Chef Gerant – OCMW Wetteren – 38u00

il y a 2 semaines


Wetteren, Flandre, Belgique Sodexo Temps plein

Bedrijfsdetails

Sodexo biedt Quality of Life Services: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals.

Onze waarden zijn Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang.

Het welzijn op het werk van onze medewerkers (waarvan 54% vrouwen) is een van onze prioriteiten

Functie

Als Chef Gerant ben je verantwoordelijk voor het beheer van een keuken binnen het senior segment.

Je bent verantwoordelijk voor het beheren, coördineren, controleren en bijsturen van de dagelijkse operationele werking Je staat in voor de praktische organisatie, uitvoering en controle van de werkzaamheden Je bent eindverantwoordelijke voor de productie van de ontbijten, middagmalen, avondmalen voor de bewoners, voorziet in warme maaltijden voor GAW's, LDC's en personeelsmaaltijden in warme lijn. In totaliteit maaltijden, 7 op 7 in warme lijn Je waarborgt de naleving van richtlijnen i.v.m. productie (keukenactiviteiten), dienstverlening, kwaliteit & hygiëne Je bent de financiële beheerder van uw uitbating voor zowel de Food-Cost en Non-Food Cost Je staat in voor de bestellingen via onze interne Click 'n Buy systeem Je neemt deel aan de bewonersraad, de menucommissie en de staff vergaderingen Je staat in voor personeelszaken, de werkplanning en de taakverdeling van de medewerkers Je werkt samen met een volledig keukenteam van Sodexo (12 FTE) Je geeft aanwijzingen en instructies, motiveert, evalueert en begeleidt deze medewerkers Je verzamelt de vereiste gegevens voor het opstellen van rapporten voor de directie Je zorgt voor de oppuntstelling en de opvolging van de HACCP procedures Je volgt een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid. Of het nu gaat om jouw veiligheid, die van jouw collega's, consumenten, klanten of een andere partij

Profiel

Je beschikt over een hotelschooldiploma en minimum 5 jaar ervaring in een gelijkaardige functie Je hebt een ruime en relevante ervaring in de organisatie van een keuken Je spreekt zeer goed Nederlands Je hebt het nodige enthousiasme en motivatie om aan de slag te gaan in deze afwisselende functie Dankzij je persoonlijkheid en je ervaring op vlak van People management kan je je werknemers coachen en motiveren alsook goede contacten leggen met de klanten en contactpersoon. Je bent sterk in het plannen & organiseren van je eigen werk Je hebt een sterk analytisch vermogen Je staat open voor veranderingen en hebt een hoog aanpassingsvermogen. Je bent dynamisch, sociaal en flexibel Je bent klantgericht, vriendelijk en commercieel Je hebt een goede kennis van informatica Je bent op de hoogte van de HACCP-wetgeving Je bent iemand die zelf zijn verantwoordelijkheden opneemt Je bent een teamplayer - One Team Approach

Aanbod

Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden.

Werkplaats gevestigd in Wetteren Een specifieke integratie Een voltijds contract van onbepaalde duur. Je werkt van maandag tot vrijdag in een uurrooster van 7u-15u Een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen Een aangename werkomgeving binnen een gemotiveerde ploeg Startdatum voorzien september

  • Wetteren, Flandre, Belgique Daoust Temps plein

    Omschrijving vacatureVoor een Woon-zorg - centrum te Wetteren zijn we op zoek naar een Chef-Gerant.Hoe ziet uw dag eruit?Functieomschrijving:je bent creatief in het zoeken, uitwerken en voorstellen van nieuwe bereidingen,gerechten of presentaties;je staat in voor de menuplanning en de samenstelling van gerechten en spijskaart, in overleg met de...


  • Wetteren, Flandre, Belgique Forum Jobs Temps plein

    Onze klant is een gekende maaltijdketen.Momenteel zijn ze op zoek naar een assistent-gerant in hun traiteurzaak te Wetteren.De job van een assistent-gerant:Als een echte store manager beheer je de winkel en coach je jouw team. Een heuse verantwoordelijkheid;Je kan altijd rekenen op een district manager en HR business partner die jou bijstaan;Met je vlotte en...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Wetteren, Flandre, Belgique Daoust Temps plein

    Omschrijving vacatureVoor een grootkeuken in de dienstverlening sector zijn wij op zoek naar een chef de partie in de regio van Wetteren. Wat zouden jouw verantwoordelijkheden zijn? Je staat in voor de bereiding en afwerking van het volledige aanbod ( ontbijt, middagmaal en avondmaal ).Je kan zelfstandig koken in warme lijn voor een 220 tal personenJe...

  • Assistent-gerant

    Il y a 2 mois


    Wetteren, Flandre, Belgique Synergie Belgium NV Temps plein

    Voor een gekende voedingswinkel in Wetteren zijn wij op zoek naar een gedreven assistent-gerant.

  • Assistent-gerant

    il y a 2 semaines


    Wetteren, Flandre, Belgique Synergie Belgium Temps plein

    BedrijfsomschrijvingAls assistent-gerant ben je manager van de winkel en leidt je jouw team. Daarnaast sta je ook mee in voor het reilen en zeilen van de winkel: je verzorgt de maaltijden, staat in voor de ordelijkheid van de winkel en springt bij als kassamedewerker. Je bezorgt samen met jouw team elke klant een aangename winkelervaring...

  • Keukenhulp - Ocmw Wetteren

    il y a 2 semaines


    Wetteren, Flandre, Belgique Sodexo Temps plein

    **Functie**:Als keukenmedewerker **in een bedrijfsrestaurant** zal je instaan voor volgende taken:- Je helpt mee met het voorbereiden van de koude gerechten, broodjes, enz.- Na de shift help je mee met de afwas en het onderhoud van de keuken.- Je volgt een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid. Of het nu gaat om jouw...

  • Assistent gerant regio Aalst

    il y a 2 semaines


    Wetteren, Flandre, Belgique Bon'Ap Temps plein

    Bon'Ap, dat smaakt iedereen. Je vindt er alles om het gezellig te maken in de keuken én aan tafel. In totaal zijn er meer dan 40 Bon'Ap-maaltijdwinkels. Delen Assistent gerant Bon'Ap regio Aalst - Lede - Wetteren Oost-Vlaanderen Zuidlaan 128 A, 9230 Wetteren Word jij onze nieuwe assistent-gerant? Bij Meat&More gaan we samen voor zorgeloze maaltijden,...


  • Wetteren, Flandre, Belgique De Noteloze Notelaar Temps plein

    Voor onze brasserie in Wetteren zijn we nog op zoek naar flexi job keukenmedewerkers. Bedoeling is dat je ons komt helpen op woensdag- en/of donderdag- en/of vrijdagavond.**Jouw taken**:- koude bereidingen maken (salades, dressing,..)- frietjes voorbakken- ijsjes maken- de gerechten opmaken om op te dienen- assisteren van de chef tijdens het service;- na de...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Wetteren, Flandre, Belgique Sodexo Temps plein

    Bedrijfsdetails Sodexo biedt Quality of Life Services: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang. Het welzijn op het werk van onze medewerkers...

  • Assistent gerant

    Il y a 2 mois


    Wetteren, Flandre, Belgique Randstad Temps plein

    We zoeken voor een wegrestaurant gelegen langs de autosnelweg in Wetteren een assistent-gerant. Je werkt mee in de zaak, je staat in voor de bestellingen, controleert de leveringen en maakt de planningen op van de studenten/flexijobs. Je coacht de medewekers in hun job.Hygiëne en veiligheid zijn prioriteit.Je bent bereid om te werken in verschillende...

  • Assistent gerant

    il y a 4 semaines


    Wetteren, Flandre, Belgique Randstad Temps plein

    We zoeken voor een wegrestaurant gelegen langs de autosnelweg in Wetteren een assistent-gerant. Je werkt mee in de zaak, je staat in voor de bestellingen, controleert de leveringen en maakt de planningen op van de studenten/flexijobs. Je coacht de medewekers in hun job.Hygiëne en veiligheid zijn prioriteit.Je bent bereid om te werken in verschillende...

  • Assistent gerant

    il y a 1 mois


    Wetteren, Flandre, Belgique Randstad Temps plein

    We zoeken voor een wegrestaurant gelegen langs de autosnelweg in Wetteren een assistent-gerant. Je werkt mee in de zaak, je staat in voor de bestellingen, controleert de leveringen en maakt de planningen op van de studenten/flexijobs. Je coacht de medewekers in hun job.Hygiëne en veiligheid zijn prioriteit.Je bent bereid om te werken in verschillende...

  • Assistent gerant

    il y a 2 semaines


    Wetteren, Flandre, Belgique Randstad Temps plein

    We zoeken voor een wegrestaurant gelegen langs de autosnelweg in Wetteren een assistent-gerant. Je werkt mee in de zaak, je staat in voor de bestellingen, controleert de leveringen en maakt de planningen op van de studenten/flexijobs. Je coacht de medewekers in hun job.Hygiëne en veiligheid zijn prioriteit.Je bent bereid om te werken in verschillende...

  • Assistent gerant

    il y a 2 semaines


    Wetteren, Flandre, Belgique Randstad Temps plein

    We zoeken voor een wegrestaurant gelegen langs de autosnelweg in Wetteren een assistent-gerant. Je werkt mee in de zaak, je staat in voor de bestellingen, controleert de leveringen en maakt de planningen op van de studenten/flexijobs. Je coacht de medewekers in hun job.Hygiëne en veiligheid zijn prioriteit.Je bent bereid om te werken in verschillende...

  • Assistent gerant

    il y a 4 semaines


    Wetteren, Flandre, Belgique Randstad Temps plein

    We zoeken voor een wegrestaurant gelegen langs de autosnelweg in Wetteren een assistent-gerant. Je werkt mee in de zaak, je staat in voor de bestellingen, controleert de leveringen en maakt de planningen op van de studenten/flexijobs. Je coacht de medewekers in hun job.Hygiëne en veiligheid zijn prioriteit.Je bent bereid om te werken in verschillende...

  • Assistent gerant

    il y a 4 semaines


    Wetteren, Flandre, Belgique Randstad Temps plein

    We zoeken voor een wegrestaurant gelegen langs de autosnelweg in Wetteren een assistent-gerant. Je werkt mee in de zaak, je staat in voor de bestellingen, controleert de leveringen en maakt de planningen op van de studenten/flexijobs. Je coacht de medewekers in hun job.Hygiëne en veiligheid zijn prioriteit.Je bent bereid om te werken in verschillende...

  • Teamcoach Cultuur

    il y a 2 semaines


    Wetteren, Flandre, Belgique Lokaal bestuur Wetteren Temps plein

    **Doel van de Functie**De teamcoach Cultuur coördineert het team Cultuur en heeft er de algemene operationele leiding over. De teamcoach ondersteunt medewerkers in hun functioneren, zorgt voor het behalen van de doelstellingen, en stimuleert innovatie.**Plaats in de organisatie**De **teamcoach Cultuur **werkt onder de leiding van en rapporteert aan...


  • Wetteren, Flandre, Belgique CASA Belgium Temps plein

    Om ons verkoopteam in Wetteren te ondersteunen, zijn we op zoek naar een collega (deeltijds, 18u/week) die even gek is op decoratie en interieur als wij.Als teamlid heb je volgende verantwoordelijkheden:- Je helpt onze klanten aan de kassa op een verantwoordelijke en punctuele manier.- Je geeft onze klanten een warm welkom, laat hen thuis voelen en adviseert...

  • Maatschappelijk Werker

    il y a 2 semaines


    Wetteren, Flandre, Belgique Lokaal bestuur Wetteren Temps plein

    FunctieomschrijvingDe maatschappelijk werker in het team Maatschappelijk Werk verzekert het recht op maatschappelijke dienstverlening aan de cliënten van het OCMW Wetteren, met als doel hen te helpen een leven te leiden dat beantwoordt aan de menselijke waardigheid.Maatschappelijk werkers van de sociale dienst staan dagdagelijks in voor de begeleiding van...


  • Wetteren, Flandre, Belgique CAW Oost-Vlaanderen Temps plein

    **Bedrijf**Het Centrum voor Algemeen Welzijnswerk (CAW) Oost-Vlaanderen is een eerstelijnsorganisatie die zich richt tot de brede bevolking. Voor elke burger, maar met speciale aandacht voor de meest kwetsbaren in de samenleving.We zijn op zoek naar een Brug-Ankerfiguur om het team van De Katrol te versterken.Met** De Katrol** geven wij **studie- en...