Aides à la cuisine

il y a 3 semaines

Charleroi, Belgique Grand Hôpital de Charleroi Temps plein
EN QUOI CONSISTE LE JOB?

Suivant le planning établi par le chef de cuisine : 
Aider à la chaîne de portionnement dans le respect des normes de qualité et d’hygiène;
Participer au transport des chariots de repas vers les unités de soins ou vers la cuisine;
Veiller à la qualité et à la présentation hôtelière des repas servis:
o Respecter les règles d'hygiène et les procédures mises en place en comité HACCP;
o Vider les chariots de repas, entretenir (nettoyage et désinfection) la vaisselle, les chariots, le matériel, tous les locaux en suivant les procédures et méthodes mises en place et compléter les formulaires d’enregistrement s’y rapportant;
o Veiller au contrôle systématique de la température des plats en cours de distribution.
Gérer le patrimoine, les équipements et le matériel:
o Informer le chef de cuisine de tout dysfonctionnement du matériel constaté.

ET SI ON PARLAIT DE VOUS?

Vous êtes organisé·e et orienté·e qualité ;
Vous êtes prêt·e à travailler en collaboration et vous faites preuve de rigueur professionnelle ;
La connaissance des principes HACCP est un atout ;
Vous êtes prêt·e à vous former de manière continue aux principes d’hygiène et aux procédures/méthodes propres au milieu hospitalier.

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Charleroi, Belgique RESIDENCE DRION Temps plein

    Pour une maison de repos familiale, nous cherchons un commis de cuisine. Tâches : préparation des tartines, aide à la préparation des repas et vaisselles. Horaires : 6h à 13h30 ou 15h à 20h, un week-end sur deux ou sur 3, jours de récupérations. Barème IFIC aide cuisine Chouette ambiance de travail Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du...

  • Commis de cuisine

    il y a 3 semaines

    Charleroi, Belgique Vandervalk Temps plein

    Responsabilités principales :Préparation des ingrédients : Le commis de cuisine est responsable de la préparation des ingrédients de base, tels que le lavage, l'épluchage, la découpe et la pesée.Aide à la cuisson : Il assiste les chefs de partie dans la cuisson des plats en préparant les composants nécessaires et en suivant les recettes...

  • Aide Cuisine Flexijob

    il y a 1 jour

    Charleroi, Belgique Daily Food Temps plein

    _**Commis de cuisine en FLEXIJOB**_ Vous souhaitez un revenu supplémentaire et êtes disponible en semaine pour travailler en journée, pour un horaire de +/- **14h/semaine** ? - **Lundi : de 07h à 12h**: - **Mardi : de 08h à 12h**: - **Jeudi : de 07h à 12h** Le **Traiteur-Paquet Barbier** basé à **Charleroi** est à la recherche d’une personne...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Charleroi, Belgique La brasserie du quai 10 Temps plein

    Commis de cuisine, chaud et froid avec expérience, possibilité d'évolution au sein de l'entreprise. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 25 à 38 par semaine Programmation: - Disponible le week-end - Lun-Ven - Travail de jour Types de primes et de gratifications: - 13ème mois - Pécule de vacances Expérience: -...

  • Diététicien·ne·s Catering

    il y a 3 semaines

    Charleroi, Belgique Grand Hôpital de Charleroi Temps plein

    EN QUOI CONSISTE LE JOB? Participer à l’élaboration des menus en concertation avec l’équipe diététique catering, les chefs de cuisines, la référente nutritionnelle et le chef de service restauration, en tenant compte des pathologies, des recommandations nutritionnelles en vigueur, et des projets nutritionnels institutionnels en cours ; Réaliser...

  • Cuisinier de Collectivité Gilly

    il y a 5 jours

    Charleroi, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Pour l'un de ses clients actif dans le secteur de la collectivité sur la région de Gilly, Daoust recherche un cuisinier de collectivité. Dans le câdre de votre mission, vous effectuerez les tâches suivantes: - Etablir la mise en place - Gestion du stock et des commandes - Gérer la production en chaud et en froid -...

  • Etudiant(E)s

    il y a 4 semaines

    Charleroi, Belgique Actief Interim Temps plein

    Hey toi ! Tu es étudiant(e) ? Alors vient directement lire ce que j'ai pour toi ! Un jobday est en approche ! Nous constituons une réserve d'étudiant(e)s pour nos top partenaires ! Voici ci-dessous les jobs que tu serais susceptible de faire: - Barman, - Serveur(euse), - Aide cuisine, - Ouvier(ère) en production alimentaire, - Back up,... Alors, tu es...

  • Concepteur Commercial

    il y a 4 semaines

    Charleroi Gosselies, Belgique Arnaud Home Concept Temps plein

    **Contexte** Comme vos clients et leurs projets, vous êtes uniques ! A vous de révéler vos talents ! Rejoignez une équipe et un magasin accueillants qui mettent en valeur toute l’étendue de notre savoir-faire et notre expertise en aménagement et décoration. **Mission** Votre rôle ? Par votre écoute, vous comprenez les besoins de vos clients et...