Responsable de Production Et Qualité

il y a 1 semaine


MolenbeekSaintJean, Région de Bruxelles, Belgique Fernand Obb Temps plein
**Fernand Obb est à la recherche d'un responsable de production et qualité pour son atelier, un magicien (e) de l'organisation et de la production alimentaire.**

**Qui sommes-nous ?**

Comptoir de cuisine populaire belge : Restaurant - Delicatessen - Événement

Situé à Bruxelles, au cœur de Saint-Gilles et Stockel, Fernand Obb Delicatessen propose une carte de cuisine populaire belge élaborée à partir des meilleurs ingrédients, avec un service impeccable, une équipe dévouée, dans une ambiance chaleureuse et toujours décontractée.

L'établissement sélectionne soigneusement ses produits : tout est préparé dans son atelier de production dédié, à partir d'ingrédients provenant de producteurs locaux et Belges.

Fernand Obb a été créé à Saint-Gilles dans le courant de l'année 2017 par Cédric Mosbeux, et a ouvert en mars 2018.

En octobre de la même année, l'enseigne remporte le prix de la meilleure croquette de crevettes grises de Bruxelles, lors du concours organisé au restaurant Comme Chez Soi, avec le chef étoilé Pierre Wynants en tête de jury. Après une deuxième victoire en 2019, avec, cette fois-ci, un jury présidé par le chef étoilé Lionel Rigolet, Fernand Obb - par l'intermédiaire de Cédric Mosbeux - devient un membre actif de l'organisation désormais annuelle du concours et du jury.

Fernand Obb, depuis, a ouvert un deuxième restaurant à Stockel et est présent sur de nombreux événements publics et privés avec son service de restauration mobile, son équipe et son foodtruck.

**Mission principale**

Vos tâches principales sont les suivantes:

- Définir et mettre en œuvre les standards de qualité de l'atelier en accord avec la stratégie de l'entreprise,
- Mettre en place les procédures internes de production et de gestion de celle-ci,
- Mise en place et suivis des outils informatiques nécessaires à la bonne gestion de la production,
- Gérer les commandes entrantes et sortantes des matières premières, produits semi finis et finis,
- Planifier, organiser et superviser les activités de production pour assurer le respect des délais et des standards de qualité,
- Optimiser l'utilisation des ressources humaines et matérielles pour atteindre les objectifs de production,
- Assurer la mise en œuvre et le respect des procédures de production, des normes de sécurité alimentaire (HACCP, ISO et des règles de sécurité au travail,
- Mettre en place et suivre les indicateurs de performance qualité,
- Analyser les non-conformités, proposer et suivre les actions correctives,
- Participer à la gestion des projets d'amélioration continue et d'innovation au sein de l'atelier,
- Assurer une communication fluide entre les différents services et maintenir un climat de travail positif et collaboratif.

**Votre profil**
- Expérience significative (au moins 5 ans) dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de la production alimentaire,
- Connaissance approfondie des processus de production et des normes de sécurité alimentaire,
- Compétences en management et en gestion de projets,
- Esprit d'analyse et de synthèse, rigueur et sens de l'organisation,
- Bonne communication et aptitude à travailler en équipe,
- Maîtrise des outils informatiques (Pack Office, ERP, logiciels de gestion de production).

**Notre Offre**

Nous vous offrons l'opportunité de rejoindre une fonction empreinte d'autonomie, de responsabilités et de challenges, au sein d'une chaîne dynamique et en plein développement avec:

- Salarié ou Indépendant,
- Horaire de jour du lundi au vendredi,
- un CDI,
- un salaire fixe, Un salaire compétitif assorti d'avantages attractifs:

- Frais de transport
- Chèques repas
- Indemnité vêtement de travail
- Heures supplémentaires payées
- 13ème mois
- Prime de fin d'année
- Eco chèques
- Tous les avantages légaux belges
- Une super équipe jeune qui bouge avec de fortes valeurs humaines,
- une expérience enrichissante avec une possibilité d'évolution et de formation

Un environnement de travail dynamique et stimulant,

Des opportunités de développement professionnel et de formation continue
- Réduction staff - 25% au restaurant.

**Comment Postuler**

Un poste à responsabilités au sein d'une entreprise en pleine croissance,
- Rejoignez-nous et participez à notre mission de produire des aliments de haute qualité pour nos clients en Belgique et au-delà.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD, Freelance/Indépendant, Flexi-job

Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- 13ème mois
- Dimanche ou jour férié majoré
- Heures supplémentaires payées
- Pécule de vacances
- Primes

Formation:

- Bachelier (Requis)

Expérience:

- Responsable de production: 5 ans (Requis)

Langue:

- Français (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)
  • Responsable de Production

    il y a 1 semaine


    Molenbeek-Saint-Jean, Région de Bruxelles, Belgique Grains Noirs NG srl Temps plein

    **Tâches principales**- Mesure, contrôle et surveille le niveau de performance de l'exploitation- Contrôle et suivi de la productivité au travers des indicateurs- Responsable du suivi de la transmission des informations du Customer Services vers l'atelier- Prévoir les besoins en personnel en fonction des volumes et des compétences pour réaliser les...


  • Molenbeek-Saint-Jean, Région de Bruxelles, Belgique MICROFLAVOURS Temps plein

    **Description de l'entreprise**MicroFlavours est une jeune startup-ferme urbaine Bruxelloise fondée par deux jeunes entrepreneurs, dont la vocation est de produire des micro pousses ultra fraiches et savoureuses au cœur même de Bruxelles à destination de restaurant gastronomiques/étoilés et de supermarchés bruxellois. Pour cela, les caves d¿une...

  • Responsable de Production

    il y a 1 semaine


    Woluwe-Saint-Lambert, Région de Bruxelles, Belgique BON Temps plein

    BON est une entreprise en croissance qui possède 11 points de vente de prêt à manger healthy, gourmand et raffiné. Pour venir compléter la brigade de sa cuisine centrale, BON est à la recherche d'un responsable de production h/f 38 heures/semaine.En tant que responsable de production, tu devras:- **Déterminer les objectifs de production**: c'est toi...

  • Responsable Regie

    il y a 1 semaine


    Molenbeek-Saint-Jean, Région de Bruxelles, Belgique LE LOGEMENT MOLENBEEKOIS Temps plein

    **Rôle de la fonction**En collaboration étroite avec la Direction Technique, le Responsable Régie a pour mission de gérer l'équipe des ouvriers, de coordonner et de dispatcher l'ensemble des travaux de la régie.Il est attendu du Responsable Régie une gestion optimale des demandes d'interventions, du coût engendré, du respect des délais...


  • Molenbeek-Saint-Jean, Région de Bruxelles, Belgique MINISTÈRE DE LA COMMUNAUTÉ FRANÇAISE Temps plein

    **Description de l'entreprise**Au sein de la Fédération Wallonie-Bruxelles, le Centre d'Expertise du Numérique (CEN) a pour missions de:- Proposer une politique de transition vers le numérique - Développer une vision et une stratégie de la transition numérique - Développer une politique des données - Mettre en place des indicateurs et un pilotage-...


  • Molenbeek-Saint-Jean, Région de Bruxelles, Belgique MINISTÈRE DE LA COMMUNAUTÉ FRANÇAISE Temps plein

    **Description de l'entreprise**Au sein de la Fédération Wallonie-Bruxelles, **l'entité Direction générale du Budget et des Finances **(D.G.B.F) a pour mission de préparer, contrôler et exécuter les opérations budgétaires, comptables et financières de la Fédération Wallonie-Bruxelles.Sa mission budgétaire conduit la Direction générale à...

  • Responsable Qualité

    il y a 1 semaine


    Saint-Josse-ten-Noode, Région de Bruxelles, Belgique Werkenvoor Travailler Temps plein

    **Code de sélection**:- AFG23270**Langue**:- Français**Diplôme**:- Master**Type de contrat**:- Statutaire**Niveau de fonction**:- A2**Type de recrutement**:- Recrutement externe**Durée**:- Durée indéterminée**Lieu de travail**:- 1210 Saint-Josse-ten-Noode**Temps plein/temps partiel**:- À temps plein**Résumé**:**Contenu de la fonction**:Vous aimez...

  • Responsable D'équipe

    il y a 1 semaine


    Saint-Gilles, Région de Bruxelles, Belgique OFFICE DE LA NAISSANCE ET DE L'ENFANCE Temps plein

    **Description de l'entreprise**La Direction Logistique comprend les services Achats, Travaux et Facilities. Elle est responsable de la coordination des services pour atteindre les objectifs en matière de productivité, de satisfaction des clients et de satisfaction du personnel, dans le respect du cadre budgétaire et des principes d'organisation de...

  • Responsable D'équipe

    il y a 1 semaine


    Saint-Gilles, Région de Bruxelles, Belgique OFFICE DE LA NAISSANCE ET DE L'ENFANCE Temps plein

    **Description de l'entreprise**La Direction Logistique comprend les services Achats, Travaux et Facilities. Elle est responsable de la coordination des services pour atteindre les objectifs en matière de productivité, de satisfaction des clients et de satisfaction du personnel, dans le respect du cadre budgétaire et des principes d'organisation de...


  • Molenbeek-Saint-Jean, Région de Bruxelles, Belgique GAMS vzw Temps plein

    **Le GAMS Belgique, association qui lutte depuis 25 ans pour l'abandon des mutilations génitales féminines, engage un.e Responsable administratif et financier à partir de avril 2024.****L'équipe du GAMS s'est beaucoup agrandie ces dernières années : aujourd'hui elle compte 27 salarié.e.s répartis sur 4 sites (Bruxelles, Namur, Liège, Anvers) et une...


  • Saint-Gilles, Région de Bruxelles, Belgique Axis Temps plein

    Vous êtes un manager expérimenté et motivé à la recherche d'un nouveau défi dans le secteur de l'assurance ? En tant que Manager du Département Production, vous serez responsable de la gestion et de l'organisation du département production, avec la possibilité de coacher et de motiver une équipe de managers de production. Avec un poste stimulant et...


  • Saint-Gilles, Région de Bruxelles, Belgique OFFICE DE LA NAISSANCE ET DE L'ENFANCE Temps plein

    **Description de l'entreprise**La Direction Logistique comprend les services Achats, Travaux et Facilities. Elle est responsable de la coordination des services pour atteindre les objectifs en matière de productivité, de satisfaction des clients et de satisfaction du personnel, dans le respect du cadre budgétaire et des principes d'organisation de...

  • Responsable de Service

    il y a 1 semaine


    Molenbeek-Saint-Jean, Région de Bruxelles, Belgique CPAS DE MOLENBEEK-SAINT-JEAN Temps plein

    **Description de l'entreprise**Le CPAS de Molenbeek-Saint-Jean est à la recherche d'un responsable de service (h/f/x) - contrat à durée indéterminée pour le service de l'expédition.Un rôle de management vous attire ?Vous avez des compétences en matière de digitalisation/ la numérisation ?**Description de la fonction**Activités principales:- Vous...


  • Molenbeek-Saint-Jean, Région de Bruxelles, Belgique Holcim Temps plein

    Rejoignez Holcim comme Responsable Service Mécanique : des responsabilités majeures dans une cimenterie innovante et durable, une rémunération compétitive et de nombreuses opportunités de développement.A PROPOS D'HOLCIM A OBOURGHolcim fabrique et distribue une gamme complète de ciments normalisés, distribués en vrac et en sacs, ainsi que des...


  • Saint-Gilles, Région de Bruxelles, Belgique CSD Bruxelles Temps plein

    **La société**:La CSD Bruxelles - Centrale de soins et services à domicile - offre différents services aux personnes en perte d'autonomie ayant le souhait de rester à domicile. Le périmètre d'action couvre les 19 communes bruxelloises. La CSD Bruxelles s'adresse à toute personne, quels que soient son âge, sa maladie ou son handicap, permanent ou...


  • Molenbeek-Saint-Jean, Région de Bruxelles, Belgique Clinique Saint Pierre Ottignies Temps plein

    **La société**:Travailler à la Clinique St-Pierre c'est avant tout intégrer un centre hospitalier de référence qui met l'accent sur le bien-être de ses patients par un accueil, une prise en charge par un personnel soignant et médical compétent et proche. La Clinique St-Pierre c'est également la recherche constante d'amélioration de la qualité au...


  • Molenbeek-Saint-Jean, Région de Bruxelles, Belgique Clinique Saint Pierre Ottignies Temps plein

    **La société**:Travailler à la Clinique St-Pierre c'est avant tout intégrer un centre hospitalier de référence qui met l'accent sur le bien-être de ses patients par un accueil, une prise en charge par un personnel soignant et médical compétent et proche. La Clinique St-Pierre c'est également la recherche constante d'amélioration de la qualité au...


  • Saint-Gilles, Région de Bruxelles, Belgique CSD Bruxelles Temps plein

    **La société**:La CSD Bruxelles - Centrale de soins et services à domicile - offre différents services aux personnes en perte d'autonomie ayant le souhait de rester à domicile. Le périmètre d'action couvre les 19 communes bruxelloises. La CSD Bruxelles s'adresse à toute personne, quels que soient son âge, sa maladie ou son handicap, permanent ou...


  • Saint-Gilles, Région de Bruxelles, Belgique CSD Bruxelles Temps plein

    **La société**:La CSD Bruxelles - Centrale de soins et services à domicile - offre différents services aux personnes en perte d'autonomie ayant le souhait de rester à domicile. Le périmètre d'action couvre les 19 communes bruxelloises. La CSD Bruxelles s'adresse à toute personne, quels que soient son âge, sa maladie ou son handicap, permanent ou...


  • Saint-Gilles, Région de Bruxelles, Belgique CSD Bruxelles Temps plein

    **La société**:La CSD Bruxelles - Centrale de soins et services à domicile - offre différents services aux personnes en perte d'autonomie ayant le souhait de rester à domicile. Le périmètre d'action couvre les 19 communes bruxelloises. La CSD Bruxelles s'adresse à toute personne, quels que soient son âge, sa maladie ou son handicap, permanent ou...