![GOLF CHATEAU DE LA TOURNETTE](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
HORECA Manager
il y a 2 semaines
**Votre profil**:
- Expérience - de minimum quelques années - dans une fonction similaire
- Passion pour le métier d'hospitalité
- Commercial(e), communicatif(ve) et représentatif(ve)
- Qualités de gestion et de planification
- Flexibilité, vu que notre organisation est ouverte 7/7
- Langues : FR/NL ou FR/ANG
- Atouts : connaissances du programme Micros et expérience dans le milieu événementiel.
**Qu'attendons-nous de vous ?**
- Gérer l'équipe des membres du personnel de salle et de cuisine
- Travailler activement avec l'équipe de salle
- Assurer un environnement et service accueillant pour les Membres et invités du Club
- Établir la carte de menu et du vin.
- Supporter le Event Coordinator dans l'organisation et la vente d'événements
- Gérer le budget du département Horeca
- Déterminer et contrôler le prix des produits vendus pour les aliments et les boissons, sur base du pourcentage du coût déterminé dans le budget annuel
- Contrôler numériquement les factures (hors nourriture) du département Horeca
- Veiller à ce que les achats soient effectués auprès des bons fournisseurs, au bon prix, conformément à la procédure
- Initier, planifier, organiser et réaliser des actions pour augmenter les ventes
- Optimiser les processus opérationnels
- S'assurer que la règlementation HACCP soit respectée
- Responsabilité de la préparation numérique et de la vérification des horaires de travail, de la planification des vacances et des horaires de présences
- Coordonner la demande et la commande du personnel intérimaire et la location du matériel supplémentaire requis
- Mener des entretiens, des discussions de sélection et des évaluations de performances
- Superviser la mise en oeuvre correcte de l'intégration des (nouveaux) travailleurs
- Assurer la formation de tous les travailleurs du département Horeca
- Superviser l'utilisation correcte du système de caisse enregistreuse, ainsi que sa bonne programmation
- Travailler en étroite collaboration avec le Event Coordinator, le Golf Coordinator, la comptabilité, la maintenance technique et la Direction
- Contrôler quotidiennement les travaux de nettoyage du Clubhouse effectués par un tiers
- Identifier quotidiennement les activités de maintenance
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 3 500,00€ à 4 500,00€ par mois
Avantages:
- Assurance hospitalisation
- Carte essence
- Chèques repas
- Éco-chèques
- GSM de fonction
- Voiture de société
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail de jour
Types de primes et de gratifications:
- 13ème mois
- Pécule de vacances
Question(s) de présélection:
- Au moins 2 ans d'expérience dans une positions similaire
Lieu du poste : En présentiel
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Manager de Restaurant
il y a 2 semaines
Nivelles, Wallonie, Belgique Synergie Temps plein**Description de fonction**:Nous recherchons quelqu'un pour gérer l'équipe du restaurant et ainsi s'occuper du recrutement, de la formation et de l'encadrement de l'équipe.Vous serez également amené à:- superviser les commandes et livraisons- gérer les factures et paiements- gérer le personnel- Faire un suivi des performances de l'équipe**Votre...
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Juicer+ (Assistant Manager / Vente Au Bar) Guapa
il y a 2 semaines
Nivelles, Wallonie, Belgique Guapa Juice Temps pleinOffre d'emploi Guapa Shopping Nívelles**Juicer + (h/f) (Assistant Manager) en 20h/semaine**Profil:- Affinités pour l'Horeca, en particulier l'alimentation Saine et équilibrée, et avec un fort sens du service au client.- Personne Motivée, énergique et professionnelle, pour qui le travail est une source d'épanouissement.- Sens du devoir et de...
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Junior Trade Marketeer
il y a 1 semaine
Nivelles, Wallonie, Belgique Generations Recruitment Temps pleinAre you ayoung graduate in Marketing (or first relevant experience), acreative thinker with excellentcommunicative and organizational skills? Are you known among your friends and family for yourpassion for wine and spirits ?Come and join the marketing team of our client, Cinoco, as Junior Trade marketeer Wine & Spirits.What's in it for you?: A challenging...
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Coach en Développement de Compétences
il y a 1 semaine
Nivelles, Wallonie, Belgique Heads & Hunters Temps pleinHeads & Hunters recherche activement un-e Coach en développement de compétences pour un de ses clients situé sur Nívelles. Notre client est un grand acteur du secteur Retail et spécialisé dans la vente de produits de consommation food et épicerie fine.**La fonction**:Votre premier objectif est, par votre fonction, de renforcer les connaissances et les...
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Training Expert
il y a 2 semaines
Nivelles, Wallonie, Belgique Heads & Hunters Temps pleinHeads & Hunters recherche activement un-e Training Expert pour un de ses clients situé sur Nívelles. Notre client est un grand acteur du secteur Retail et spécialisé dans la vente de produits de consommation food et épicerie fine.**La fonction**:Votre premier objectif est, par votre fonction, de renforcer les connaissances et les compétences multiples...
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HORECA Manager
il y a 4 jours
Nivelles, Belgique GOLF CHATEAU DE LA TOURNETTE Temps pleinResponsable de notre Clubhouse et Restaurant, vous contenterez notre clientèle variée, qu’elles jouent au golf, participent aux réunions ou se restaurent. Vous gérez une équipe de 8,5 ETP fixes, ainsi que des intérimaires, en salle et en cuisine. **Votre profil**: - Expérience - de minimum quelques années - dans une fonction similaire - Passion...
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Manager de Restaurant
il y a 4 jours
Nivelles, Belgique Synergie Temps plein**Description de fonction**: Nous recherchons quelqu'un pour gérer l'équipe du restaurant et ainsi s'occuper du recrutement, de la formation et de l'encadrement de l'équipe. Vous serez également amené à: - superviser les commandes et livraisons - gérer les factures et paiements - gérer le personnel - Faire un suivi des performances de...
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Juicer+ (Assistant Manager / Vente Au Bar) Guapa
il y a 2 semaines
Nivelles, Belgique Guapa Juice Temps pleinOffre d’emploi Guapa Shopping Nívelles **Juicer + (h/f) (Assistant Manager) en 20h/semaine** Profil: - Affinités pour l’Horeca, en particulier l’alimentation Saine et équilibrée, et avec un fort sens du service au client. - Personne Motivée, énergique et professionnelle, pour qui le travail est une source d’épanouissement. - Sens du devoir...
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Junior Trade Marketeer
il y a 4 semaines
Nivelles, Belgique Generations Recruitment Temps pleinAre you a **young graduate in Marketing** (or first relevant experience), a **creative thinker** with excellent **communicative and organizational skills**? Are you known among your friends and family for your **passion for wine and spirits **? Come and join the marketing team of our client, Cinoco, as Junior Trade marketeer Wine & Spirits. **What’s in it...
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Junior Local Marketeer
il y a 4 semaines
Nivelles, Belgique Generations Recruitment Temps pleinAre you a **young graduate in Marketing** (or first relevant experience), a **creative thinker** with excellent **communicative and organizational skills**? Are you known among your friends and family for your **passion for wine and spirits **? Come and join the marketing team of our client, Cinoco, as Junior Local Brand and Trade marketeer Wine &...
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Training Expert
il y a 3 semaines
Nivelles, Belgique Heads & Hunters Temps pleinHeads & Hunters recherche activement un-e Training Expert pour un de ses clients situé sur Nívelles. Notre client est un grand acteur du secteur Retail et spécialisé dans la vente de produits de consommation food et épicerie fine. **La fonction**: Votre premier objectif est, par votre fonction, de renforcer les connaissances et les compétences...
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Coach en Développement de Compétences
il y a 2 semaines
Nivelles, Belgique Heads & Hunters Temps pleinHeads & Hunters recherche activement un-e Coach en développement de compétences pour un de ses clients situé sur Nívelles. Notre client est un grand acteur du secteur Retail et spécialisé dans la vente de produits de consommation food et épicerie fine. **La fonction**: Votre premier objectif est, par votre fonction, de renforcer les connaissances et...