prive chef kok

De voorraad opvolgenMenu's samenstellenBestellingen plaatsenDe naleving van veiligheidsprocedures bewakenDe bereiding van gerechten superviserenDe voorraad opvolgenMenu's samenstellenBestellingen plaatsenDe naleving van veiligheidsprocedures bewakenDe bereiding van gerechten superviserenPersoonlijke...

Bereiden en afwerken van italiaanse gerechtenOrganiseren van de dagelijkse keukenwerkingCoordineren en aansturen van het keukenteamVerdeling en planning van de werkzaamhegenSamenstellen en opvolgen van de menukaartWerken met recepten en nieuwe gerechten ontwikkelenControleren van kwaliteit,smaak en presentatieVoorbereiden van de mise ne placeBestellingen...

Menu's opstellen in overleg met de foodmanager; Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget, ...; Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, ...); De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding; Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid...

Menu's opstellen in overleg met de foodmanager; Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget, ...; Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, ...); De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding; Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid...

Als chef-kok zorg je mee voor de dagelijkse keukenwerking en neem je stap voor stap meer verantwoordelijkheid op. Je bereidt warme en koude gerechten en verzorgt de dagelijkse mise-en-place. Je ondersteunt de huidige chef in de keuken en leert de bestaande werkwijze kennen. Je neemt na een inwerkperiode van ongeveer één maand de keuken zelfstandig...

Aansturen en coachen van het team (sushi-keuken) Zelfstandig bestellingen en voorraad beheren Fileerwerk en bereiden van hoogwaardige sushi Flexi's briefen en nieuwe medewerkers begeleiden Minimaal 3 jaar ervaring als chef sushi/chef-kok (liefst 5 jaar) Zelfstandig, verantwoordelijk en flexibel in denken en werken Ervaring met vis fileren is vereist...

Ben jij een chef die zijn of haar strepen heeft verdiend en klaar is om de leiding te nemen? Voor een restaurant in Sint-Martens-Latem zoeken wij een chef-kok. Je krijgt eindeverantwoordelijkheid Zo ziet je job er uit Als chef-kok stuur je de dagelijkse werking van de keuken aan en zorg je ervoor dat elke service vlot verloopt. Dit behoort tot jouw...

Ben jij een chef in hart en nieren, iemand die plezier haalt uit de geur van een goed gebakken steak of een perfect opgemaakt bord? Dan hebben wij de keuken voor jou! Bereiden van heerlijke brasserie-gerechten. Voorbereiden van mise-en-place, zodat alles vlot loopt. Aansturen van het keukenteam. Mee de menukaart samenstellen. Zorgen voor een nette,...

BedrijfsinformatieDeze zaak is een uniek en sfeervol totaalconcept gevestigd in een gerenoveerde historische schuur aan de Scheldedijk, waar een restaurant, brunch- en lunchzaak, bar, interieur- en bloemenwinkel en kleinschalige design-B&B gevestigd is. Lokale en seizoensgebonden producten worden hier gecombineerd met duurzaamheid, architectuur, slow living...

BedrijfsinformatieVoor deze moderne supermarkt in Wondelgem bouwen we een splinternieuwe warme keuken. We zoeken een ervaren chef die deze uitdaging met beide handen wil grijpen. Jij krijgt de unieke kans om mee te beslissen over de volledige inrichting én de aankoop van alle materialen (zoals dampkap, tafels, spoelbak, vario cooker, vacumeermachine, enz.)....

BedrijfsinformatieDe zaak focust op een kwaliteitsvolle Frans-Belgische keuken en een sterke beleving voor gasten.Het team is klein en hecht.De cultuur is informeel, zonder nadruk op hiërarchie of ego's.Iedereen werkt samen aan hetzelfde doel: gasten een topbeleving bezorgen. Functieomschrijving3 redenen om voor deze job te kiezenFamiliale...

BedrijfsinformatieJe komt terecht in een authentiek en sfeervol restaurant waar de Frans-Belgische keuken met passie wordt geserveerd. Trots op hun ambacht en de familiale sfeer, staan vader en zoon hier dagelijks samen in de zaak. Het is een plek waar kwaliteit en gezelligheid hand in hand gaan voor elke gast. Functieomschrijving3 redenen om voor deze job...

BedrijfsinformatieOp dit domein draait alles rond verse seizoensproducten en gastronomie op niveau. Zowel voor intieme diners als grote feesten staat het keukenteam garant voor pure smaken en een strakke afwerking. Kwaliteit zonder tierlantijntjes en vakmanschap staan hier al jarenlang centraal op de kaart. Functieomschrijving3 redenen om voor deze job te...

Boulevard is een eigentijdse brasserie gelegen in een mooi hoekpand langs de Kortrijksesteenweg in Sint-Martens-Latem. Deze gevestigde waarde is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een favoriete ontmoetingsplaats voor iedereen. Bij ons draait alles rond verfijnde gastronomie, respect voor het pure product en een onbrispelijke gastbeleving. Onze keuken...

Dit bedrijf is een belangrijke speler in de zorgsector en beheert meer dan 80 woonzorgcentra in België. Met een sterke focus op uitstekende zorg en ondersteuning voor ouderen biedt het een uitgebreid aanbod aan diensten en faciliteiten, waaronder residentiële zorg, thuiszorg en sociale activiteiten.Voor een woonzorgcentrum in Roeselare zijn wij op zoek...

Synergie Belgium nv Hoofdkantoor voor een job in ROESELARE Voltijds Startdatum: zo spoedig mogelijk starten Contract van onbepaalde duur Talenkennis Nederlands (Zeer goed) Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Voeding en horeca Werkervaring Beperkte ervaring ( < 2 jaar ) Functieomschrijving Jouw takenpakket als chef-kok: Bereiden van voedzame en...

Aansturen en coachen van het team (sushi-keuken)Zelfstandig bestellingen en voorraad beherenFileerwerk en bereiden van hoogwaardige sushiFlexi's briefen en nieuwe medewerkers begeleidenMinimaal 3 jaar ervaring als chef sushi/chef-kok (liefst 5 jaar)Zelfstandig, verantwoordelijk en flexibel in denken en werkenErvaring met vis fileren is vereistLeidinggevende...

Voor onze klant regio MIDDELKERKE zijn wij op zoek naar een CHEF-KOKOnze klant is een nieuwe zaak in Middelkerke, het is ook bruisende oase van entertainment en culinaire verwennerij.Aansturen en motiveren van het keukenteam;Opstellen van menukaarten met focus op lokale en seizoensgebonden producten;Creatief ontwikkelen van buffetten en brunchconcepten;Je...

Voor onze horeca bij DronePort Sint-Truiden zijn we op zoek naar een enthousiaste en ervaren kok die houdt van lekker eten, kwaliteit en een professionele werkomgeving.DronePort is een unieke locatie waar technologie, innovatie, business en beleving samenkomen. Als kok krijg je de kans om mee te bouwen aan een eigentijds concept voor zowel medewerkers,...

BedrijfsinformatieGekend kwaliteitsrestaurant met focus op vernieuwing en groeiAl 10 jaar vaste waarde in regio GentCombineert moderne keuken met authentieke smakenAmbitieuze toekomstplannen & ruimte voor initiatiefKlein maar stabiel horeca-team Functieomschrijving3 redenen om voor deze job te kiezenVeel vrijheid en verantwoordelijkheidModerne werkomgeving...