Cuisinier de Collectivité

il y a 2 semaines


Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique CHU de Liège Temps plein
_Le CHU de Liège est l'hôpital universitaire, public et pluraliste de Wallonie._
- Avec ses 6000 collaborateurs, Il est le principal employeur de la région liégeoise. Outre son activité clinique, le CHU a une mission d'enseignement et de recherche pour élaborer et diffuser les progrès de la médecine au bénéfice de la communauté._

**Votre mission**:

- Vous préparez les repas destinés au self-service, restaurant et aux événements.
- Vous réalisez la préparation des repas diététiques particuliers et de l'alimentation protégée.
- Vous mettez en place les préparations chaudes et froides livrées par le partenaire extérieur.
- Vous réalisez les commandes de repas-patient et assurez la réception et le contrôle qualitatif et quantitatif de la marchandise livrée.
- En l'absence du cuisinier en chef, vous êtes responsable de la coordination de l'activité et êtes référent du site les week-ends.

**Votre profil**:

- Vous êtes titulaire d'un certificat de l'enseignement secondaire supérieur (CESS) et vous possédez une expérience dans l'élaboration de recettes et la production de repas en **cuisine de collectivité.**:

- Dans le cas contraire, vous êtes titulaire d'un certificat de l'enseignement secondaire inférieur (CESI) et vous justifiez de 4 ans d'expérience utiles à la fonction.
- Un diplôme de l'école hôtelière constitue un atout.
- Vous vous reconnaissez dans les compétences suivantes : bonne communication, esprit de collaboration, autonomie, flexibilité horaire occasionnelle et respect des règles.

**Nous vous proposons**
- Un contrat à durée indéterminée, à temps plein, à pourvoir dès que possible, principalement sur le site du Sart Tilman (en fonction des besoins, les prestations pourraient avoir lieu sur un autre site du CHU).
- Une rémunération de 2488,41€ bruts mensuels avec possibilité de valorisation de l'expérience professionnelle (renseignements personnalisés sur demande au service recrutement).
- Un horaire de 38h/semaine, du lundi au vendredi de 7h00 à 15h21, avec prestation d'un week-end sur 3 ou sur 4 en fonction de l'organisation du service. Des prestations occasionnelles sont demandées en soirée lors d'évènements spéciaux.
- 30+4 jours de congés payés et jours supplémentaires en fonction de l'âge ; des chèques repas de 4,5€ par jour de prestation ; un tarif réduit aux restaurants d'entreprise ; l'exonération du ticket modérateur sur les consultations et actes techniques ; une assurance hospitalisation, intervention employeur de 80% sur l'abonnement TEC/ SNCB ; des avantages commerciaux.

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Vous souhaitez vous investir dans une institution publique au service du patient.
- Vous appréciez un environnement collaboratif.
- Vous recherchez un emploi stable et un équilibre vie privée-vie professionnelle.

**Intéressé ?**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Travail de jour

Lieu du poste : Un seul lieu de travail
  • 1er Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique INTERCOMMUNALE DE SOINS SPÉCIALISÉS DE LIÈGE Temps plein

    **Description du poste**:Nous sommes à la recherche d'un 1er cuisinier de collectivité pour notre hôpital du Valdor.**Votre fonction**:- Vous organisez le travail des différents collaborateurs.- Vous organisez les roulements et la planification journalière.- Vous trouvez des solutions aux différents problèmes rencontrés.- Vous vérifiez le bon...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**:Daoust Liège est à la recherche d'un cuisinier en collectivité (H/F/X) pour l'un de nos client situé dans la région de Liège.Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené(e) à:- Surveiller et diriger les processus de préparation culinaires et autres activités liées ;- Établir les menus pour assurer la variété et...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique L'association de droit public Les Cuisines Bruxelloises Temps plein

    Les Cuisines Bruxelloises est une Association de droit public. Nous nous chargeons de la préparation et distribution de repas pour les hôpitaux, maisons de repos et écoles.Nous recherchons pour notre Cuisine d'Anderlecht (Rue Saint-Guidon Bruxelles) un cuisinier diplômé (Attention : le diplôme est **indispensable** en cuisine de collectivité) avec...

  • Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique JOBMATCH Brussels Louise Temps plein

    Jobmatch Bruxelles est à la recherche d'un Cuisinier pour une Cuisine de Collectivité (H/F/X). Il s'agit de missions temporaires selon les besoins de notre client avec une possibilité de contrat fixe à long terme. Notre client se situe à Bruxelles Vous avez une formation de Cuisinier ? Vous avez de l'expérience en cuisine de collectivité ? Vous êtes...

  • Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique CHU de Liège Temps plein

    _Le CHU de Liège est l'hôpital universitaire, public et pluraliste de Wallonie._- Avec ses 6000 collaborateurs, Il est le principal employeur de la région liégeoise. Outre son activité clinique, le CHU a une mission d'enseignement et de recherche pour élaborer et diffuser les progrès de la médecine au bénéfice de la communauté._**Votre mission**:-...

  • Cuisinier (H/F)/x)

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique CHR de la Citadelle Temps plein

    Cuisinier (H/F/X)Description de l'entrepriseL'hôpital de la Citadelle (Liège) est l'un des plus grands hôpitaux francophones de Belgique : plus de 600 médecins, une trentaine de spécialités, 4100 collaborateurs, 900 lits, 3 sites hospitaliers (Citadelle, Laveu, Herstal), une quarantaine de centres de prélèvements LaboCita répartis dans la province...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique RESIDENCE PARADIS DU BOUHAY SA Saint François Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du cuisinier, vous avez pour mission d'aider à la préparation des repas, d'entretenir le matériel et les locaux de cuisine et ce dans le respect des règles d'éthique et de déontologie.Formation de commis de cuisine en collectivité requise.Expérience souhaitée.Type d'emploi : Contrat de remplacementDurée...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Les Cuisines Bruxelloises Temps plein

    Les Cuisines Bruxelloises est une Association de droit public. Nous nous chargeons de la préparation et distribution de repas pour les hôpitaux, maisons de repos et écoles. Nous recherchons pour notre Cuisine d'Anderlecht (Rue Saint-Guidon Bruxelles) un cuisinier diplômé (Attention : le diplôme est indispensable en cuisine de collectivité) avec...

  • Cuisinier (H-f-x)

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**:Nous recherchons:- 1 cuisinier pour la région de Fraipont et Banneaux- 2 cuisiniers mobiles pour les différents sites en BelgiqueUne expérience dans le secteur de la collectivité est vivement demandée.Vos tâches seront les suivantes:- Pouvoir produire une cuisine de base- S'organiser en vue du nombre de repas- Appliquer la...

  • Cuisinier (H/F)/x)

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique CHU de Liège Temps plein

    _Le CHU de Liège est l'hôpital universitaire, public et pluraliste de Wallonie._- Avec ses 6000 collaborateurs, Il est le principal employeur de la région liégeoise. Outre son activité clinique, le CHU a une mission d'enseignement et de recherche pour élaborer et diffuser les progrès de la médecine au bénéfice de la communauté._**Votre mission**:-...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Duo Catering Temps plein

    **Duo Catering recrute****AIDE CUISINIER TRAVAILLANT SEUL VOLANT****Description du poste**Nous recherchons activement AIDE CUISINIER TRAVAILLANT SEUL VOLANT pour travailler dans différents points de restaurants, cafétéria d'entreprise, maison de bruxelles.**Votre mission**En tant qu'aide de cuisiner travaillant seul volant vous exécuter des activités...

  • Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique La Clairière de Fayenbois Temps plein

    **LA CLAIRIERE DE FAYENBOIS RECRUTE****Un cuisinier (h/f)**La Clairière de Fayenbois propose un éventail de lieux de vies pour aînés : maison de repos, maison de repos et de soins, court séjour, centre de jour, résidence-services. 132 personnes âgées y vivent et elle emploie 80 collaborateurs. Constituée en ASBL, le bien-être des résidents est la...

  • Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique La Clairière de Fayenbois Temps plein

    **LA CLAIRIERE DE FAYENBOIS RECRUTE****Un cuisinier (h/f)**La Clairière de Fayenbois propose un éventail de lieux de vies pour aînés : maison de repos, maison de repos et de soins, court séjour, centre de jour, résidence-services. 132 personnes âgées y vivent et elle emploie 80 collaborateurs. Constituée en ASBL, le bien-être des résidents est la...

  • Cuisinier (H/F)/x)

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Citadelle de Liège Temps plein

    Vous êtes passionné de cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'un établissement de renom ? Rejoignez l'équipe de l'Hôpital de la Citadelle de Liège en tant que cuisinier. Nous proposons un contrat de remplacement à temps plein, avec une éventuelle possibilité de prolongation vers un contrat à durée déterminée.En tant que...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hôtel Van der Valk Sélys de Liège Temps plein

    L'hôtel **Van der Valk Sélys de Liège** est à la recherche d'un **Cuisinier** (H/F) afin de compléter son équipe existante.Le profil recherché est:- Un cuisinier avec une expérience probante de 2 ans minimum au sein d'un poste : Chaud-Froid-Viandes-Poissons.- Pouvoir travailler seul dans une grande structure ainsi qu'en équipe.- Etre capable de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hôtel Van der Valk Sélys de Liège Temps plein

    L'hôtel **Van der Valk Sélys de Liège** est à la recherche d'un **Cuisinier** (H/F) afin de compléter son équipe existante.Le profil recherché est:- Un cuisinier avec une expérience probante de 2 ans minimum au sein d'un poste : Chaud-Froid-Viandes-Poissons.- Pouvoir travailler seul dans une grande structure ainsi qu'en équipe.- Etre capable de...

  • Annonce Recurrente 23

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**Pour l'un de nos clients de la région, Daoust recherche UN CUISINIER (H,F,X)Tâches:- Vérifier les préparations- Soigner la présentation et la décoration des assiettes- Contrôler la qualité des ingrédients et la concervation des aliments- Utiliser et nettoyer les appareils et les équipements de cuisine**Votre...

  • Cuisinier(ère) (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Cliniques Universitaires Saint-Luc Temps plein

    En tant que cuisinier(ère) aux cliniques universitaires Saint-Luc, vous assurez les activités suivantes:**Production**:- Effectuer et suivre la production;- Suivre avec rigueur les récapitulatifs de production et les fiches techniques;- Veiller au respect des règles de cuisine en liaison froide et chaude;- Veiller au bon respect des règles de cuisine...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique LEM Intérim Temps plein

    112332- LIEGE 1- Modifier l'offre**Intro**:**Fonction**:- Horeca et tourisme- Aide-cuisinier restauration collective**Votre fonction**:**Responsabilités**:- Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas.- Effectuer des tâches de découpe, épluchage et préparation des ingrédients.- Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine.-...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Cliniques Universitaires Saint-Luc Temps plein

    En tant que cuisinier(ère) aux cliniques universitaires Saint-Luc, vous assurez les activités suivantes:**Production**:- Effectuer et suivre la production;- Suivre avec rigueur les récapitulatifs de production et les fiches techniques;- Travailler en rotation de poste en cuisine chaude et froide;- Veiller au respect des règles de cuisine en liaison...