Chef gerant | Sint-Niklaas | 38U
il y a 2 semaines
Ben jij een gepassioneerde kok met een neus voor organisatie en leiderschap? Dan is deze functie als Chef Gerant in Sint-Niklaas echt iets voor jou. In deze rol neem je de dagelijkse leiding over een restaurant dat zich bevindt in een drukbezochte winkelomgeving. Samen met je team sta je in voor de bereiding en bediening van warme maaltijden voor een gevarieerd publiek van winkelbezoekers. Je combineert operationeel meewerken in de keuken met het aansturen van je team én het beheren van de administratie en planning. Het is een afwisselende rol waarin je zowel kookt, coacht als coördineert. Jij bent het gezicht van Sodexo op de site en zorgt ervoor dat alles vlot en professioneel verloopt. Wat ga je doen? Dagelijks aanspreekpunt Je bent het aanspreekpunt op de site: zowel voor de klant (de winkelketen) als voor de bezoekers van het restaurant. Je zorgt voor een gastvrije en professionele sfeer. Keukenverantwoordelijke Je organiseert en plant de werkzaamheden in de keuken. Je werkt actief mee aan de bereiding van maaltijden. Je stuurt een klein keukenteam aan (2 vaste collega’s). Koken & service Je bereidt dagelijks ongeveer 120 warme maaltijden, voor een totaal van 200 à 250 bezoekers per dag. Je optimaliseert de keukenwerking, volgt portiecontrole en foodkost op, en draagt bij aan het verminderen van voedselverspilling. Klassieke, herkenbare gerechten zoals stoofvlees met friet en koninginnenhapje staan op het menu. Administratie & financiën Je verzorgt de bestellingen en volgt de facturatie op. Je beheert het budget en doet de administratie via interne Sodexo-systemen. Leidinggeven & coachen Je coacht het team en geeft sturing aan medewerkers en jobstudenten. Je houdt toezicht op de kwaliteit en zorgt voor een goede samenwerking. Veiligheid eerst Je werkt volgens het zero risk-principe: veiligheid en hygiëne zijn altijd topprioriteit. Profiel Jouw profiel Je hebt een diploma hotelschool en minstens 3 jaar ervaring in een gelijkaardige functie. Je hebt ervaring in een grootkeuken en bent zelf een bekwame kok. Je bent een geboren leider met verantwoordelijkheidszin. Weekendwerk (1 op 2) vormt voor jou geen probleem. Je werkt flexibel in dagdienst met een wisselend uurrooster. Je spreekt vlot Nederlands. Je gelooft in samenwerking en hebt een One Team-mentaliteit. Aanbod Wat bieden wij jou? Bij Sodexo draait alles om de kracht van het dagelijkse. Als marktleider in België op vlak van catering en facilitaire diensten werken wij met passie aan duurzaamheid, teamspirit en veiligheid. Wat mag je verwachten? Een voltijds contract van bepaalde duur (38u/week). Werk in dagdienst, inclusief 1 op 2 weekends. Een dynamische werkomgeving binnen een organisatie die inzet op diversiteit, opleiding en doorgroei. De kans om elke dag het verschil te maken – voor je team én voor de klant. Interesse? Stuur je cv naar sodexo@adecco.be of bel naar 02 481 96 04.
-
Chef Gerant – Voltijds
il y a 2 semaines
Sint-Niklaas, Belgique Client of Manpower Temps pleinOnze klant is een vaste waarde binnen catering en facility services. Voor een restaurant in een meubelwinkel in Sint-Niklaas zijn zij op zoek naar een ervaren Chef Gérant die het team kan versterken en de dagelijkse werking van de keuken kan aansturen. Chef Gerant – Voltijds (38u/week) – Sint-Niklaas Functieomschrijving Als Chef Gerant ben je...
-
Chef gerant
il y a 4 semaines
Sint-Niklaas, Belgique WhatJobs Temps pleinHR Business Partner @ Sodexo | Recruitment | Talent Acquisition | Werving & Selectie | Matchmaking ✨ Momenteel zoeken we bij Sodexo naar een gemotiveerde chef gerant voor onze site in Sint-Niklaas. Als chef gerant in Sint-Niklaas ben je voor Sodexo een contactpersoon voor het beheer van jouw site, een restaurant gekoppeld aan een grote winkel. Dagelijks...
-
Chef-Gerant in Sint-Niklaas
il y a 2 semaines
Sint-Niklaas, Belgique Jobted BE C2 Temps pleinBen jij de Chef die de leiding neemt? Vergeet de traditionele restaurantkeuken! Als Chef-Gerant in Sint-Niklaas combineer je jouw passie voor koken met de uitdaging van operationeel management. Je bent de drijvende kracht achter een dynamisch restaurant, gekoppeld aan een grote winkel, waar jij de touwtjes in handen hebt. Wat jou te wachten staat Jouw...
-
Chef Gerant
il y a 2 semaines
Sint-Niklaas, Belgique Jobted BE C2 Temps pleinVoor een restaurant gekoppeld aan een grote winkel in Sint-Niklaas zoeken we een Chef Gerant die zowel operationeel als organisatorisch de leiding neemt. In deze functie combineer je je passie voor koken met teamcoördinatie, planning en administratief beheer. Jouw takenpakket Aanspreekpunt & organisatie - Je bent het dagelijkse aanspreekpunt voor bezoekers...
-
Chef Gerant
il y a 2 semaines
Sint-Niklaas, Belgique Sodexo Temps pleinFunctie Als chef gerant in Sint-Niklaas ben je voor Sodexo een contactpersoon voor het beheer van jouw site, een restaurant gekoppeld aan een grote winkel. Dagelijks aanspreekpunt: Je bent mee de contactpersoon voor de bezoekers van het restaurant en de klant. Keukenverantwoordelijkheid: Je zorgt voor een een efficiënte planning en organisatie van de...
-
Chef Gerant Sint-Niklaas
il y a 2 semaines
Sint-Niklaas, Belgique Jobted BE C2 Temps pleinWat je gaat doen Ben je klaar voor een nieuwe culinaire uitdaging? - Verantwoordelijkheden: - Drijvende kracht als Chef Gerant in onze cafetaria. - Combineer je passie voor koken met leiderschapskwaliteiten. - Zorg ervoor dat alles op rolletjes loopt. - Dagelijks Avontuur: - Start met mise-en-place, eindig met serveren van smakelijke gerechten. - Beheer van...
-
Chef Gerant Sint-Niklaas
il y a 2 semaines
Sint-Niklaas, Belgique WhatJobs Temps pleinVacature is niet langer gepubliceerd. JOB TALENT voor een job in SINT-NIKLAAS JOB TALENT voor een job in SINT-NIKLAAS Solliciteer nu | Bewaard | Deel vacature via volgende kanalen Interim met optie "vast werk" Contract van onbepaalde duur Startdatum: Zo spoedig mogelijk starten Talenkennis Nederlands (Zeer goed) Technisch secundair onderwijs - 3de graad:...
-
Chef Gerant Sint-Niklaas V/X/M
il y a 2 semaines
Sint-Niklaas, Belgique Jobted BE C2 Temps pleinWat je gaat doen Als Chef Gerant ben jij de drijvende kracht achter onze keuken. Je zorgt voor de dagelijkse gang van zaken en bent het aanspreekpunt voor zowel je team als het management. Ben jij klaar voor deze uitdaging? Takenpakket: - Verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken. - Bereiden van klassieke brasserie-gerechten zoals...
-
Boucher Sint-niklaas
il y a 1 jour
Sint-Niklaas, Belgique Colruyt Temps plein**Description de l'offre d'emploi**: **Que faites-vous en tant que boucher à Sint-Niklaas**: - Vous découpez et transformez de la viande fraîche désossée - bœuf, agneau, porc et volaille. - Vous assaisonnez les préparations avec les épices appropriées. Vous réalisez également des préparations maison, comme le rôti Orloff ou le tartare du...
-
Kinderbegeleider Snoezelsnor Te Sint Niklaas
il y a 3 jours
Sint-Niklaas, Belgique Helan Kinderopvang Temps plein**Kinderbegeleider Snoezelsnor te Sint Niklaas**: - Sint Niklaas- PAHA04020- Vacaturedetails- Match criteria- Regio Oost-Vlaanderen- Business Unit Helan Kinderopvang- Contracttype Bepaalde duur, Voltijds- Heb je een hart voor jonge kindjes, omring je hen met liefde én heb je oog voor hun talenten? - Geeft het dagelijks contact met ouders jou heel wat...
