Sous-Chef: Kwaliteit, Teamleiding en Operaties

Il y a 3 jours

GrootBijgaarden, Vlaams-Brabant, Belgique Konvert Interim Asse Temps plein 32 000 € - 46 000 € Contrat

Konvert Interim Asse zoekt een Sous-Chef voor een stijlvolle en ontspannen locatie. Als sous-chef ondersteun je de keukenverantwoordelijke bij de dagelijkse organisatie en werking van de keuken.

Je bewaakt de kwaliteit, stuurt het team aan en werkt actief mee tijdens de voorbereidingen en service. Bij afwezigheid van de keukenchef neem je operationele eindverantwoordelijkheid op en ben je aanspreekpunt voor het keukenteam.