Pour obtenir les coordonnées des différents centres de cours, consultez la fiche formation de l'IFAPME Attention :

Le candidat sera occupé dans une entreprise à Bruxelles.
MAIS, les cours seront suivis dans un Centre IFAPME.

Ce que je vais apprendre

Cours :

Service menu élaboré – démonstration ; Langue service élaboré ; Conseil vins et accords mets – démonstration ; Contrôle déroulement service – démonstration ; Service menu simple – théorie ; Service menu simple – démonstration ; Langue service simple ; Service menu élaboré – théorie ; Langue spécifique HoReCa ; Conseil vins et accords mets – théorie ; Contrôle déroulement service – théorie ; Coordination et encadrement ; Evaluation théorique : coordination du travail en salle. Pratique professionnelle :

Formation en alternance. Vous devrez donc être occupé dans la profession sous forme soit :
- d'une convention de stage passée entre le candidat et un patron-formateur avec supervision d'un délégué à la tutelle ;
- d'un contrat de travail;
- d'une pratique en entreprise (pratique minimum obligatoire pour les personnes qui sont dans l'impossibilité de répondre à l'une des situations reprises ci-dessus).

Le délégué à la tutelle est l'intermédiaire à la conclusion de la convention de stage. Il est chargé de tous les aspects administratifs et veille au bon déroulement de la formation pratique en entreprise. (Pour une information, ou un conseil, contactez le lors d'une de ses permanences).

Cette formule en alternance (cours + pratique professionnelle au quotidien) est rémunérée et aboutit souvent à l'engagement du stagiaire au sein de l’entreprise qui l'a accueilli.

Pour obtenir les coordonnées des différents centres de cours, consultez la fiche formation de l'IFAPME Attention :

Le candidat sera occupé dans une entreprise à Bruxelles.
MAIS, les cours seront suivis dans un Centre IFAPME.

Comment se passe l'inscription ?

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  • Serveur/Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    Description de l'annonceDaoust Bruxelles est à la recherche de Chef(fe)s de rang/Serveur(se)s avec expérience pour travailler chez nos différents clients de la région de Bruxelles-Capitale/ZaventemLes tâches à effectuer seront variées:Avant le serviceMise en place des tables/office/plateauxMise en place des sallesMise en place coin caféMise en place...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique Le Chalet de la Forêt Temps plein

    Vos Missions :Le chef de rang assiste le maître d'hôtel pour le service en salle. Il assure les commandes auprès des clients et encadre une équipe de commis et de serveurs. Ses missions consistent entre-autres à :Préparer et aménager la salle de restaurantDresser le couvertAccueillir et placer la clientèleAssurer le bon déroulement du service en...

  • Extra/flexi Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique La Taverne du Passage Temps plein

    Installée dans les Galeries Royales Saint-Hubert, la Taverne du Passage allie modernité et héritage. Elle est une véritable institution de la gastronomie bruxelloise. **Brasserie emblématique de la capitale, la Taverne du Passage cherche des extras/flexi jobs pour renforcer ses équipes de salle. Ce temple de la gastronomie installé dans les Galeries...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique Brasserie de la Presse Temps plein

    Située en plein de cœur de Bruxelles, à deux pas du quartier européen, la Brasserie de la Presse vous accueille dans une ambiance contrastée et étonnante. Quel que soit le moment de la journée du déjeuner jusqu’au dîner, vous passerez du bon temps dans les différents espaces aménagés pour chaque pause gourmande de la journée. Le chef vous...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Brussels, Belgique The Hoxton Temps plein

    Description du posteTu seras en charge de...L’accueil et conseil de la clientèleGérer la mise en place des différents points de ventesAssurer un service de qualité en respect des standards de la marqueProjeter à tout moment une attitude positiveAssurer la propreté et le bon suivi des normes HACCPConseiller et prendre les commandes auprès de notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique Hospitality Talents - Recruitment Agency Temps plein

    Hospitality Talents, agence de recrutement spécialisée dans les profils hôtellerie-restauration est à la recherche d’un Chef de Cuisine (Signature) pour un hôtel à Bruxelles.Notre Client, idéalement situé à Bruxelles, est à la recherche d'un talentueux et ambitieux Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. L’établissement est un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique Hospitality Talents - Recruitment Agency Temps plein

    Job DescriptionHospitality Talents, agence de recrutement spécialisée dans les profils hôtellerie-restauration est à la recherche d’un Chef de Cuisine (Signature) pour un hôtel à Bruxelles.Notre Client, idéalement situé à Bruxelles, est à la recherche d'un talentueux et ambitieux Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique....

  • Chef(fe) Sommelier(e)

    il y a 1 semaine


    Brussels, Belgique Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels Temps plein

    Idéalement situé sur la rue Royale, à quelques minutes de la Grand-Place classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Corinthia Grand Hotel Astoria est l’endroit idéal pour les voyageurs d’affaires et de loisirs qui souhaitent profiter au maximum de la vie urbaine animée.Construit en 1909 à la demande du roi Léopold II, ce bâtiment...


  • Brussels, Belgique Le Chalet de la Forêt Temps plein

    Le Sous-Chef élabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Il participe également avec lui à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le chef lors de ses absences, il prend alors en charge le management...


  • Brussels, Belgique CHU de Liège Temps plein

    _Le CHU de Liège est l’hôpital universitaire, public et pluraliste de Wallonie._ - Avec ses 6000 collaborateurs, Il est le principal employeur de la région liégeoise. Outre son activité clinique, le CHU a une mission d’enseignement et de recherche pour élaborer et diffuser les progrès de la médecine au bénéfice de la communauté._ **Votre...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique Penta Hotels Worldwide GmbH Temps plein

    Qui sommes nous...LES BONS EMPLOYEURS SONT COMME DE BONS VOISINS, NOUS SOMMES LÀ LES UNS POUR LES AUTRES, DANS LES JOURS HEUREUX COMME DANS LES MOINS BONS. POUR LES CLIENTS, LE PENTAHOTEL EST UN HÉBERGEMENT TEMPORAIRE, POUR TOI, C’EST TON AVENIR.Nous te confions ces responsabilitésDresser la salle en fonction du service et des réservationsVérifier la...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours


    Brussels, Belgique Brasserie de la patinoire Temps plein

    Commis de salle (homme ou femme) avec possibilité d'une formation afin d'évoluer vers le poste de chef de rang. Personne très dynamique, motivée et un bon esprit d'équipe. Une expérience de base est un plus. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Programmation: - Travail de jour - Travail en soirée Lieu du poste : Un seul lieu de travail Date de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique Le Chalet de la Forêt Temps plein

    Le chef de partie est un cuisinier confirmé qui a une responsabilité précise au sein d'une cuisine, rôtisserie, sauces, le poisson, etc. Il est aidé dans sa tâche par un ou plusieurs commis. Vous devrez avoir beaucoup d'endurance, être capable d'apprendre sur le tas et être passionné par la cuisine, car cuisiner dans une cuisine sous haute pression...

  • Postes en Salle

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé en Belgique, ce grand groupe de restauration est en plein essor. Des ouvertures d’établissements en plein centre de Bruxelles sont prévues pour Avril 2023. Tout sera mis en œuvre pour veiller au bien-être des salariés : formations, accompagnements, évolutions de carrière Le concept : style coffee shop, atypique, moderne, tendance,...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Brussels, Belgique Le Chalet de la Forêt Temps plein

    Job opening criteria The company Vu du ciel, Le Chalet de la Forêt ressemble à une grande demeure bourgeoise à l'orée de la forêt de Soignes. Un lieu singulier, une entité gastronomique exclusive, trait d'union entre la ville et sa périphérie, que son chef propriétaire, Pascal Devalkeneer, rêve et construit, pierre par pierre, plat après plat,...


  • Brussels, Belgique CHU de Liège Temps plein

    _Le CHU de Liège est l’hôpital universitaire, public et pluraliste de Wallonie._ - Avec ses 6000 collaborateurs, Il est le principal employeur de la région liégeoise. Outre son activité clinique, le CHU a une mission d’enseignement et de recherche pour élaborer et diffuser les progrès de la médecine au bénéfice de la communauté._ **Votre...


  • Brussels, Belgique Adecco Belgium Temps plein

    Description de l'emploiPour notre client, un grand hôpital Bruxellois, nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Infirmier(ière) chef adjoint à la stérilisation (secteur chirurgie et QOP).FONCTIONActivités et tâches liées à la fonctionExécute les responsabilités et actes délégués par l’infirmier en chefPrend les...


  • Brussels, Belgique Exki Temps plein

    Share on: Twitter Exki Lire la suite de Exki Description de la fonction En tant que chef d'équipe chez Exki à l'aéroport de Bruxelles, vous avez un rôle varié: Leadership: Vous travaillez avec vos collègues sur le terrain et vous les soutenez là où c'est nécessaire. Orientation client: La satisfaction client est au cœur de votre...

  • Chef d'équipe | Projets HVAC

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique EQUANS Temps plein

    Pour les projets d'installations d'un site dune institution européenne, Equans est à la recherche dun  Chef d'équipe. Dans ce rôle, vous réalisez l'organisation et lencadrement des techniciens de projets liés à l'HVAC. Et concrètement ? vous réalisez des projets HVAC vous exécutez les travaux en respectant les délais et cahier des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Pour notre client situé à Liège, l'agence Daoust de Visé est à la recherche d'un commis de cuisine. Les missions: - Suivre les instructions et les recettes concoctées par le chef - Réaliser des mets chauds et froids - Découper des légumes et pièces de viandes - Réaliser différentes cuissons (sous la supervision du...