Responsable de cuisine

Il y a 3 jours

SintLambrechtsWoluwe, Brussel-Hoofdstad, Belgique ADECCO INTERIM Temps plein 22 000 € - 31 000 € Contrat
  • Vous avez la responsabilité de la qualité des plats, de la production au produit final.
  • Vous supervisionnez le bon déroulement des services.
  • Vous gerez les commandes, la réception et le stockage des marchandises.
  • Vous maintenez l'hygiène dans la cuisine, les zones de stockage, les espaces de service et autres zones désignées.
  • Vous accueillez les clients avec convivialité: vous êtes l'hôte ou l'hôtesse de référence.
  • Vous établissez les plannings de manière équilibré, y compris horaires flexibles.
  • Vous suivez les actifs des check-lists HACCP et planification de l'entretien.