Chef Gerant

il y a 2 semaines


SintNiklaas, Belgique Jobted BE C2 Temps plein

Voor een restaurant gekoppeld aan een grote winkel in Sint-Niklaas zoeken we een Chef Gerant die zowel operationeel als organisatorisch de leiding neemt. In deze functie combineer je je passie voor koken met teamcoördinatie, planning en administratief beheer. Jouw takenpakket Aanspreekpunt & organisatie - Je bent het dagelijkse aanspreekpunt voor bezoekers en klant op de site. - Je staat in voor een vlotte werking van het restaurant, samen met je vaste collega’s in de keuken. Actieve rol in de keuken - Je werkt actief mee in de keuken en neemt de leiding binnen het team. - Je optimaliseert het kookproces en waakt over portiecontrole, waste, en foodcost. - Dagelijks bedien je met je team gemiddeld 120 warme maaltijden voor 200 à 250 bezoekers. Denk aan klassiekers zoals stoofvlees met frietjes en koninginnenhapje. Administratie & financieel beheer - Je verzorgt bestellingen, facturatie en administratie via interne systemen. - Je beheert het financiële luik van de site. Leidinggeven & coaching - Je geeft richting aan het keukenteam en stuurt ook studenten of tijdelijke medewerkers aan. - Je hanteert een kwaliteitsgerichte aanpak en hebt oog voor veiligheid. Veiligheid & hygiëne - Je werkt met een "zero risk" mindset en bewaakt de veiligheid van alle betrokkene Wat wij van jou vragen: - Je beschikt over een diploma hotelschool of gelijkwaardig door ervaring. - Je hebt minstens 3 jaar ervaring als chef gerant of keukenteamverantwoordelijke, bij voorkeur in de grootkeuken. - Je hebt leidinggevende ervaring en kan een klein team aansturen. - Je bent flexibel naar werkuren toe (variabel rooster, 1 op 2 weekends). - Je bent een echte teamspeler en hanteert een oplossingsgerichte aanpak. - Je spreekt vlot Nederlands. Wat wij jou bieden: - Een voltijds contract van onbepaalde duur (38u/week) met daguren en weekendwerk (1 op 2). - Een aantrekkelijk loonpakket, met aandacht voor een gezonde werk-privébalans: - Eindejaarspremie, ecocheques en cadeaucheques bij speciale gelegenheden - Hospitalisatie- en tandzorgverzekering na 1 jaar - Groepsverzekering en invaliditeitsverzekering - Volledige terugbetaling openbaar vervoer of tussenkomst privévervoer/fietsvergoeding - Extra verlofdagen en anciënniteitsvoordelen - Uitgebreid onboarding- en opleidingsprogramma, met doorgroeikansen binnen een stabiele en mensgerichte organisatie Zin om hier aan de slag te gaan? Solliciteer dan snel - Druk op de solliciteer button - Mail je CV naar actief.sintniklaas@actief.be Nog vragen? Bel gerust naar 03 760 69 60.


  • Chef gerant

    il y a 3 semaines


    Sint-Niklaas, Belgique WhatJobs Temps plein

    HR Business Partner @ Sodexo | Recruitment | Talent Acquisition | Werving & Selectie | Matchmaking ✨ Momenteel zoeken we bij Sodexo naar een gemotiveerde chef gerant voor onze site in Sint-Niklaas. Als chef gerant in Sint-Niklaas ben je voor Sodexo een contactpersoon voor het beheer van jouw site, een restaurant gekoppeld aan een grote winkel. Dagelijks...

  • Chef Gerant

    il y a 2 semaines


    Sint-Niklaas, Belgique Sodexo Temps plein

    Functie Als chef gerant in Sint-Niklaas ben je voor Sodexo een contactpersoon voor het beheer van jouw site, een restaurant gekoppeld aan een grote winkel. Dagelijks aanspreekpunt: Je bent mee de contactpersoon voor de bezoekers van het restaurant en de klant. Keukenverantwoordelijkheid: Je zorgt voor een een efficiënte planning en organisatie van de...

  • Chef Gerant – Voltijds

    il y a 2 semaines


    Sint-Niklaas, Belgique Client of Manpower Temps plein

    Onze klant is een vaste waarde binnen catering en facility services. Voor een restaurant in een meubelwinkel in Sint-Niklaas zijn zij op zoek naar een ervaren Chef Gérant die het team kan versterken en de dagelijkse werking van de keuken kan aansturen. Chef Gerant – Voltijds (38u/week) – Sint-Niklaas Functieomschrijving Als Chef Gerant ben je...

  • Chef Gerant Sint-Niklaas

    il y a 2 semaines


    Sint-Niklaas, Belgique Jobted BE C2 Temps plein

    Wat je gaat doen Ben je klaar voor een nieuwe culinaire uitdaging? - Verantwoordelijkheden: - Drijvende kracht als Chef Gerant in onze cafetaria. - Combineer je passie voor koken met leiderschapskwaliteiten. - Zorg ervoor dat alles op rolletjes loopt. - Dagelijks Avontuur: - Start met mise-en-place, eindig met serveren van smakelijke gerechten. - Beheer van...

  • Chef-Gerant in Sint-Niklaas

    il y a 2 semaines


    Sint-Niklaas, Belgique Jobted BE C2 Temps plein

    Ben jij de Chef die de leiding neemt? Vergeet de traditionele restaurantkeuken! Als Chef-Gerant in Sint-Niklaas combineer je jouw passie voor koken met de uitdaging van operationeel management. Je bent de drijvende kracht achter een dynamisch restaurant, gekoppeld aan een grote winkel, waar jij de touwtjes in handen hebt. Wat jou te wachten staat Jouw...

  • Chef Gerant Sint-Niklaas V/X/M

    il y a 2 semaines


    Sint-Niklaas, Belgique Jobted BE C2 Temps plein

    Wat je gaat doen Als Chef Gerant ben jij de drijvende kracht achter onze keuken. Je zorgt voor de dagelijkse gang van zaken en bent het aanspreekpunt voor zowel je team als het management. Ben jij klaar voor deze uitdaging? Takenpakket: - Verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken. - Bereiden van klassieke brasserie-gerechten zoals...


  • Sint-Niklaas, Belgique Jobted BE C2 Temps plein

    Ben jij een gepassioneerde kok met een neus voor organisatie en leiderschap? Dan is deze functie als Chef Gerant in Sint-Niklaas echt iets voor jou. In deze rol neem je de dagelijkse leiding over een restaurant dat zich bevindt in een drukbezochte winkelomgeving. Samen met je team sta je in voor de bereiding en bediening van warme maaltijden voor een...

  • Chef-beenhouwer

    il y a 4 semaines


    Sint-Agatha-Berchem, Belgique Bon'Ap Temps plein

    Bon'Ap is een maaltijdwinkelketen die ondertussen al meer dan 45 winkels telt over gans Vlaanderen. Bij Bon'Ap vind je altijd iets lekkers, van vers vlees en charcuterie tot verse lunchgerechten en dagschotels. En dat smaakt iedereen! Net zoals we onze klanten voldoende variatie bieden op hun bord, bieden we onze medewerkers een gevarieerde job. Kom jij een...

  • Chef-beenhouwer

    il y a 3 semaines


    Sint-Agatha-Berchem, Belgique Bon'Ap Temps plein

    Bon'Ap is een maaltijdwinkelketen die ondertussen al meer dan 45 winkels telt over gans Vlaanderen. Bij Bon'Ap vind je altijd iets lekkers, van vers vlees en charcuterie tot verse lunchgerechten en dagschotels. En dat smaakt iedereen Net zoals we onze klanten voldoende variatie bieden op hun bord, bieden we onze medewerkers een gevarieerde job. Kom jij een...

  • Chef Gerant Sint-Niklaas

    il y a 1 semaine


    Sint-Niklaas, Belgique WhatJobs Temps plein

    Vacature is niet langer gepubliceerd. JOB TALENT voor een job in SINT-NIKLAAS JOB TALENT voor een job in SINT-NIKLAAS Solliciteer nu | Bewaard | Deel vacature via volgende kanalen Interim met optie "vast werk" Contract van onbepaalde duur Startdatum: Zo spoedig mogelijk starten Talenkennis Nederlands (Zeer goed) Technisch secundair onderwijs - 3de graad:...