Maître-sommelier
il y a 2 semaines
**Restaurant Kommilfoo* **ligt in Antwerpen op het trendy Zuid en is een vaste culinaire waarde. Olivier de Vinck de Winnezeele is chef-eigenaar en zijn echtgenote Inger Blacquaert neemt de taak als gastvrouw waar. De keuken is klassiek Frans-Belgisch geïnspireerd; een seizoensgebonden menukaart met altijd dagverse producten kenmerkt zich door verfijnde kruidige accenten en verrassende combinaties. Creatieve gerechten met gebruik van nieuwe, moleculaire kooktechnieken.
**Taken**:
Je bent verantwoordelijk voor de dranken en wijnen in het bijzonder, maar je zorgt ook mee naar een uitstekende klantentevredenheid: Dit is de prioriteit n°1 van het team, gasten een persoonlijke restaurantervaring geven en zorgen dat ze met veel plezier terugkomen
**Een greep uit jouw takenpakket**:
- Aankoop en stockbeheer van de wijnen
- Mise en place van de wijnen en dranken
- Je onthaalt de gasten met een glimlach en adviseert hen in hun wijnkeuze
- Bediening: Je bedient de gasten van dranken, je bent een echte gastheer in hart en nieren en zorgt voor een ontspannende avond
**Profiel**:
- bij voorkeur in het bezit van een hotelschooldiploma
- sterke kennis van wijnen en andere dranken
- kennis van gastronomie en etiquette
- oog voor detail, gastgerichtheid, discretie en maturiteit
- affiniteit met de klassieke service verlening op gastronomisch niveau
- collegiaal en betrouwbaar
- je voelt je comfortabel in een klein hecht team
- je woont in Antwerpen en stelt je flexibel op naar werkuren
**Uurrooster**:
- Voltijds (Zaterdag namiddag, Zondag en Maandag gesloten)
- Mogelijkheid in 4-dagen of 5-dagen
**Startdatum**:
- Te bespreken
**Aanbod**:
Zin om onze nieuwe collega te worden ?
We bieden je een:
- uitdagende functie in een goed draaiende fine-dining restaurant met **1 Michelinster** en **16/20 Gault-Millau**:
- een voltijds contract van onbepaalde duur
- een ZEER degelijk salarispakket dat uitgewerkt wordt op maat van jouw ervaringen
- fijne collega's die graag met professionele en gemotiveerde mensen samenwerken.
**Solliciteren**:
Adres van de werkplek:
Vlaamse Kaai Antwerpen
Solliciteren:
Bel :
of via de sollicitatiebutton onderaan deze advertentie
-
Sommelier
il y a 2 semaines
Antwerpen, Flandre, Belgique The London Temps plein**Bedrijf**:**The London** is een ingetogen luxueus ingericht restaurant op het **Antwerpse** Eilandje. Met zicht op het iconische Havenhuis en de Londenbrug. Chef Tommy Cavaliere en Maitre Thalissa Kraus zorgen voor een toegankelijke en smaakvolle wereldkeuken waarvoor zij inspiratie opdeden gedurende een maandenlange wereldreis. Zij geven hun ideeën vorm...
-
Sommelier
il y a 2 semaines
Antwerpen, Flandre, Belgique August Temps pleinvacatureSommelier1Job title SommelierDepartement RestaurantRapporteert aan Restaurant managerVerantwoordelijkheden- Gasten informeren en adviseren in keuze van wijnen en andere (non) alcoholische dranken- Samenstellen van de wijnkaart- Opmaken van de wijnarrangementen- Trainen en informeren van het F&B team op vlak van wijnen- Bestellingen en voorraadbeheer...
-
Sommelier
il y a 2 semaines
Antwerpen, Flandre, Belgique Maven Temps plein**Bedrijf**:Voor ons nieuwe vleesrestaurant **MAVEN**, gelegen op het hippe **Antwerpen** Zuid, zijn wij op zoek naar een gedreven, sommelierBen je op zoek naar een fulltime functie om te werken in het hartje van Antwerpen?**Taken**:Ben je op zoek naar een fulltime functie in het hartje van Antwerpen en wens je graag te werken in een hippe omgevingwaar je...
-
Sommelier Maven
il y a 2 semaines
Antwerpen, Flandre, Belgique Shrimp Tempura Temps pleinSOMMELIER BIJ MAVENVoor ons nieuwe vleesrestaurant MAVEN, gelegen op het hippe Antwerpen Zuid, zijn wij op zoek naar een gedreven,sommelier Ben je op zoek naar een fulltime functie om te werken in het hartje van Antwerpen?De jobBen je op zoek naar een fulltime functie in het hartje van Antwerpen en wens je graag te werken in een hippe omge- ving waar je veel...
-
Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Antwerpen, Flandre, Belgique Sergio Herman Group Temps pleinAls Maître d'hôtel ben je verantwoordelijk voor de organisatie en supervisie van de bediening in de zaal van restaurant Le Pristine. Je motiveert dagelijks de zaalmedewerkers om een perfecte service te geven.**De persoon**:De volgende kwaliteiten zijn essentieel voor de rol:- Je beschikt over de nodige verantwoordelijkheid om zaalmedewerkers te sturen...
-
Maître d'Hôtel
il y a 2 semaines
Antwerpen, Flandre, Belgique Le Pristine Temps pleinBedrijf In het kloppend hart van de Modewijk in Antwerpen vind je de nieuwe culinaire hotspot van Sergio Herman, met enerzijds Le Pristine en anderzijds Le Pristine Café. De zaak combineert het beste van de Zeeuwse terroir met de klasse en flair van Italië. Een internationaal geïnspireerde brasserie met de focus op lokale producten. Als assistent...
-
Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Antwerpen, Flandre, Belgique Le Pristine Temps plein**Bedrijf**: In het kloppend hart van de Modewijk in Antwerpen vind je de nieuwe culinaire hotspot van Sergio Herman, met enerzijds **Le Pristine** en anderzijds **Le Pristine Café.**De zaak combineert het beste van de Zeeuwse terroir met de klasse en flair van Italië. Een internationaal **geïnspireerde brasserie** met de focus op lokale producten.Als...
-
Sommelier
il y a 2 semaines
Antwerpen, Flandre, Belgique Sergio Herman Group Temps pleinAls sommelier voor Le Pristine Singapore heb je dan kans om met unieke en exclusieve wijnreferenties te werken.Heb je een passie voor eten, wijn, gastvrijheid en enthousiast bent om de Sergio Herman Group in Singapore te vertegenwoordigen, kijken we ernaar uit om kennis te makenTAKEN- Het scheppen van een ongedwongen sfeer met een professionele en...
-
Assistent Sommelier
il y a 2 semaines
Antwerpen, Flandre, Belgique Sergio Herman Group Temps pleinAls assistent sommelier van Pure C heb je dan kans om met unieke en exclusieve wijnreferenties te werken. Je bent een ware teamplayer en ondersteunt de hoofdsommelier in de service.TAKEN- Het scheppen van een ongedwongen sfeer met een professionele en persoonlijke benadering van de gast.- Het geven van advies aan gasten bij menu- en drankkeuze.- Het bedienen...
-
Sommelier
il y a 2 semaines
Antwerpen, Flandre, Belgique Fiera Temps pleinYou can find the English version of this vacancy below. _Over FieraFiera staat in het Italiaans voor "de betere beurs" en verwijst naar onze magischelocatie: De feeërieke Schippersbeurs en Handelsbeurs in Antwerpen. Maar hetbetekent ook fier. Wij, als team van Fiera, zijn fier dat we onze gasten mogenontvangen voor een unieke ervaring: we nemen hen elke dag...
-
Maître
il y a 2 semaines
Antwerpen, Flandre, Belgique Quality Seekers Temps plein**Bedrijf**:Dit gerenommeerd en familiaal cateringbedrijf gevestigd in het bruisende Antwerpen is op zoek naar een enthousiaste en gedreven Maître om hun team te versterken.**Taken**:- Als Maître ben je het gezicht van het bedrijf op diverse evenementen (zakelijk en particulier).- Je bent verantwoordelijk voor het coördineren, coachen en leiden van het...
-
Assistent Sommelier
il y a 2 semaines
Antwerpen, Flandre, Belgique Zilte - Viki Geunes Temps plein**Bedrijf**:**Restaurant Zilte** van Chef Viki Geunes, gelegen op de bovenste verdieping van het MAS - (Museum aan de Stroom) in **Antwerpen**, werd recent nog bekroond met drie Michelin sterren.Het hele team is gepassioneerd en steeds op zoek naar de perfectie. Dit in elk detail. Alleen zo kunnen we met Zilte streven naar een unieke, gastronomische...
-
Maître Catering
il y a 2 semaines
Antwerpen, Flandre, Belgique (via) Quality Seekers Temps plein**Bedrijf**:Quality Seekers is voor één van haar klanten op zoek naar een (Jr.) Maître Catering & Events.Dit gerenommeerd en familiaal cateringbedrijf gevestigd in het bruisende Antwerpen is op zoek naar een enthousiaste en gedreven Maître om hun team te versterken.**Taken**:- Als Maître ben je het gezicht van het bedrijf op diverse evenementen...
-
Maître Catering
il y a 2 semaines
Antwerpen, Flandre, Belgique (via) Quality Seekers Temps pleinBedrijf Quality Seekers is voor één van haar klanten op zoek naar een (Jr.) Maître Catering & Events. Dit gerenommeerd en familiaal cateringbedrijf gevestigd in het bruisende Antwerpen is op zoek naar een enthousiaste en gedreven Maître om hun team te versterken. Taken Als Maître ben je het gezicht van het bedrijf op diverse evenementen...
-
Maître Events
il y a 2 semaines
Antwerpen, Flandre, Belgique (via) Quality Seekers Temps plein**Bedrijf**:Quality Seekers is voor één van haar klanten op zoek naar een Maître Events.Het cateringbedrijf waar je terecht komt, staat garant voor **professionaliteit** in deze boeiende business Het bedrijf telt om en bij de 70 vaste medewerkers, verdeeld over verschillende departementen. Zij zijn bedreven in het organiseren van totaalconcepten voor...
-
Maître Events
il y a 2 semaines
Antwerpen, Flandre, Belgique Quality Seekers Temps plein**Bedrijf**:Het cateringbedrijf waar je terecht komt, staat garant voor **professionaliteit **in deze boeiende business Het bedrijf telt om en bij de 70 vaste medewerkers, verdeeld over verschillende departementen. Zij zijn bedreven in het organiseren van **totaalconcepten **voor **catering **op de meest **uiteenlopende **locaties. Het jaar rond zijn ze...
-
Maitre D'hotel
il y a 2 semaines
Antwerpen, Flandre, Belgique The Jibe Temps pleinAls maître d'hôtel is de gastheer of gastvrouw van de zaak en is het aanspreekpunt voor de gasten én voor het ganse zaalteam.Hij/zij:- verwelkomt de gasten, geeft hen een plaats, informeert en adviseert ze;- geeft extra uitleg bij de menu- of drankkaart en speelt in op de behoeftes van de gasten;- zorgt voor een vlotte service en organiseert de...
-
Maître Catering
il y a 2 semaines
Antwerpen, Flandre, Belgique (via) Quality Seekers Temps pleinTakenAls Maître ben je het gezicht van het bedrijf op diverse evenementen (zakelijk en particulier).Je bent verantwoordelijk voor het coördineren, coachen en leiden van het serviceteam.Ook de voorbereidingen behoren tot je takenpakket (verzamelen materiaal, in- en uitladen,...)Je zorgt voor een vlotte en professionele bediening, waarbij gastvrijheid en...
-
Maître
il y a 2 semaines
Antwerpen, Flandre, Belgique Zilte - Viki Geunes Temps plein**Bedrijf**:**Restaurant Zilte** van Chef Viki Geunes, gelegen op de bovenste verdieping van het MAS - (Museum aan de Stroom) in **Antwerpen**, werd recent nog bekroond met drie Michelin sterren.Het hele team is gepassioneerd en steeds op zoek naar de perfectie. Dit in elk detail. Alleen zo kunnen we met Zilte streven naar een unieke, gastronomische...
-
Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Antwerpen, Flandre, Belgique Tazu Temps plein**Bedrijf**:**Tazu cocktailbar - restaurant,** gevestigd in een unieke omgeving in het hart van Antwerpen en genomineerd als beste cocktailbar van België door Gault-Millau, is op zoek naar eengemotiveerde Maître d'hôtel.**Taken**:- Neemt de verantwoordelijkheid over de zaal- Werkt nauw samen met de chef- Ontvangst van de gasten- Leiden van het zaalteam-...