Emplois actuels liés à Sous Chef - Antwerp - August | Hotel-Bar-Restaurant

  • Sous-Chef

    il y a 4 semaines


    Antwerp, Belgique Bar Raket Temps plein

    Bedrijf Bar Raket is een recente, funky foodbar in Antwerpen. Chef Thomas Snijders geeft in Bar Raket een bijzondere kijk op zijn smaakvolle, eclectische keuken. Nu al 'the place to be' en tegelijk een blijver in culinair Antwerpen . Taken Voorbereiding op de service Bereiden van gerechten in de koude en/of warme keuken Leiding geven aan...

  • Restaurant Sous Chef

    il y a 4 semaines


    Antwerp, Belgique Hilton Antwerp Old Town Temps plein

    Bedrijf Ben jij een culinaire kunstenaar die graag de smaakpapillen van onze gasten verwent? Heb je een passie voor het creëren van onvergetelijke culinaire ervaringen en ben je klaar om de leiding te nemen over onze restaurant keuken? Dan ben jij de Restaurant Sous Chef die we zoeken! Wie zijn wij? Hilton Antwerp Old Town is een toonaangevend...

  • Demi-Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Antwerp, Belgique Hilton Antwerp Old Town Temps plein

    Bedrijf Hilton Antwerp Old Town, gelegen in het hart van het bruisende Antwerpen, is een toonaangevend 4-sterrenhotel dat bekend staat om zijn luxueuze accommodaties en uitstekende gastenservice. We zijn op zoek naar een getalenteerde en gepassioneerde Demi-Chef de Partie om ons team te versterken en onze culinaire reputatie verder te versterken. ...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Antwerp, Belgique Hilton Antwerp Old Town Temps plein

    Bedrijf Hilton Antwerp Old Town is geopend in 1993 en is ondergebracht in een prachtig historisch gebouw, namelijk de voormalige Grand Bazar du Bon Marché, dat geklasseerd is voor zijn opmerkelijke architectuur. We hebben 210 ruime kamers in klassieke stijl, in verschillende kamertypes van Hilton Guest Rooms tot de “Royal Sinjoor” een Duplex...


  • Antwerp, Belgique Coolblue Temps plein

    En tant que chef d’équipe du service clientèle, vous dirigez une équipe de collaborateurs du service client. Vous faites en sorte que les membres de votre équipe fassent tout pour un sourire chez nos clients en les coachant. Vous essayez constamment d’améliorer les processus et vous réfléchissez toujours dans l’optique de résoudre des...

  • Keukenmedewerker

    Il y a 2 mois


    Antwerp, Belgique De Merode Temps plein

    Bedrijf Brasserie - Restaurant De Merode : Dat is Simpelweg genieten ... ... met uw familie, vrienden, buren, collega's, gewoon met z'n tweetjes of even lekker alleen. Yannick en Mohamed verbouwden het pand tot een sfeervolle brasserie waar het aangenaam vertoeven is. Met een tijdloos decor en een terras op het Frederik de Merodeplein is Brasserie De...

  • Construction Coordinator

    Il y a 5 mois


    Antwerp, Belgique Quick Temps plein

    Fondée en en Belgique, la marque Quick fut la première chaine de restaurants de burgers du pays et reste depuis leader avec son célèbre Giant. Aujourdhui, lenseigne compte 79 restaurants en Belgique et au Luxembourg. En tout, près de 3. personnes sont actives sous lenseigne Quick dans les deux pays.  Les restaurants Quick sont gérés en Belgique et...

  • Operations Manager

    il y a 4 semaines


    Antwerp, Belgique Amazon Europe Core Temps plein

    Ce rôle s'effectue uniquement dans le cadre d'horaires de nuit. Les opérations représentent la force motrice d'Amazon. Ce service clé de notre activité nous permet d'exécuter et d'expédier les commandes de manière efficace afin que nos clients reçoivent leurs articles en temps et en heure. Il est chapeauté par les directeurs des opérations qui...

  • Operations Manager

    il y a 7 jours


    Antwerp, Belgique Amazon Europe Core Temps plein

    Ce rôle s'effectue uniquement dans le cadre d'horaires de nuit. Les opérations représentent la force motrice d'Amazon. Ce service clé de notre activité nous permet d'exécuter et d'expédier les commandes de manière efficace afin que nos clients reçoivent leurs articles en temps et en heure. Il est chapeauté par les directeurs des opérations qui...


  • Antwerp, Belgique Cordeel Belgium Temps plein

    Administration Officer Oosterweelverbinding On-site Cordeel Group / Corporate Services Cordeel Group is much more than just a construction company. It is the one-stop partner for the entire building process from design to delivery and maintenance. The companies that operate under the flag of Cordeel Group are all very skilled in their specialism....


  • Antwerp, Belgique C-biotech Temps plein

    Soil & Environment Expert Hybrid Cordeel Group / Corporate Services Cordeel Group is much more than just a construction company. It is the one-stop partner for the entire building process from design to delivery and maintenance. The companies that operate under the flag of Cordeel Group are all very skilled in their specialism. Together we work on...

  • Construction Site Worker

    Il y a 5 mois


    Antwerp, Belgique Cordeel Belgium Temps plein

    Construction Site Worker On-site Cordeel Group / Corporate Services Cordeel Group is much more than just a construction company. It is the one-stop partner for the entire building process from design to delivery and maintenance. The companies that operate under the flag of Cordeel Group are all very skilled in their specialism. Together we work on...

  • Risicomanager ROCO

    Il y a 5 mois


    Antwerp, Belgique Cordeel Belgium Temps plein

    Risicomanager ROCO Hybrid Cordeel Group / Corporate Services Cordeel Group is much more than just a construction company. It is the one-stop partner for the entire building process from design to delivery and maintenance. The companies that operate under the flag of Cordeel Group are all very skilled in their specialism. Together we work on sustainable...

Sous Chef

Il y a 2 mois


Antwerp, Belgique August | Hotel-Bar-Restaurant Temps plein

Bedrijf

August is een verkenning van de zintuigen. Gelegen in het tot de verbeelding sprekende domein van het voormalige Militaire Hospitaal te Antwerpen , omvat het perfect de karakteristieken van de stad. August combineert 44 unieke kamers en suites, verspreid over het hele klooster, een restaurant ondergebracht in de kapel dat baadt in het daglicht, een aparte wellnesszone met toegang tot een privézwemvijver voor een heerlijk tot rust komen.

August is ontworpen door internationaal gerenommeerd architect Vincent Van Duysen. Met respect voor de architecturale geschiedenis van de Vlaamse bouwstijl ontstaat er een gevoel van het authentieke erfgoed, alle moderne nutsvoorzieningen en een uiterst bedachtzame persoonlijke ervaring.

Ontdek thuiskomen in het Groen Kwartier van Antwerpen, ontdek August.

Taken

FUNCTIE:

Als Sous Chef bent u de rechterhand van Chef Gerd Govaerts en ontfermt u zich mede over de organisatie in de keuken. Je zal je dagelijks bezighouden met het bereiden van gerechten en het inbrengen van creativiteit voor de menu's. Tijdens de service in de keuken sta je de chef bij in het coördineren van de keukenwerkzaamheden en de opvolging van de richtlijnen.

VERANTWOORDELIJKHEDEN

Nauw samenwerken met de Head Chef en de F&B manager Optreden als leidinggevende bij afwezigheid van de Head Chef Levert creatieve input in het samenstellen van het à la carte menu Naleven van de Service Operating Procedures Controle van de kwaliteit van de geleverde voedingsmiddelen Verzorgen en bereiden van alle gerechten voor lunch en diner Voorbereiden van mise en place voor het a la carte restaurant Beheren van de voorraad en materiaalbeheer Naleven van de veiligheid en HACCP in de keuken Continue blijven vernieuwen en streven naar de perfecte service Omgaan met klachten en feedback van gasten en dit gebruiken om de service te verbeteren

Profiel

Om deze functie succesvol uit te voeren, zijn volgende kwalificaties vereist:

Ervaring binnen de hospitality in een soortgelijke functie Communicatief in het Engels of Nederlands Enthousiast, flexibel en service minded “Hands-on” mentaliteit Onder stress kunnen werken Verzorgd voorkomen, netheid en nauwkeurigheid Oplossingsgericht Bereid om zichzelf te ontwikkelen alsook de medewerkers In teamverband kunnen werken

Uurrooster

Voltijds

Aanbod

We bieden u een fantastische opportuniteit in een uniek hotel concept in Antwerpen. Hier zal u werken in een team dat streeft naar succes en plezier op de werkvloer. U ontvangt een competitief salaris met diverse voordelen. Gezien onze ambities, zullen er mogelijkheden voor groei zijn binnen onze organisatie. Je werktijden worden afgestemd op het business profiel van de afdeling.