den dam
2 offres d'emploi den dam en Belgique. Offres mises à jour quotidiennement.
-
Hoofdkok Brasserie — Leiding, Mise-en-Place
Il y a 6 jours
Steenokkerzeel, Vlaams-Brabant, Belgique DEN DAM Temps plein 39 000 € - 61 000 € ContratDEN DAM zoekt een ervaren hoofdkok voor onze brasserie in Steenokkerzeel. U leidt de keuken, bewaakt de kwaliteit en stuurt het keukenteam aan tijdens service met focus op mise-en-place en vers bereide gerechten.Verantwoordelijkheden omvatten ook het opstellen van de keukenplanning en strikt naleven van HACCP-voorschriften. Een langdurige voltijdse...
-
Chef-Kok
Il y a 6 jours
Steenokkerzeel, Vlaams-Brabant, Belgique DEN DAM Temps plein 39 000 € - 61 000 € ContratFunctieomschrijving Voor onze brasserie in Steenokkerzeel zoeken we een ervaren hoofdkok. Je taken: Je neemt de leiding over de keuken en bewaakt de kwaliteit van elk bord. Je staat in voor de voorbereiding (mise-en-place) en de bereiding van warme en koude gerechten tijdens de service. Je stelt de keukenplanning op en stuurt het keukenteam aan. Je ziet...