Hulp-kok keuken
il y a 3 semaines
Voorbereiden van ingrediënten Je zorgt voor het wassen, snijden en klaarzetten van groenten, vlees, vis en kruiden volgens de richtlijnen van de Thaise keuken. Ondersteunen van de chef-kok Assisteren bij de bereiding van traditionele Thaise gerechten, zoals curry's, wokgerechten, soepen en salades, volgens recept en instructie. Beheren van keukenvoorraad Controleren van ingrediënten op versheid en houdbaarheid, en doorgeven van benodigdheden aan de chef of keukenverantwoordelijke. Hygiëne en veiligheid Werken volgens HACCP-richtlijnen, schoonhouden van de werkplek, materialen en apparatuur, en correct omgaan met voedsel. Opmaak van gerechten Helpen bij het opmaken en serveren van gerechten volgens de Thaise presentatie-stijl, waarbij aandacht is voor kleur, geur en smaakbalans. Samenwerking in het keukenteam Werken in teamverband met respect voor de Thaise eetcultuur en bereid zijn om te leren van ervaren Thaise chefs. Leren en ontwikkelen Interesse tonen in de Thaise keuken en openstaan voor training en feedback om vaardigheden en kennis verder te ontwikkelen. basiskennis Nederlands en/of Engels en/of Thais Wokgerechten, Training, Opdienen, Engelse taal, Hygiëne, Vissen, Thaise keuken, Nederlands, Beveiligingsdienst, Samenwerken
-
HULP-KOK
il y a 2 semaines
Ghent, Belgique Aramark Temps pleinJouw rol als hulpkokBen jij iemand die energie krijgt van de geur van verse ingrediënten, het ritme van een bruisende keuken en het plezier van samenwerken in een hecht team? Dan ben jij misschien de hulpkok die wij zoeken! Jouw rol als hulpkokJe ondersteunt onze koks bij de mise-en-place en bereidingen.Je helpt mee borden mooi en verzorgd af te...
-
kok
il y a 2 semaines
Ghent, Belgique Stad Gent Temps pleinkok fijnproever in de grote keuken - Woonzorgcentra Onder leiding van de site manager en productiechef zorg jij er voor dat bewoners, bezoekers en personeelsleden van de woonzorgcentra bij Stad Gent van kwalitatieve en lekkere maaltijden worden voorzien. Dagelijks worden 2000 maaltijden bereid door het team van de centrale keuken. Met jouw kennis en ervaring...
-
Chef Kok
il y a 2 semaines
Ghent, Belgique Daoust Temps pleinOmschrijving vacatureVoor onze klant zijn we op zoek naar een Chef Kok:Je bent verantwoordelijk voor de warme en koude kant van de keukenJe staat in voor de mise en placeTijdens de service geef je tot +/- 100 maaltijden doorJe zorgt voor de bestellingen van de groentenOp het einde van de dag zorg je voor een grondige reiniging van de keukenUw profielHeb jij...
-
Chef de Partie werfketen
il y a 2 semaines
Ghent, Belgique Sodexo Temps pleinFunctie Bij Sodexo starten we een nieuw keukenteam op bij onze klant, een tijdelijke langdurige werfketen in Gent (Zwijnaarde). Voor opstart vanaf oktober zoeken we een Chef de partie. Als Chef de Partie (warme keuken) voor onze klant in Gent zal je werken in het bedrijfsrestaurant en instaan voor: Mise-en-place: Voorbereiden, schikken en garneren van de...
-
chef gerant M/V/X
il y a 7 jours
Ghent, Belgique WhatJobs Temps pleinProfil Wij zoeken een (voltijdse of liefst 4/5e) gerant voor onze klant. Meerbepaald zoeken we een kok met al meerdere jaren ervaring met het beheer van een keuken op vlak van people management, administratie en planning en kostenbeheer. We zoeken gericht naar iemand met ervaring sector event ervaring/traiteur. Als gerant ben je dus de leidinggevende kok die...
-
Logistiek runner keuken
il y a 2 semaines
Ghent, Belgique Sodexo Temps pleinFunctie Het FPC Gent is een forensisch-psychiatrisch centrum voor de behandeling en re-integratie van geïnterneerden. Binnen FPC Gent vormen zorg en veiligheid één ondeelbaar geheel. Het doel is gezamenlijk met alle medewerkers de kwaliteit van de zorg voor en het welzijn van de patiënten op een zo hoog mogelijk niveau te brengen. Als Logistiek...
-
Logistiek runner keuken
il y a 3 semaines
Ghent, Belgique Sodexo België Temps pleinIt all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers.Het FPC Gent is een forensisch-psychiatrisch centrum voor de...
-
Assistent Atelier Manager
il y a 4 semaines
Ghent, Belgique Frites Atelier Temps pleinHeb jij een passie voor hospitality en ben je klaar voor een leidinggevende uitdaging? Bij Frites Atelier zijn we op zoek naar een proactieve Assistent Atelier Manager om de dagelijkse operationele taken voor onze locatie in Gent te ondersteunen. Je maakt deel uit van een team dat de beste Frites ter wereld serveert, ontwikkeld door drie Michelin-sterren...
-
Keukenmedewerker werfketen
il y a 2 semaines
Ghent, Belgique Sodexo Temps pleinFunctie Bij Sodexo starten we een nieuw keukenteam op bij onze klant, een tijdelijke langdurige werfketen in Gent. Voor opstart vanaf oktober zoeken we een voltijdse keukenmedewerker voor het bedrijfsrestaurant. Je takenpakket zal bestaan uit: Toonbanken: Je staat mee in voor het afruimen en schoonmaken van de toonbanken. Je vult de toonbanken en frigo’s...