Chef gerant
il y a 5 jours
HR Business Partner @ Sodexo | Recruitment | Talent Acquisition | Werving & Selectie | Matchmaking ✨ Momenteel zoeken we bij Sodexo naar een gemotiveerde chef gerant voor onze site in Sint-Niklaas. Als chef gerant in Sint-Niklaas ben je voor Sodexo een contactpersoon voor het beheer van jouw site, een restaurant gekoppeld aan een grote winkel. Dagelijks aanspreekpunt : Je bent mee de contactpersoon voor de bezoekers van het restaurant en ook voor de klant. Keukenverantwoordelijkheid : Je zorgt voor een efficiënte planning en organisatie van de werkzaamheden. Je werkt in een klein team in de keuken en zal als gerant actief mee de maaltijden voor de klanten bereiden en eveneens richting geven in de keuken aan het team. Je werkt samen met de 2 vaste collega's in de keuken. Koken en verdelen : Je staat in voor het optimaliseren van het huidige kookproces. Je staat ook in voor zaken zoals portie controle, waste watch, foodkost beheren,... Elke dag zijn er 40 à 80 warme maaltijden. Op het menu staan klassiekers zoals friet stoofvlees en koninginnenhapje. Administratief en financieel beheer : Je verzorgt de bestellingen, facturatie, en administratie via interne systemen en beheert de financiën van de site. Leidinggeven en coachen van de kwaliteit : Je stuurt en coacht het team, en ook eventuele uitzendkrachten. Veiligheidsbewustzijn : Je hanteert een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid, of het nu gaat om jouw veiligheid, die van je collega's, consumenten, klanten of andere betrokkenen. Je beschikt over een hotelschooldiploma en ervaring als kok. Je hebt ervaring met het leiden van een keuken op vlak van people management en de bijbehorende administratie en finance. Je staat open voor weekendwerk (1 weekend op 2). Je bent flexibel met werktijden . Je werkt in dagdienst in een rooster met vaste werktijden, maar de uren zijn niet elke werkdag hetzelfde. Je bent een teamplayer - One Team Approach. je hebt een zeer goede kennis van de Nederlandse taal. It all starts with the eve ryday
-
Chef-Gerant in Sint-Niklaas
il y a 3 semaines
Sint-Niklaas, Belgique Adecco Temps pleinVergeet de traditionele restaurantkeuken! Als Chef-Gerant in Sint-Niklaas combineer je jouw passie voor koken met de uitdaging van operationeel management. Je bent de drijvende kracht achter een dynamisch restaurant, gekoppeld aan een grote winkel, waar jij de touwtjes in handen hebt.Wat jou te wachten staat Jouw Keuken, Jouw Visie: Samen met je vaste team...
-
Chef-beenhouwer
il y a 1 semaine
Sint-Agatha-Berchem, Belgique Bon'Ap Temps pleinBon'Ap is een maaltijdwinkelketen die ondertussen al meer dan 45 winkels telt over gans Vlaanderen. Bij Bon'Ap vind je altijd iets lekkers, van vers vlees en charcuterie tot verse lunchgerechten en dagschotels. En dat smaakt iedereen! Net zoals we onze klanten voldoende variatie bieden op hun bord, bieden we onze medewerkers een gevarieerde job. Kom jij een...
-
Chef-beenhouwer
il y a 5 jours
Sint-Agatha-Berchem, Belgique Bon'Ap Temps pleinBon'Ap is een maaltijdwinkelketen die ondertussen al meer dan 45 winkels telt over gans Vlaanderen. Bij Bon'Ap vind je altijd iets lekkers, van vers vlees en charcuterie tot verse lunchgerechten en dagschotels. En dat smaakt iedereen Net zoals we onze klanten voldoende variatie bieden op hun bord, bieden we onze medewerkers een gevarieerde job. Kom jij een...
-
Alleenwerkende kok | Vliegende ploeg | Puurs ISS Catering
il y a 3 semaines
Sint-Amands, Belgique Adecco Temps pleinKom bij ons dynamische team in Puurs als hulpkok en help mee om elke dag heerlijke gerechten te bereiden!Als vliegende chefkok vervang je kok of chef-gerant:- Ondersteunen bij mise-en-place en service. - Afwerking en aanvulling van gerechten.- HACCP-normen volgen en keuken schoonmaken.- Team aansturen en menu’s opstellen.- Bestellingen plaatsen en...
-
Chef Gerant Sint-Niklaas
il y a 4 semaines
Sint-Niklaas, Belgique WhatJobs Temps pleinVacature is niet langer gepubliceerd. JOB TALENT voor een job in SINT-NIKLAAS JOB TALENT voor een job in SINT-NIKLAAS Solliciteer nu | Bewaard | Deel vacature via volgende kanalen Interim met optie "vast werk" Contract van onbepaalde duur Startdatum: Zo spoedig mogelijk starten Talenkennis Nederlands (Zeer goed) Technisch secundair onderwijs - 3de graad:...
-
Kok | Puurs | vliegende ploeg
il y a 3 semaines
Sint-Amands, Belgique Adecco Temps pleinKom bij ons dynamische team in Puurs als hulpkok en help mee om elke dag heerlijke gerechten te bereiden!Als vliegende chefkok vervang je kok of chef-gerant:- Ondersteunen bij mise-en-place en service.- Afwerking en aanvulling van gerechten.- HACCP-normen volgen en keuken schoonmaken.- Team aansturen en menu’s opstellen.- Bestellingen plaatsen en...
